Réduire les calories est plus efficace que le jeûne intermittent
informations
Publié le 19/01/2023 17:51, Mis à jour le 19/01/2023 17:51
lire 2 minutes
travailler ensemble
Alexandra Murcier (Nutritionniste-Nutritionniste Indépendante)
Vérification médicale :
30 janvier 2023
Le jeûne intermittent affecte moins la perte de poids que l’apport alimentaire, selon une nouvelle étude aux États-Unis.
Arrêter de manger à certains moments de la journée – comme c’est le cas avec le jeûne intermittent – ne fonctionne pas bien pour perdre du poids. C’est du moins la conclusion d’une nouvelle étude publiée dans le Journal of the American Heart Association.
L’apport calorique total est un facteur majeur de prise de poids
Dans le cadre de l’enquête, les chercheurs ont recruté 547 candidats âgés en moyenne de 51 ans. Tous ont dû remplir un questionnaire quotidien (types d’aliments consommés, sommeil, heures des repas, etc.) via une application dédiée – et ont également répondu à des enquêtes de santé au début de l’étude et quatre mois plus tard.
Détail important : Leur IMC est de 30,8 (un indice indiquant l’obésité).
De plus, le temps moyen entre le réveil et le petit-déjeuner était de 1,6 heure, le temps moyen entre le dîner et le coucher était de 4,0 heures et le temps de sommeil moyen était de 7,5 heures. Enfin, l’intervalle de temps entre le premier et le dernier repas d’un candidat était de 11,5 heures.
résultat?les chercheurs ont trouvé « Association d’une fréquence accrue des repas avec la quantité et le gain de poids, suggérant que l’apport calorique total est un facteur majeur de gain de poids«
Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces premiers résultats.
Le jeûne intermittent n’est pas la clé de la perte de poids
Si la nutritionniste et nutritionniste Alexandra Murcier confirme l’idée générale de l’étude, elle souhaiterait une précision que «Le jeûne intermittent ne signifie pas une perte de poids et n’a jamais été synonyme de carence calorique« .
« Par conséquent, nous pouvons manger plus et manger plus pendant le jeûne intermittent. Cependant, si l’apport calorique est trop élevé, cela peut entraîner une prise de poids.« , a déclaré l’expert.
Elle a également noté que si l’usage des jeunes a été détourné ces dernières années, son objectif premier est bel et bien «Donner du repos au système digestif« .
Attention également à ne pas tomber dans le piège d’une alimentation trop restrictive.
« Une restriction calorique importante à long terme favorise la reprise de poids‘, prévient la nutritionniste.
Votre navigateur ne peut pas lire cette vidéo.
