L’Anses appelle à la vigilance
informations
Publié le 29 juin 2022 à 14h05,
Lisez pendant 2 minutes.
Plusieurs cas d’hépatite ont été rapportés en France et en Italie suite à l’ingestion de compléments alimentaires à base de curcuma. Face à ce risque, la Food Safety Administration américaine met en garde contre le risque d’effets indésirables. Le curcuma est une épice très courante non seulement utilisée en cuisine mais également présente dans les compléments alimentaires. C’est sous cette forme que l’Anses appelle à la vigilance du public car ils peuvent avoir des effets indésirables.
Le 27 juin, la National Food Safety Administration (Anses) américaine a mis en garde contre l’utilisation de compléments alimentaires contenant du curcuma, potentiellement dangereux pour la santé.
Rapport des autorités italiennes
Interrogé par Doctissimo, responsable de l’évaluation des risques nutritionnels à l’Anses, Aymeric Dopter a déclaré :Nous avons reçu des signalements de nos homologues italiens qui ont recensé plusieurs cas d’hépatites et d’atteintes hépatiques liées à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma« .
En faisant des recherches sur le sujet, le même problème a ensuite été découvert en France. Entre 2009 et 2021, environ 10 cas d’hépatite liés à ces produits ont été recensés.
Vertu encore à prouver
De nombreux avantages du curcuma peuvent être attribués au curcuma, tels que les propriétés anticancéreuses, qui n’ont pas été prouvées dans des études à grande échelle chez l’homme. Cela pourrait expliquer son attrait et sa consommation sous forme de compléments alimentaires.
N’oubliez pas que le curcuma ne présente aucun risque lorsqu’il est consommé comme épice dans votre alimentation. À fortes doses, cela peut être problématique en tant que complément alimentaire, en particulier dans les formulations qui augmentent la biodisponibilité de la curcumine, l’ingrédient actif du curcuma.
informations de santé publique
Aymeric Dopter souhaite revenir sur certaines des recommandations : « Notre message est que les compléments alimentaires contenant du curcuma ne font pas exception, tout comme tous les autres compléments alimentaires. Leur consommation n’est jamais anodine, et vous devez déterminer la nécessité et la pertinence d’en prendre, surtout si votre condition médicale le permet.« .
A cette fin, Aymeric Dopter suggère que «parlez-en à votre médecin ou votre pharmacienEnfin, il a rappelé les conséquences graves de la prise de ces compléments alimentaires chez certains patients, comme des atteintes des voies biliaires ou encore une diminution de l’efficacité ou de la sécurité de certains traitements anticoagulants, immunosuppresseurs ou anticancéreux.
Votre navigateur ne peut pas lire cette vidéo.