Selon CNN, le pan bagnat est l’un des meilleurs sandwichs au monde


panbagnat à travers le monde ! Alors que les Niçois craignent la fermeture imminente du kiosque pan-bagnat de Félix à Magnan, ce symbole de notre patrimoine culinaire a fait l’objet d’un sacré coup de pub.

CNN a concocté un classement des 23 meilleurs sandwichs au monde. Le fabuleux pan-bagnat niçois en fait partie !

« Si vous aimez une délicieuse salade niçoise, il y a de fortes chances que vous soyez fan du pan-bagnat, un sandwich originaire de Nice, dans le sud de la France, fait avec du pain de campagne croustillant et un favori pour Coupé en deux (mais pas complètement), le pain s’ouvre pour révéler des couches de crudités, d’anchois, d’olives, d’œufs durs en tranches, de morceaux de thon et d’huile d’olive, généreusement saupoudrés de sel et de poivre »Des médias américains bien connus ont écrit.

Le croque-monsieur (ou dame) français fait également partie du classement CNN. Comme la fricassée tunisienne, le pambazo mexicain ou le tramezzino italien.

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