Formation, indications, différences avec les diététiciens
Publié le 6 novembre 2022 à 12:40, mis à jour le 6 novembre 2022 à 12:40
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Marie-Laure André (Nutritionniste et Diététicienne)
Diététicien, diététicien-nutritionniste, médecin-nutritionniste… Si tous ces spécialistes ont un point commun pour prendre soin de votre alimentation, ils ne fonctionnent pas de la même manière. Qu’est-ce qu’un nutritionniste ? Quelle est la différence entre un médecin nutritionniste et un nutritionniste nutritionniste ? Qui consulter ? On va tout vous expliquer !
Vous voulez perdre du poids mais vous n’y arrivez pas seul ? Souffrez-vous d’une maladie liée à l’alimentation ou d’un trouble de l’alimentation (DE) ? Vous avez besoin de conseils sur les aliments à inclure dans votre menu pour rester en parfaite forme ? Allez voir un nutritionniste ! mais qu’est ce que c’est exactement?
Qu’est-ce qu’un nutritionniste ?
Le mot signifie « personnes ayant des connaissances nutritionnelles ». « Ce terme n’est pas protégé », explique la diététicienne et nutritionniste Marie-Laure André. Par conséquent, il peut être utilisé par toute personne ayant une formation en nutrition, qu’il s’agisse d’un médecin, d’un ingénieur, d’un nutritionniste, d’un coach ou d’un naturopathe.
mais un seul médecin nutritionniste avoir suivi une formation médicale de base (Bac + 6 ans), et Formation complémentaire dédiéeIl peut s’agir de 2 années de Diplôme d’Etudes Professionnelles (DES), de Diplôme Universitaire (DU) ou de Diplôme d’Etudes Professionnelles Complémentaires (DESC) en Endocrinologie, Diabète et Nutrition avec 4 années d’études supplémentaires.
Avec son diplôme, ce professionnel de la santé peut exercer sa profession dans les hôpitaux, les cliniques ou ouvrir son propre cabinet privé. « Le rôle du médecin-nutritionniste est de diagnostiquer et de traiter diverses maladies liées à l’alimentation, qu’il s’agisse de diabète, d’hypercholestérolémie, d’obésité, d’allergies ou d’intolérances alimentaires… Il peut également identifier la cause des troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie, la boulimie ou phobie alimentaire, et, avec les psychologues, responsable d’anorexie ou de boulimie… », dit Marie-Laure André. Enfin, du fait de son état de santé, il est également le seul à pouvoir procéder à des analyses, examens et médicaments si nécessaire.En cas de troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie, il peut prescrire spécifiquement des compléments alimentaires
Une Nutritionniste – Diététicienne Est un professionnel du domaine paramédical titulaire d’un BTS Nutrition ou d’un DUT Bioingénierie option Nutrition. Ces deux diplômes se préparent dans les deux années du diplôme de Licence Scientifique, de préférence : bac S, bac STL (Laboratoire Sciences et Techniques) ou bac SMS (Sciences Sociales Médicales). Il peut alors exercer son métier de libertaire dans des établissements médicaux (hôpitaux, Ehpad, etc.) ou en collectivité (cafétérias scolaires, Ehpad, etc.). « N’étant pas médecin, il ne peut pas prescrire d’examens médicaux ou de médicaments. Son rôle est avant tout pratique : il prodigue des conseils et un plan alimentaire adapté en fonction de la problématique du patient »dit Marie-Laure André.
Sa formation complète lui permet de suivre les progrès de ses patients dans l’amélioration de leur alimentation, qu’il s’agisse de perdre ou de prendre du poids, de rééquilibrer leur alimentation, de soulager les problèmes de santé liés à l’alimentation, et même de recevoir dans certains cas (grossesse, hypothyroïdie, etc.) des suggestions. ). Un nutritionniste peut compléter sa formation par un DU (Diplôme Universitaire) afin de se spécialiser dans certains domaines.
Quand consulter un nutritionniste ?
