McDonald’s va afficher le Nutri-score sur ses burgers : que propose-t-il ?
Daily Doberman – ABCD ou E… Quelle est la qualité d’un Big Mac ? McDonald’s a annoncé qu’il affichera bientôt le Nutri-score sur ses produits.
Nutri-score est la lettre et la couleur que nous voyons partout sur les emballages de nos jours. Il permet aux consommateurs de savoir si les produits qu’ils achètent sont sains ou non. McDonald’s a jusqu’à présent résisté à la mise en œuvre des Nutri-scores dans ses restaurants, mais il finira par le faire.
Alors évidemment on ne connaît pas encore la cote du Big Mac, et RMC a posé la question à McDo… sans réponse. Par contre, il était promis qu’il y aurait des burgers avec une note « B », ce qui est assez élevé.
Nutri-Score © Ministère de la Santé
Les remarques ne sont pas claires
Donc, vous devez toujours obtenir la note. Il n’apparaît pas sur les emballages, pas même dans les restaurants. En tout cas pas au début. Il faut se rendre sur le site ou l’appli pour trouver le Nutri-score de cet été.
Dans un deuxième temps, il sera accessible sur le terminal de commande, mais il n’y a pour l’instant aucune date confirmée. Donc ça avance, mais pas beaucoup du tout et surtout très lentement.
Alors qu’est-ce qui est donné ?
Nous savons que la restauration rapide n’est pas vraiment saine. Les protéines, les lipides et évidemment le sucre sont généralement plus élevés que les repas traditionnels au restaurant ou les repas de groupe.
Il s’agit d’un exemple de comparaison d’apports nutritionnels généré par l’Anses.
Ce n’est pas la première fois que McDonald’s tente de sauver son image.
Nous avons déjà le pouvoir d’interdire les petits jouets en plastique. Nous avons également le droit d’utiliser de la farine Label Rouge pour les pains à hamburger. Et McDonald’s s’engage également à ce que le tri sélectif soit enfin mis en place dans les restaurants d’ici la fin de l’année.
Depuis 2007, ils ont promis que cela se produirait, mais cette fois, nous pensons que c’est juste. Quoi qu’il en soit, même s’il s’agit d’un petit pas, on peut espérer que l’adoption du Nutri-score poussera McDonald’s à devenir plus transparent et peut-être même à changer ses recettes.