Comment TikTok perpétue une culture alimentaire nocive chez les adolescents et les jeunes adultes
Partager sur Pinterest Le contenu sur la nutrition et la perte de poids sur TikTok encourage une culture alimentaire « toxique » chez les adolescents et les jeunes adultes, selon une nouvelle étude.Masque/Getty Images
- Le contenu alimentaire, nutritionnel et de perte de poids sur TikTok perpétue une culture alimentaire « toxique » chez les adolescents et les jeunes adultes, selon une nouvelle étude.
- Les auteurs de l’étude notent que les experts en nutrition sont éclipsés par les influenceurs en nutrition qui manquent d’expertise.
- Pour promouvoir un contenu plus sain et plus inclusif, les utilisateurs de TikTok doivent décider de ne pas interagir avec des informations nuisibles sur la nutrition et l’alimentation, disent les experts.
- Cela peut modifier les algorithmes et potentiellement réduire le nombre de personnes exposées à des contenus préjudiciables.
TikTok est rapidement devenu l’une des plateformes de médias sociaux les plus populaires en 2022, et il a décollé lorsque la pandémie a commencé en 2020, lorsque tout le monde est allé travailler et est resté à la maison la plupart du temps.
Au cours de cette période, les applications de réseaux sociaux ont augmenté de 180 % chez les 15-25 ans.
L’un des types de contenu les plus consommés sur TikTok est la santé et la nutrition. Ces informations sont partagées par des influenceurs, qui ne sont généralement pas des médecins ou des nutritionnistes.
Le contenu alimentaire, nutritionnel et de perte de poids sur TikTok encourage une culture alimentaire « toxique » chez les adolescents et les jeunes adultes, selon une nouvelle étude de l’Université du Vermont. Les chercheurs ont également noté que l’opinion d’experts n’est souvent pas incluse dans le mélange.
Alors que les hommes et les femmes sont touchés par les médias sociaux, l’étude de 2020 montre que les femmes sont plus touchées en matière de santé mentale.
L’exposition à des informations néfastes sur la santé peut être particulièrement difficile pour les adolescents, qui ressentent déjà la pression de s’adapter tout en s’adaptant au développement physique et aux changements émotionnels. Par exemple, des recherches antérieures ont montré un lien entre les médias sociaux et le suicide et l’automutilation des adolescents.
Dans l’étude TikTok, les chercheurs ont découvert que les informations sur les normes de poids, le concept selon lequel le poids est l’indicateur le plus précis de la santé d’une personne, sont populaires sur la plateforme sociale.
Le contenu le plus consulté idéalisait la perte de poids et décrivait la nourriture comme un moyen de perdre du poids et d’être en bonne santé.
« Bien que nous voyions des influenceurs professionnels dans les vidéos que nous regardons, nous voyons aussi beaucoup de gens ordinaires dire : « C’est pourquoi j’ai perdu 15 livres. C’est super facile. Vous pouvez le faire aussi. Le public est engagé », Lizzy Pope, PhD, auteur principal de l’étude et professeur agrégé et directeur du programme d’enseignement de la nutrition de l’UVM, a déclaré à Healthline.
Il y a un problème similaire avec la promotion d’informations malsaines sur Instagram, mais selon Pope, ce qui est intéressant à propos de Tik Tok, c’est la façon dont ses puissants algorithmes s’intègrent à la culture alimentaire.
Pope a expliqué que la principale base d’utilisateurs de TikTok est constituée de jeunes adultes, qui ont tendance à être à l’âge le plus vulnérable aux troubles de l’alimentation.
« Si vous interagissez avec le contenu de la culture alimentaire, vous en obtenez plus », a déclaré Pope. « C’est peut-être vrai pour d’autres plates-formes, mais la façon dont TikTok défile et la façon dont vous pouvez facilement accéder au contenu des personnes [who] Ce n’est pas votre ami qui a rendu les choses différentes. «
De plus, TikTok est conçu pour faciliter la consommation de beaucoup de contenu en peu de temps.
« Les vidéos TikTok sont courtes, et cette fenêtre condensée offre la plate-forme idéale pour transmettre un message de santé simplifié et éthique qui peut être rapidement transmis et digéré », Mme Rebecca Hambright, RDN, diététicienne et thérapeute nutritionnelle, Wise Heart Nutrition & Wellness à Bellingham WA, a déclaré à Healthline.
