Voici la solution (verte) pour toujours bien fermer le burrito
Fermer son burrito est toujours un test, à tel point que les plus grandes universités américaines étudient le sujet.
Le problème est simple, tout le monde le sait : lorsque vous mangez un burrito (ou autre sandwich ouvert), vous avez tendance à faire tomber la nourriture, car à ce stade, la gravité ne pardonne pas, et à chaque bouchée, la nourriture laisse du pain recouvert de pain. eux un par un. Face à ce gros problème humain, les élèves-ingénieurs tentent de trouver une solution.
L’idée était d’inventer un ruban entièrement comestible qui maintiendrait le burrito en place même si vous le mordiez. C’est à la prestigieuse université Johns Hopkins que quatre étudiants se sont creusé la cervelle pour résoudre le fameux problème du burrito.
Burritos : ils ne seront plus jamais vides
Si la feuille d’algue nori avait préservé le maki, les étudiants n’ont pas fabriqué leurs prototypes à partir de cette solution qui existe déjà dans la nature. Au lieu de cela, ils ont utilisé des fibres et des additifs à partir d’ingrédients biologiques pour produire un petit flocon bleu.
La dernière consiste à mouiller la feuille comestible, qui devient alors collante. Parce que les mentalités doivent changer. L’écologie prenant place dans le débat public, le journal est de plus en plus mis à l’écart. Ce dernier devient de plus en plus cher, et selon les experts, il deviendra une denrée rare dans les prochaines années, notamment le papier alimentaire, difficilement recyclable et de plus en plus repoussé par la société et l’opinion publique, qui se battent pour réduire ses déchets.
Le gaspillage alimentaire : un des problèmes du siècle
En inventant un papier comestible, quatre étudiants de Johns Hopkins à l’American University ont d’abord permis de fermer le burrito, un objectif louable mais plus une preuve de la fiabilité de leur projet que de changer le monde ? Si les fabricants de burritos, tacos et autres sandwichs se tournent rapidement vers cette solution, celle-ci pourrait également concerner l’ensemble de l’industrie alimentaire comme solution d’emballage biodégradable et comestible.
Si le marketing n’est pas actuellement dans le projet des quatre étudiants à l’origine de cette « Tastee Tape », comme on l’appelle, la bande pourrait passer un bon moment dans les années à venir.
