Inflation : ces 5 aliments montent en flèche
La hausse généralisée des prix alimentaires a touché la plupart des ménages français. Pour ces derniers, c’est une mauvaise nouvelle pour leurs budgets alors que la situation est très serrée pour eux. En effet, les prix de plusieurs produits ont augmenté depuis 2021, et cela devrait se poursuivre au cours des prochains trimestres. Voici 5 flambées de prix.
Conserves et confitures
Dans la catégorie alimentaire, le prix moyen des fruits transformés a augmenté de 5,9 % en un an, selon les dernières données d’inflation d’avril 2022 de l’Insee.L’une des raisons de l’augmentation des prix est le coût des fruits, qui sont l’ingrédient principal de la fabrication des conserves et des confitures. Les fournisseurs doivent payer davantage les agriculteurs.
De plus, les fournisseurs de conserves et de confitures ont également été touchés. Par exemple, la hausse des prix du sucre et de l’énergie a des répercussions sur la fabrication, l’emballage des produits, le transport, etc. En fin de compte, le prix que les consommateurs doivent payer pour le produit final reflète toutes ces augmentations.
spaghetti
Les pâtes ont augmenté d’environ +15,31%, ce qui fait partie des aliments dont les prix ont fortement augmentéCela est principalement dû à la mauvaise récolte de blé de la saison dernière en raison des mauvaises conditions météorologiques en France. De plus, l’augmentation des œufs et des emballages fait également grimper le coût des pâtes.
farine
Un autre aliment avec une augmentation notable est la farine. En général, Farine augmentée de +10,93%La raison en est que le prix du blé a connu une inflation après l’invasion de l’Ukraine par l’armée russe. Avant cela, ils étaient déjà en hausse en raison d’une mauvaise récolte estivale en 2021.
viande congelée
Certes, les ventes de viande dans les supermarchés ont également augmenté ces derniers mois. malgré cela, Le prix de la viande congelée a vraiment explosé, en hausse de 18,16 % en un anDe plus, l’augmentation du coût de la viande est liée à l’augmentation des prix des engrais, des coûts de production, des aliments pour animaux et des factures de carburant. Sans oublier que ce métier demande une augmentation.
Pétrole
Les prix mondiaux du pétrole ont fortement augmenté au cours de l’année écoulée. En France, les prix du pétrole ont augmenté de +9,98% en un anLes raisons de cette inflation sont multiples. Nous pouvons mentionner spécifiquement l’invasion russe de l’Ukraine. Avant le conflit, l’Ukraine garantissait 50 % des exportations mondiales d’huile de tournesol. Actuellement, le pays ne peut plus exporter de produits à cause de la guerre.
Par ailleurs, l’Indonésie, grand producteur d’huile de palme, est haussière sur son marché intérieur et a radicalement réduit ses exportations. De plus, certains pays producteurs d’huiles végétales ont récemment connu des conditions météorologiques défavorables :
- Les États-Unis et le Canada (producteurs d’huile de canola et de soja) ont connu la sécheresse ;
- Pluies et inondations au Brésil (producteur d’huile de soja);
- Le sud de la France, l’Espagne et le Portugal (pays producteurs d’huile d’olive) ont connu une grave sécheresse.
