Kébi : un restaurant-bar dédié au Kebbeh revisité débarque à Paris


Publié par Rizhlaine F. le 22 avril 2022 à 17h19

Avis aux amateurs de cuisine levantine, c’est un endroit prometteur. Nous vous présentons Kébi, un restaurant bar unique dédié à revisiter le Kebbeh à toutes les sauces. Direction le Marais et découvrez cette destination gourmande qui débarque à Paris !

Paris à la croisée des chemins délicatesse viennent du monde entier.Offrez-vous d’arpenter les rues de la capitale Voyage gustatif N’hésitez pas à passer l’adresse en tant que titulaire standard spécialités culinaires Emblématiques ou moins connus parmi les pays qu’ils représentent.Aujourd’hui, il est temps de faire plaisir à ses proches Cuisine levantine Avec la découverte d’un restaurant unique Vous attend dans le Marais.

bienvenue à KobéUne sorte de le restaurant Comme son nom l’indique, il est spécialisé dans Cabé. cette Spécialités levantines À l’origine à base de viande et de boulgour. Il se présente sous la forme d’un ballon allongé, semblable à un ballon de rugby, et se trouve dans la plupart des restaurants libanais.

mais si Cabé est une spécialité si commune dans les bonnes parties du Levant dans la capitale, pourquoi Restaurant Kébi Est-ce unique ?Tout simplement, ce lieu est totalement dédié à cette Mézer Il l’a revisité de manière originale. Emplacement idéal, à deux pas de la Place des Vosges, Kirby dégustons Cabé A travers des recettes qui célèbrent la rencontre entre l’Occident et le Levant sous diverses formes.

« Avec Kébi, nous voulons que le plus grand nombre puisse (re)découvrir les céréales traditionnelles du pays levantin et imaginer toutes les combinaisons possibles pour en faire des plats modernes et universellement tendance ». alors Marc Naman décrit le concept qu’il propose.

Puis nous avons constaté qu’à base de légumes, poissons et crustacés, viandes diverses et même version sucrée Avec notes de retour.Parmi les créations les plus insolites que vous pourrez déguster club-sandwich dont le pain a été remplacé par… kébé.

alors tu veux ton Cabé ? Sucré? sale? Ronds, carrés, en bouchées ou même en pancakes ? Le plus dur est de faire votre choix !Alors, nous avons satisfait votre curiosité, nous sommes en marais arriver 3 rue de Turenne goûter kébé Chemin Kirby !

L’abus d’alcool est mauvais pour la santé, à consommer avec modération.

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