Quelle est l’efficacité d’un régime anti-âge ?C’est ce que la science nous dit

Partager sur Pinterest L’intérêt du public pour les régimes qui pourraient prolonger notre vie reste élevé, mais les scientifiques préviennent que la recherche sur ces régimes chez l’homme est limitée. d3sign/Getty Images

• De nombreux régimes anti-âge sont annoncés comme un moyen de prolonger la vie.
• Cependant, de nombreuses études sur les régimes anti-âge ont été réalisées sur des animaux et non sur des humains.
• Les chercheurs avertissent que les données sur les avantages de ces régimes chez l’homme sont limitées.
• Parlez-en à votre médecin avant de commencer un nouveau régime pour vous assurer qu’il s’agit d’un choix sain pour vous.

Pendant des années, certains aliments ont été présentés comme la clé d’une vie longue et saine, des légumes courants et des graisses « saines » aux poudres à base de plantes exotiques.

Mais de nombreux régimes anti-âge ne se concentrent pas sur ce que vous devriez manger, mais limitent plutôt votre apport alimentaire global ou limitent vos repas à certains jours ou heures de la journée.

Ces régimes comprennent la restriction calorique, le jeûne intermittent, les régimes imitant le jeûne, les régimes cétogènes et l’alimentation à durée limitée.

Tous ces éléments visent non seulement à prolonger votre durée de vie, mais également à prolonger les années de votre santé physique, appelées respectivement durée de vie et durée de vie saine.

Une grande partie de la recherche sur les régimes anti-âge a été menée sur des organismes non humains, des microbes aux vers en passant par les rongeurs.

L’une des raisons est qu’il est plus facile de garder une trace de la durée de vie entière de ces créatures, qui est tellement plus courte.

La recherche sur les personnes commence également à montrer que certains régimes alimentaires peuvent aider les gens à vivre plus longtemps et à vieillir plus gracieusement.

Cependant, certains chercheurs avertissent que les données sur les avantages de ces régimes chez l’homme sont limitées, en particulier lorsqu’il s’agit de comprendre si manger d’une certaine manière peut prolonger la durée de vie humaine.

« Malgré leur popularité récente, il n’y a aucune preuve solide que l’un des régimes anti-âge étudiés chez les animaux de laboratoire ait des avantages substantiels à long terme pour la santé des humains non obèses », ont déclaré le Dr Matt Kaeberlein et ses collègues dans un article. La revue a été rédigée en la revue Sciences.

Dans l’article scientifique, Kaeberlein et ses collègues ont passé en revue les recherches existantes sur les régimes anti-âge, en se concentrant sur les recherches effectuées sur les rongeurs et, si possible, sur les humains.

Dans les études sur les rongeurs, les régimes anti-âge les plus prometteurs impliquaient une restriction calorique.

Cela inclut les régimes hypocaloriques « classiques », réduisant les calories quotidiennes de 20 à 50 %, et les variations qui impliquent de réduire les calories totales mais de maintenir l’apport en protéines.

Ceci est en contraste avec d’autres études – l’effet d’une plus grande consommation de nourriture.

La recherche a montré que les rongeurs et les primates non humains ont une espérance de vie réduite lorsqu’ils consomment plus de calories que leur corps n’en consomme, a déclaré Michael J. Forster, Ph.D., chercheur qui étudie le vieillissement au University of North Texas Health Sciences Center.

L’ampleur de cette réduction de la durée de vie dépend de la quantité de nourriture excédentaire consommée et de la durée de sa consommation, a-t-il déclaré.

« D’après les études sur les rongeurs, on pourrait soutenir que les différences d’espérance de vie [between animals] Parce que l’apport calorique atteint 50% », a déclaré Foster.

Un autre régime prometteur découvert par Kaeberlein et ses collègues est le jeûne intermittent, dans lequel les souris jeûnent pendant 1 jour entre les tétées.

