La nutrition, Eléments Essentiels du Stage Jeunes En Avant Guingamp – Guingamp
Un atelier sur la nutrition pour les jeunes footballeurs de l’EAG s’est tenu jeudi à l’Akademi. Animée par la nutritionniste sportive Virginie Auffret et Franck Adam, chargé de prévention Harmonie Mutuelle, elle permet de faire le lien entre eux, de déterminer les habitudes alimentaires de chacun, de définir la notion de happy food, les aliments préférés, la fréquence de consommation et la manière de les intégrer dans les formations. Le prochain atelier servira à élaborer des recettes puis à cuisiner en classe terminale.