Trois vertus du chou, ce légume d’hiver sain
L’un des atouts santé les plus importants, la micro-nutritionniste Astrid Romain révèle trois bienfaits nutritionnels du chou, le légume que l’on mange en hiver et qui est très bon pour la santé.
Choux de Bruxelles, chou-fleur, bok choy ou chou, il existe plusieurs types de chou, et sachez que ce légume est excellent pour la santé ! La micronutritionniste Astrid Romain nous explique les trois grands bienfaits du chou, ce fameux légume de saison.
Astrid Romain, Micro-Nutritionniste et Chroniqueuse « T’es super » • © Lola Bernal/FTV
Dans les soupes, les salades ou les casseroles, le chou peut être consommé de différentes manières. Mais que fait-il pour notre santé ?
Astrid Romain est micro nutritionniste depuis de nombreuses années. Aujourd’hui, elle vous a présenté les trois valeurs nutritionnelles de notre ami le chou :
Aide à combattre le cancer
c’est actifs sains important.le chou aide Lutte contre la prolifération des cellules cancéreusesUne étude récente aux États-Unis a pu le confirmer. mais pourquoi?
Le chou contient des glucosinolates, des molécules qui aident à améliorer le renouvellement cellulaire.
les glucosinolates ont Propriétés antibactériennes, antifongiques et anticancéreuses. Le chou est particulièrement riche en glucosinolates. Il a été démontré que ces molécules limitent la croissance des cellules cancéreuses et favorisent leur autodestruction.
grand antioxydant
Le chou est également considéré comme un excellent Antioxydants. Vous savez, ce sont des vitamines ou ces oligo-éléments que l’on retrouve naturellement dans notre alimentation.Eh bien, ils permettent protéger les cellules du corpsIls préviennent les phénomènes d’oxydation. C’est pour cette raison qu’ils préviennent de nombreuses maladies.
C’est un énorme antioxydant. C’est pourquoi vous devriez manger cent grammes par jour.
Astrid Romain
Si vous aimez le chou, réservez une petite place dans votre assiette dès que possible.
utile en interne et en externe
Le chou est utile à la fois en interne et en externe. Oui!Les feuilles de chou sont spécialement autorisées Calmer les douleurs articulaires, les rhumatismes ou les entorsesPour en savoir plus, Astrid Romain vous explique comment :
Tout d’abord, vous prenez une feuille de chou. Vous retirez la carte. Ensuite, coupez les feuilles avec un couteau. Vous l’étalez avec un rouleau à pâtisserie, puis enroulez une feuille de chou autour de votre articulation et ajoutez un bandage classique pour le fixer.
Votre douleur s’atténuera progressivement.mieux connaître Laissez vos feuilles de chou toute la nuitSes actions seront plus efficaces.
Vas-y, tu sais tout ! La bonne soupe aux choux est à vous !