Régime macrobiotique : Mangez plus de noix, de légumineuses et de grains entiers, et moins de viande rouge
Une autre étude partagée sur Pinterest vante les avantages pour la santé de combiner une alimentation centrée sur les plantes avec une certaine quantité de jeûne régulier entre les repas. Westend61/Getty Images
- De nouvelles recherches montrent que suivre un régime riche en légumineuses, noix et grains entiers, et pauvre en viandes rouges et transformées, combiné à un jeûne modéré, peut prolonger la durée de vie.
- Il a souvent été démontré que les régimes occidentaux traditionnels riches en protéines animales, en aliments transformés et en sucres raffinés contribuent aux problèmes de santé chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2.
- Selon cette étude récente, l’adoption de ce régime alimentaire plus sain tôt dans la vie peut augmenter l’espérance de vie d’une décennie, mais les personnes de tout âge peuvent bénéficier de ces changements.
Quelques ajustements simples à votre alimentation et un petit jeûne intermittent pourraient être la clé de la longévité.
Passer d’un régime occidental typique riche en protéines animales, en aliments transformés et en sucre raffiné à un « meilleur régime » riche en légumineuses, noix et grains entiers, pauvre en viande rouge et transformée, combiné à un jeûne régulier, peut prolonger Si votre espérance de vie commence à 20, 10 ans et plus, la nouvelle méta-analyse de la revue sur les recherches existantes sur l’alimentation cellule Suggérer.
« Nous avons exploré les liens entre la nutrition, le jeûne, les gènes et la longévité chez les espèces éphémères et avons lié ces liens à des études cliniques et épidémiologiques chez les primates et les humains, y compris les centenaires », a déclaré Southern California Valter Longo, Ph.D., de l’Université Leonard Davis. École de gérontologie, a déclaré dans un communiqué de presse. « En adoptant une approche basée sur plus d’un siècle de recherche, nous pouvons commencer à définir un régime macrobiotique, fournissant une base solide pour les recommandations nutritionnelles et les recherches futures. »
Il n’est jamais trop tard pour commencer. Même le passage à un régime alimentaire occidental à 60 ans a augmenté l’espérance de vie de plus de huit ans.
« Bien que cela puisse sembler être une étude révolutionnaire pour beaucoup, pour moi, c’est une confirmation », a déclaré Dana Ellis Hunnes, Ph.D. , qui n’ont pas participé à l’analyse. « Cependant, c’est vraiment génial ! Nous voulons confirmer des résultats positifs et sains, pas du jour au lendemain. »
Les chercheurs ont découvert qu’il n’y a pas de « régime de macrobiose » spécifique, mais plutôt un ensemble de principes de base qui semblent être associés à une durée de vie plus longue et à une santé avec moins d’effets secondaires.
Cela inclut tout régime avec une composition en glucides modérée à élevée mais un faible apport en protéines qui est « principalement à base de plantes, mais comprend une consommation régulière de protéines dérivées de bisque-vegan », ont écrit les auteurs.
Parmi la population à longue durée de vie, par exemple, les habitants d’Okinawa ne mangent que 1 % de protéines animales et très peu de matières grasses. Cependant, les évaluations alimentaires de diverses autres populations à longue durée de vie suggèrent qu’obtenir environ 30 % de votre énergie à partir des graisses est parfaitement sain et peut même être protecteur.
« Une teneur élevée en graisses circulantes ne semble pas favoriser le vieillissement », écrivent les chercheurs.De plus, les régimes très pauvres en protéines « peuvent au contraire conduire à une perte de masse maigre et à la fragilité » chez les personnes de plus de 65 ans.
Par conséquent, il est important d’adapter votre « régime macrobiose » en fonction de votre âge, de vos besoins et de vos préférences.
Les chercheurs ont également examiné différents types de jeûne et comment il peut prolonger la vie.
Un point à retenir est qu’il est préférable de limiter toutes les heures de repas de la journée à 11 ou 12 heures – il n’y a donc plus de collations en fin de soirée.
De plus, le jeûne régulier ou le suivi d’un régime de type jeûne (dans lequel l’apport calorique normal est considérablement réduit tous les trois ou quatre mois) peut prolonger davantage la durée de vie.
« Jeûner ne vous affame pas, c’est simplement donner aux cellules une pause dans tous les processus corporels impliqués dans l’alimentation et le métabolisme », a déclaré à Healthline le Dr Mary Valvano, médecin agréée en médecine d’urgence et en médecine du mode de vie. « Même seulement 12 heures de ce repos semblent avoir un impact. Cela peut être fait en planifiant le dernier repas à 18 heures et le prochain repas au plus tôt à 6 heures du matin, en chevauchant bien avec le sommeil. Cela met en évidence l’importance d’éviter le grignotage du soir que beaucoup les gens sont habitués. »
« La théorie du « manger plus de légumes, faire plus d’exercice » préconisée par les médecins depuis des années est en fait une version courte. [Dr. Longo] Continuez à prouver dans la recherche « , a-t-elle déclaré. « Ce que nous mangeons modifie nos gènes. Nos gènes contrôlent le vieillissement. Quand nous en mangeons, cela modifie nos gènes. Le jeûne peut modifier nos gènes et ralentir le vieillissement. »
N’oubliez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. 🤓
