Dîner sous les étoiles
De quoi s’agit-il? « Dans le ciel d’Arcachon, une table de 22 personnes est suspendue dans les airs », explique la page Facebook du CRT d’Arcachon. Au centre de la table se trouve un coin cuisine où les chefs peuvent préparer et servir un repas spécial devant vous. »
chef local
Quels dirigeants seront présents ? Les locaux : le chef étoilé du Skiff Club Stéphane Carrade, Thierry Renou du Patio, Brice Tomico de Saint-Ferdinand, Olivier Pemerle de Chez Pierre, Greg Colantuono du Bistrot 50. Cinq pâtissiers et chocolatiers ont également participé à l’événement : Hasnaâ, Benoît Audebert, Pierre Mirgalet, Antony Prunet et Mathieu Guignard.
Durant ces quatre jours, si l’on compte bien, il y aura deux déjeuners, trois pauses gourmandes et deux dîners chaque jour. Au total, Arcachon Tourisme a expliqué que 770 personnes « pourront déguster des plats exquis dans les nuages ».
Mais notez que rien de tout cela n’est gratuit. Même restauration premium : 265 € le midi de 11h30 à 13h ou de 13h30 à 15h (entrée, entrée, plat, dessert, vin, café) ; 15h45 à 16h30 30 ou 17h à 17h45 ou 18h15 à 19h, 75 EUR par dégustation (pâtisserie et/ou chocolat, vin ou soft drink) ; 19h45 à 21h15 ou 21h45 au Dîner à 23h15 295 € (entrée , entrée, plat, dessert, vin, café).
Bien sûr, vous devez faire une réservation.
Le concept est le fruit de l’imagination de l’agence de communication belge, et son nom est directement hérité de Disney World, Hakuna Matata. Le premier « Dinner in the Sky » a eu lieu en 2006 avec 22 jeunes chefs européens.