Consultation suggérée médecin nutritionniste Lorsque vous avez une maladie métabolique ou cardiovasculaire qui nécessite des médicaments en plus de la nourriture, lorsque vous avez un cancer ou des intolérances alimentaires qui nécessitent un régime alimentaire spécifique. « On se tourne plus souvent vers des diététiciennes – des diététiciennes quand on veut rééquilibrer son alimentation pour perdre quelques kilos en trop sans perturbations métaboliques », Proposez nos experts. « Ce dernier est l’interlocuteur privilégié pour obtenir un plan alimentaire personnalisé, avec un menu préconçu pour le patient s’il le souhaite. Si vous êtes enceinte, il est également un spécialiste à consulter et souhaite obtenir des conseils sur ce que aliments à prendre pour les 9 prochains mois, que vous vouliez être végétalien sans risquer de carences nutritionnelles, que vous soyez très fatigué et que vous vouliez vérifier votre hygiène alimentaire… ».
Les médecins, qu’ils soient généralistes ou spécialistes, peuvent également vous orienter vers des diététiciens et diététiciennes et vous conseiller sur le traitement, notamment après chirurgie bariatrique pour diabète de type 2, hypercholestérolémie, plan diététique pour ajuster les conditions nutritionnelles, en cas de carence en fer, comme le fer…
Qui devrait surveiller la perte de poids?
Si vous n’avez pas de problèmes liés au surpoids, vous pouvez consulter un médecin-nutritionniste ainsi qu’un diététicien-nutritionniste. En revanche, si votre prise de poids contribue à un problème de santé comme le diabète, l’hypercholestérolémie, l’hypertension artérielle, une maladie inflammatoire, ou si vous êtes dans une phase où des soins appropriés sont nécessaires (grossesse, ménopause, maladie, etc.), consulter un diététicien Un médecin serait plus approprié.
Assurez-vous d’abord qu’ils sont qualifiés, car certaines formations en nutrition ne sont pas accréditées. Pour sécuriser vos interlocuteurs, privilégiez ceux intitulés « Docteur-Nutritionniste » ou « Nutritionniste-Nutritionniste ».
Lors de la consultation, croyez-le sur parole : Si le médecin vous promet une perte de poids rapide et facile, il vous donnera le même régime alimentaire que les autres patients, il vous culpabilisera et vous conseillera de supprimer certains aliments et de fuguer . ! De même, s’il ne prend pas le temps de vous écouter et termine la séance dans les 15 minutes, inutile de vous faire perdre votre temps ! « Le régime alimentaire de chaque patient doit être différent et adapté à son profil (objectifs, pathologie, facteurs de risque, préférences alimentaires, etc.) pour être efficace, précise la diététicienne-nutritionniste. , Être une source de frustration et d’échec à long terme » Zoom sur Marie-Laure André.
A ce jour, il n’existe pas d’ordre des diététiciens en France, donc, comme dans tout service de santé, il peut arriver que certaines personnes ne soient pas « professionnelles ». En cas de doute, fiez-vous à l’avis de ceux qui les ont consultés et n’hésitez pas à les appeler à l’avance pour en savoir plus sur leur démarche.
Dans le cas des troubles du comportement alimentaire, vous pouvez trouver un annuaire des spécialistes spécialistes sur le site de la FFAB, à Paris comme ailleurs en France.
Combien de séances sont nécessaires ?
Il n’y a pas de nombre précis de séances car tout dépend de vos objectifs. En revanche, en moyenne, chaque personne est espacée entre 3 semaines et un mois pour vous laisser le temps d’élaborer des consignes diététiques. Des consultations ultérieures une à deux fois par an permettent au praticien de s’assurer de la stabilité des questions que vous consultez avec lui.
Si vous souffrez d’un trouble du comportement alimentaire (anorexie, boulimie, boulimie, etc.), consulter un diététicien-nutritionniste ou un médecin-nutritionniste est indispensable, mais pas suffisant. Il est nécessaire de s’entourer d’une équipe pluridisciplinaire (psychologues, psychiatres, psychologues si besoin, etc.).
La consultation sera-t-elle remboursée ?
Entre le coût d’une consultation avec un nutritionniste 25 et 90 euros, selon que le praticien est conventionné ou non. Celle-ci vous sera remboursée par le Ministère de la Sécurité Sociale sur la base de 70% du coût de la consultation au coût de 30 euros, soit 20 euros, sous réserve que vous ayez suivi la cure. Votre mutuelle peut le prendre en charge en cas de dépassement de coût.
Les frais de diététiste sont gratuits, mais généralement un rendez-vous de 30 minutes coûte 30 et 60 eurosLa consultation d’un diététicien ne donne droit à aucun remboursement de la part de la Sécurité sociale. Cependant, certaines assurances maladie complémentaires prévoient le remboursement de certaines cures sur présentation de la facture du praticien, généralement jusqu’à 3 fois par an.