Principes de base d’un régime pauvre en fibres
Un régime pauvre en fibres peut être recommandé pour de nombreuses conditions ou conditions. On parle parfois de régime pauvre en fibres.
But d’un régime pauvre en fibres
Votre médecin peut vous prescrire un régime pauvre en fibres si vous :
- Rétrécissement de l’intestin dû à une tumeur ou à une maladie inflammatoire
- chirurgie intestinale
- vous suivez un traitement qui peut endommager ou irriter votre tube digestif, comme la radiothérapie.
- Au fur et à mesure que votre système digestif revient à la normale, vous pouvez généralement ajouter lentement plus de fibres à votre alimentation.
détails du régime
Un régime pauvre en fibres limite les types de légumes, de fruits et de céréales que vous pouvez manger. Parfois, votre médecin peut également vous demander de limiter la quantité de lait et de produits laitiers dans votre alimentation. Le lait ne contient pas de fibres, mais il peut causer de l’inconfort ou de la diarrhée, en particulier chez les personnes intolérantes au lactose.
La capacité à digérer les aliments varie d’une personne à l’autre. Selon votre état et votre tolérance, votre médecin pourra vous recommander un régime plus ou moins restrictif.
Si vous suivez un régime pauvre en fibres, assurez-vous de lire les étiquettes des aliments. Les aliments auxquels vous ne vous attendiez pas, comme le yaourt, la crème glacée, les céréales et même les boissons, peuvent contenir des fibres. Recherchez des aliments qui ne contiennent pas plus de 1 à 2 grammes de fibres par portion.
Évitez ces aliments et produits qui en contiennent :
Noix, graines, fruits secs et noix de coco
Grains entiers, maïs soufflé, germe de blé et son
Riz brun, riz sauvage, flocons d’avoine, blé moulu, quinoa, boulgour et orge
Haricots secs, haricots cuits, haricots de Lima, pois et lentilles
Beurre d’arachide concassé
Fruits et légumes, sauf ceux mentionnés ci-dessous
Choisissez ces aliments :
Viandes tendres, poissons et volailles, jambon, bacon, crustacés et charcuterie
oeufs, tofu
produits laitiers (si disponibles)
riz blanc et pâtes
Les produits de boulangerie à base de farine raffinée de blé ou de seigle, comme le pain, les biscuits, les crêpes, les gaufres,
Céréales contenant moins de 2 grammes de fibres alimentaires par portion, comme celles à base de riz
Pommes de terre, carottes et haricots verts en conserve ou cuits
sauce tomate nature
Légumes et Jus
Bananes, melon, compote de pommes et pêches en conserve (pelées)
Beurre sans pépins, margarine, huile et vinaigrette
Un menu typique pourrait ressembler à ceci :
déjeuner
corn flakes au lait
Pain blanc, beurre, gelée
jus
café
collation du matin
Lait sans acide nucléique
eau ou autre boisson
Déjeuner
Sandwich à la dinde avec mayonnaise sur pain blanc
Soupe à la tomate
pêches en conserve
lait ou autre boisson
goûter de l’après-midi
tranches de fromage
biscuits salés
eau ou autre boisson
dîner
tourte à la viande
Purée de pommes de terre au beurre
carottes cuites
Compote de pommes
lait ou autre boisson
Préparez tous les aliments pour qu’ils soient tendres. Les bonnes méthodes de cuisson comprennent le mijotage, le braconnage, le ragoût, la cuisson à la vapeur et le ragoût.
Gardez à l’esprit que si vous suivez un régime pauvre en fibres, vous pourriez avoir moins de selles, ainsi que moins de selles. Pour éviter la constipation, vous devrez peut-être boire plus d’eau. Buvez beaucoup d’eau à moins que votre médecin ne vous dise le contraire.
résultat
Un régime pauvre en fibres limitera vos selles et aidera à soulager la diarrhée ou d’autres symptômes d’inconfort abdominal, tels que des douleurs abdominales. Une fois que votre système digestif est revenu à la normale, vous pouvez réintroduire lentement les fibres dans votre alimentation.
risque
Étant donné qu’un régime pauvre en fibres limite ce que vous pouvez manger, il peut être difficile de répondre à vos besoins nutritionnels. Vous ne devez suivre un régime pauvre en fibres que pendant la durée prescrite par votre médecin. Si vous devez continuer ce régime pendant une période plus longue, consultez un diététicien agréé pour vous assurer que vos besoins nutritionnels sont satisfaits.
la source
Vanhauwaert E et al. Une alimentation pauvre en résidus et en fibres dans la prise en charge des maladies gastro-intestinales. Nutrition avancée. 2015 ; doi : 10.3945/an.115.009688.
Alvarez-Gonzalez MA et al. Essai clinique randomisé : Une alimentation normale en calories et pauvre en fibres la veille de la coloscopie est la méthode de préparation intestinale la plus efficace pour la coloscopie de dépistage du cancer colorectal. Maladie du côlon et du rectum. 2019 ; doi : 10.1097/DCR.0000000000001305.
* Presse Santé s’efforce de diffuser les connaissances médicales dans un langage accessible à tous. En aucun cas les informations fournies ne se substituent à un avis médical.
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