Gueule de bois, pourquoi mourons-nous de faim ?
Après une nuit d’ivresse, nous nous réveillons souvent comme de véritables déchets humains… Que faisons-nous de notre corps pour vivre une transformation aussi énorme ?
Ne vous inquiétez pas, cela arrive à tout le monde… après une nuit à boire, Notre corps a un dernier caprice : fabriquer des graisses saturées malsaines. Tu sais, c’est toujours la même vieille histoire…
Nous avons trop bu, nous sommes rentrés à la maison, et dans le nuage ivre, nous avons utilisé nos dernières forces pour trouver des collations de fin de soirée… sucrées, salées, chaudes ou froides, Nos papilles ne demandent plus rien d’autre que de se satisfaire de cette planche qui nous tire les tripes.
Étrangement, le lendemain matin, nous avions encore faim, même si nous avions avalé beaucoup de nourriture quelques heures plus tôt… nous nous sommes transformés en « déchets humains » et pouvions manger n’importe quoi. Bonjour docteur, qu’arrive-t-il à notre corps quand on a la gueule de bois ?
Il s’agira de faire baisser la glycémie
Selon Dana Ellis Hunnes dans magazine jolie fille, Diététistes du centre médical de l’Université de Californie, la réponse à cette faim de loup bouilli réside dans Notre glycémie fluctue :
« Quand on boit trop, Notre glycémie baisse, nous n’avons plus d’insuline dans le sang, Pour manipuler les aliments et l’alcool de la veille. Les niveaux de sucre chutent et nous avons faim, ce qui semble être l’explication la plus probable. »
Gillian Tietz, biochimiste et animatrice de podcast sobre alimentédécrypter la science de la toxicomanie, dans le sens où quand on a la gueule de bois, Notre cerveau détecte cette chute de sucre dans le sang et essaie de la corriger en nous disant de manger :
« Quand on boit beaucoup, Le corps fait du traitement et de l’élimination de l’alcool une priorité, tandis que d’autres processus, tels que le maintien de notre glycémie, sont également affectés. Le matin, cela signifie que votre glycémie est basse et que vos réserves de glycogène sont basses, de sorte que votre corps vous signale de manger. »
L’hormone leptine qui nous fait manquer de satiété
Aussi, sachez que la communication entre votre intestin et votre cerveau ne fonctionne pas bien le lendemain d’une crise de boulimie : L’hormone leptine est responsable de la signalisation à votre corps lorsque vous êtes rassasié, et elle agit comme un déserteur !
Cependant, même si la satiété n’apparaissait pas, face à l’afflux de nourriture, Nos estomacs peuvent éventuellement déclencher des nausées et même des douleurs à l’estomacnous savons donc que quelque chose ne va pas…
Attention à la déshydratation
attention, La déshydratation peut également entraîner une gueule de bois.L’alcool est un diurétique, ce qui signifie qu’il vous fait uriner plus que d’habitude. Si nous ne remplaçons pas ces fluides expulsés, nous finirons par avoir soif.
La PDG du New York Nutrition Group, Lisa Moskovitz, assure les médias américains PropresQueUne baisse de la glycémie, associée à la déshydratation, peut être responsable de notre envie de manger n’importe quoi Après cuisson :
« Lorsque vous êtes même légèrement déshydraté et que votre glycémie est inférieure à la normale, Votre corps passe automatiquement en mode « foraging » Essayez de ramener les deux niveaux à la normale »
Problème : Si on mange plus, on aura plus soif… et le problème sous-jacent de déshydratation n’est pas forcément résolu…
Éliminer l’alcool de notre corps
Dans une gueule de bois, bien que nous soyons fatigués et indifférents, Notre corps doit mener son propre combat pour éliminer l’alcool encore présent dans le sangcomme le confirme la nutritionniste new-yorkaise Gina Keatley Propres.
« Quand nous dormions, La protéine produite aide le foie à éliminer ce que notre corps pense être des toxines du sang. Au réveil, votre corps [vous ordonne] Absorbez autant de calories que possible comme source d’énergie. »
derrière ton extérieur endormi, Votre corps brûle de l’énergie pour éliminer l’alcool Dans le même temps, votre foie n’est plus capable de créer autant d’énergie pour le reste de votre corps.
© Catalogue de la pensée – Unsplash
La solution magique à une gueule de bois ?
Mais que faire si nous nous réveillons affamés après une nuit de suralimentation ? Cela peut ou non impliquer une séance d’envie ivre ? Les experts s’accordent à dire que : Manger si on a faim, mais essayer de résister à la tentation de manger trop grasPourquoi ne pas remplacer notre menu de restauration rapide par un petit-déjeuner nutritif ?
Une consommation excessive d’alcool peut réduire notre capacité à absorber certains nutriments, tels que la vitamine B12, la thiamine et l’acide folique. Il est préférable de se concentrer sur les aliments riches en ces nutriments, tels que les œufs, le fromage, les haricots, les avocats, les baies, les bananes ou les oléagineux. (Noix, noisettes, noix de cajou, etc.).
Il n’y a pas de panacée à l’horizon… Sauf boire plus d’eau ! Alors, buvons de l’eau avant de nous coucher – si nous y pensons ! – Dès que nous nous réveillons. Grâce à la combinaison parfaite d’eau et d’aliments sains, nous nous sentirons mieux en un rien de temps.comme l’a confirmé le Dr Wilder :
« Manger un petit-déjeuner nutritif et s’hydrater est essentiel, surtout si vous avez la gueule de bois. Ils vous donneront de l’énergie et réduiront vos chances de ressentir certains symptômes désagréables [de la gueule de bois]. »
Alors, essayons de résister au bruit qui nous dit de manger du salé et du gras…ignorons-le, avec modération bien sûr ! Avec toutes ces nouvelles astuces, peut-être pourrons-nous éviter la redoutable gueule de bois de deux jours… Car oui, ça existe !
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