Quelle nourriture manger après avoir bu?
Vérifié par PasseportSanté le 31/12/2022
Qui dit festivités de fin d’année, dit généralement repas fortement alcoolisés. Pour éviter les effets secondaires de la fameuse gueule de bois et donner du repos à votre foie, découvrez les bonnes boissons et aliments à boire et les aliments à éviter lors d’une nuit d’ivresse.
Boissons le lendemain de la fête
La première chose à faire après une soirée arrosée est de boire beaucoup d’eau tout au long de la journée après la fête. En fait, l’alcool peut déshydrater le corps.
Non seulement boire beaucoup d’eau hydratera votre corps, mais cela éliminera également les toxines de l’alcool et préviendra les symptômes de la gueule de bois comme les maux de tête.
Vous pouvez également boire du jus d’agrumes (orange, citron, pamplemousse) pour la vitamine C au petit déjeuner. En raison de l’acide citrique, les agrumes stimulent le foie pour produire de la bile, ce qui améliore la digestion.
Vous pouvez également concocter du jus de radis ou d’artichaut, réputé pour « nettoyer » le foie.
Pour le reste de la journée, vous pouvez compléter ce verre d’eau avec du thé noir.
Comme Florence Foucaut, nutritionniste nutritionniste et membre de l’Association française des diététiciens et diététiciennes (AFDN), l’a expliqué dans un article à Madame Figaro : » Le thé noir est le plus riche en antioxydants. Ses molécules permettent une meilleure régénération cellulaire et améliorent le fonctionnement de l’organisme.Comme le thé vert, il se boit tout au long de la journée pour vous rafraîchir dès la soirée « .
Aliments à manger le lendemain d’une fête
Quant à dîner le lendemain de la fête, si l’idée est alléchante, il faut éviter un menu trop gras.
Le but est de manger tout en laissant le foie se reposer. » C’est le seul organe capable de détoxifier l’alcool.Endommagé pendant la fête et a dû être réparé le lendemain ’ explique la nutritionniste Florence Foucaut.
Cependant, les lipides nécessitent de grandes quantités de bile pour être digérés. Le foie subit déjà beaucoup de stress à cause de l’alcool et des repas des vieilles femmes, vous devez donc les éviter ou vous pourriez avoir des nausées et des ballonnements.
Par conséquent, les aliments gras tels que les pâtisseries et les fast-foods doivent être évités. Privilégiez plutôt les légumes cuits à la vapeur. Envie de manger de la viande, les experts recommandent » viande blanche cuite à la vapeur ou grillée « .