Hambright a ajouté que si d’autres plates-formes visuelles peuvent exploiter des images alléchantes et des messages de santé trop simplistes, TikTok a perpétué ce problème chez les adolescents et les jeunes adultes car c’est la plate-forme la plus populaire en ce moment.
Des chercheurs et d’autres experts se sont demandé pourquoi les utilisateurs de TikTok accordent autant d’importance aux opinions d’influenceurs qui manquent d’expertise et promeuvent des informations nuisibles sur la nutrition et l’alimentation.
Une réponse pourrait être que des messages simples sont souvent plus faciles à comprendre par un large public.
« Les experts en nutrition sont éclipsés par les influenceurs car [they] Plus souvent, le contexte ou les nuances des informations nutritionnelles sont fournis, tandis que les influenceurs ciblent les programmes de vente [or] Les produits fourniront des informations nutritionnelles trop simplifiées », a déclaré Hambright.
Hambright a ajouté que les gens ont tendance à respecter les « règles », en particulier en matière de nutrition.
Selon Hambright, si un influenceur peut satisfaire la pensée en noir et blanc d’un public avec des règles trop simplifiées de bonne et de mauvaise nourriture, c’est ce qui se vend et obtient le plus de vues.
Les plateformes visuelles comme TikTok peuvent être mauvaises pour l’image corporelle car elles créent un environnement qui expose les utilisateurs au perfectionnisme et à la comparaison.
Par exemple, la plupart des personnes qui créent et téléchargent des vidéos sur TikTok en utilisant des hashtags liés à la nutrition et à la nutrition sont des femmes blanches, jeunes et minces.
« Les médias sociaux sont souvent notre ‘moment fort’, mais d’autres voient cette performance comme la vraie vie », déclare Hambright. « Cela nous rend insatisfaits de notre vie ou de notre corps, sans même savoir que ce que nous comparons n’est jamais une mesure réaliste. »
Lorsque des informations nutritionnelles sont fournies par des personnes ayant ce qui est culturellement considéré comme un « corps parfait », il est facile de confondre ces informations car elles peuvent avoir le corps qu’elles ont, indépendamment de la génétique ou des comportements alimentaires désordonnés.
Une partie du problème, dit Hambright, est un manque de transparence parmi de nombreux influenceurs.
Lorsqu’une personne n’est pas autorisée à fournir des informations nutritionnelles, Hambright souligne qu’elle doit être transparente à ce sujet et préciser que son type de corps peut ne pas être le résultat de l’un des régimes ou de la propreté recommandés.
Si les jeunes utilisateurs de TikTok pouvaient apprendre à repérer le contenu potentiellement dangereux sur TikTok faisant la promotion de la culture alimentaire toxique et choisir activement de ne pas interagir avec, ils pourraient peut-être éviter certains des messages nocifs sur les régimes.
« Il faut du positif pour dire: » Je ne veux pas faire ça « , a déclaré Poe.
« Vous devez prendre des mesures supplémentaires pour le faire, et cela demande des efforts. Mais si nous pouvons effacer cette entrée de nos flux de médias sociaux, cela ne rapportera pas d’argent, cela n’obtiendra pas de vues, ce ne sera pas permanent. Nous devons adopter une attitude positive dans nos propres vies et dire : « Je ne veux plus voir ça. Je ne veux pas être affecté par ça. »
De plus, les parents peuvent agir en surveillant les habitudes de leurs enfants sur les réseaux sociaux.
«Si j’avais un conseil pour les parents, ce serait de demander à leurs adolescents ce qu’ils voient sur TikTok, afin qu’ils puissent au moins savoir à quoi leurs enfants sont exposés et ce qu’ils pourraient penser en arrière-plan – et quand cela pourrait conduire à un régime alimentaire désordonné », a déclaré Pope.
Sur TikTok, les messages concernant le poids et l’image corporelle brossent un tableau inexact et potentiellement dangereux de la santé d’une personne.
De nombreux influenceurs TikTok proposant des conseils sur les régimes et la perte de poids manquent d’expertise et de références et envoient de fausses informations sur des solutions « maigres et saines ».
Pour encourager un contenu plus sain et plus inclusif, les experts s’accordent à dire que la première étape consiste à faire en sorte que les utilisateurs de TikTok cessent d’être exposés à des informations nuisibles sur l’alimentation, la nutrition et la perte de poids.
Cela pourrait aider à changer l’algorithme pour arrêter d’envoyer ces messages nuisibles aux jeunes.
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