La bière peut aider à diversifier le microbiote intestinal des hommes : ce qu’il faut savoir
Partager sur Pinterest Les chercheurs disent que la bière peut aider à diversifier le microbiome intestinal.Bonne brigade/Getty Images
- Boire un verre de bière par jour, avec et sans alcool, peut aider à diversifier le microbiote intestinal chez les hommes, ont déclaré les chercheurs.
- Les experts disent que si la diversité intestinale est souvent bénéfique, il importe également de savoir quels types de bactéries prospèrent.
- Ils soulignent que le kimchi, la choucroute, le gingembre, l’oignon et l’ail sont également des aliments qui renforcent le microbiome.
Un verre de bière par jour peut maintenir votre flore intestinale en bonne santé, selon de nouvelles recherches.
Les chercheurs ont rapporté que 22 hommes en bonne santé qui ont bu 330 millilitres (environ 12 onces) de bière légère alcoolisée ou non par jour pendant 4 semaines avaient une plus grande diversité bactérienne dans leur microbiome intestinal qu’avant le début de l’étude.Les indicateurs de santé routière sont également meilleurs.
De plus, selon la revue de chimie agricole et alimentaire.
Votre microbiote intestinal est essentiel à votre santé, et des recherches antérieures ont montré qu’un intestin diversifié est généralement sain, mais pas toujours.
« La diversité elle-même n’est pas nécessairement bonne ou mauvaise », a déclaré Vincent B. Young, Ph.D., professeur au Département de microbiologie et d’immunologie de la Michigan State University. « Cela signifie qu’il existe de nombreux types de microbes différents. La diversité peut augmenter vos chances d’avoir de » bons « microbes, mais vous pourriez avoir un microbiome diversifié qui manque de fonctions clés. C’est la clé. Ce n’est pas seulement ce qui existe, C’est ce qu’ils font. »
Cependant, des chercheurs ont déclaré dans le passé qu’ils savaient au moins quelque chose sur le comportement de ces bactéries.
Dans une étude de 2015, les chercheurs ont déclaré avoir observé une augmentation de l’activité de la phosphatase alcaline fécale, dont l’absence semblait « augmenter le risque de maladie en modifiant le microbiome, en augmentant l’inflammation et la perméabilité intestinales, entraînant une inflammation systémique et une septicémie potentielle ».
Cependant, il peut être difficile de tirer des conclusions définitives de cette étude en raison de sa taille et du fait que beaucoup de choses sur le microbiome sont encore inconnues.
« Ce que nous savons sur le microbiote intestinal, c’est comme mettre un télescope sur la lune, regarder les gens sur Terre et se demander : ‘Quel rôle chaque personne joue-t-elle dans son environnement domestique et sa personnalité ?' » MemorialCare, Fountain Valley, Californie Dr. Ashkan Farhadi, gastro-entérologue au Orange Coast Medical Center, a déclaré à Healthline. « Notre compréhension est trop grossière. »
« Une chose que nous savons, c’est [drinking beer] Une diversité accrue, dont nous savons qu’elle réduit la diversité dans de nombreuses maladies », a-t-il ajouté. « Nous avons constaté un manque de prolifération et de diversité chez les bactéries associées à de nombreuses maladies, des maladies systémiques et des maladies intestinales. Donc la diversité globale est généralement un bon signe, mais je n’en sais pas plus. «
Bien que vous n’ayez pas nécessairement besoin de commencer à boire de la bière pour améliorer la santé intestinale, si vous aimez le goût et que vous voulez l’option la plus saine, buvez de la bière sans alcool, comme de la bière alcoolisée, selon les chercheurs. Bon pour l’intestin.
D’autres aliments qui renforcent le microbiome comprennent le kimchi, la choucroute, le gingembre, l’oignon et l’ail.
Mais tout comme la consommation d’alcool, la modération est la clé.
« Trop d’aliments probiotiques ou prébiotiques peuvent provoquer la multiplication de nombreuses bactéries dans l’intestin, ce qui peut entraîner des ballonnements, car ces bactéries produisent beaucoup de gaz à partir de tous les nutriments qu’elles reçoivent », explique Farhadi. « En ce sens, cela peut être une arme à double tranchant. La modération est donc essentielle, surtout lorsque notre science est derrière toutes les choses réelles qui se produisent dans votre intuition. »
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