Cependant, cela a également été considéré comme une forme de restriction calorique, car les souris ont fini par consommer moins de calories en raison des jours de jeûne.

Les scientifiques ont également examiné d’autres régimes alimentaires, mais jusqu’à présent, la réduction des calories semble avoir le plus grand impact sur la longévité des rongeurs et autres créatures non humaines.

« Il n’y a pas suffisamment de preuves pour suggérer qu’un régime alimentaire actuel autre que [calorie restriction] affectera considérablement et largement la santé et la longévité », a déclaré Foster.

Malgré des résultats prometteurs chez les rongeurs, aucun régime anti-âge ne s’est avéré cliniquement efficace jusqu’à présent, ont écrit Kaeberlein et ses collègues.

« Cependant, il existe des preuves compatibles avec les effets anti-âge [calorie restriction] et les régimes alimentaires associés chez l’homme », ont-ils ajouté.

Une partie du problème avec cette étude est que les chercheurs, les scientifiques et les cliniciens travaillent souvent de manière isolée, a déclaré le Dr Valter Longo, un chercheur qui étudie le vieillissement à l’USC Leonard Davis School of Gerontology.

« Ce qui manque, c’est une approche multidisciplinaire », a-t-il déclaré. « Si vous mettez tout [the research] Ensemble, vous obtenez une image très différente – certaines interventions nutritionnelles sont non seulement systématiquement associées à la santé, mais aussi à la longévité. « 

En raison des défis liés au suivi des personnes pendant des décennies, de nombreuses études sur les régimes anti-âge se sont concentrées sur les avantages à court terme.

Par exemple, il a été constaté qu’une restriction calorique de 2 ans améliore la sensibilité à l’insuline et les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.

Il a également été constaté que les régimes qui imitent le jeûne améliorent l’indice de masse corporelle (IMC), la glycémie, la tension artérielle et d’autres mesures de la santé.

Alors qu’une grande partie de la recherche sur les régimes anti-âge a repoussé les limites de la longévité et de la durée de vie saine, Foster pense que les chercheurs devraient accorder plus d’attention aux raisons pour lesquelles certaines personnes perdent leurs fonctions physiques et mentales en vieillissant.

« Quels processus et événements évitables contribuent à une santé sous-optimale pendant le vieillissement et nous prédisposent à la maladie? », a-t-il déclaré.

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires sur ces régimes, « d’un certain point de vue, nous disposons déjà d’informations importantes », a déclaré Foster. « Une vie de maintien d’un poids santé tend à maximiser la santé et la longévité. »

Longo pense également que les scientifiques disposent de suffisamment de données sur les avantages des régimes moins extrêmes pour les recommander à certains groupes.

Par exemple, bien qu’il ne pense pas que les gens devraient jeûner 16 heures par jour pour le reste de leur vie, des jeûnes plus courts pendant la journée devraient être sans danger pour la plupart des gens.

« Je n’ai jamais vu d’études où le jeûne de 12 heures par jour et l’alimentation de 12 heures par jour sont nocifs », a-t-il déclaré.

Pour d’autres régimes, tels que le régime de jeûne simulé de l’étude de Longo, il y a plus de mises en garde. Mais pas tellement que Longo ne pouvait pas facilement les assommer en 30 secondes.

Certains de ses avertissements sont contre le fait de suivre ces régimes trop fréquemment ou trop extrêmes – ou lorsqu’une personne a une raison médicale de ne pas restreindre son régime alimentaire.

« Et si vous vous restreignez trop ou trop longtemps ? Et si vous vous restreignez à 85 ans ? Eh bien, cela peut être un gros problème », a déclaré Longo.

Une restriction calorique sévère peut entraîner une sensibilité accrue au froid, une diminution de la libido, un mauvais sommeil, une fatigue chronique et une faiblesse musculaire.

Une étude de Longo et ses collègues a également révélé que si un régime pauvre en protéines était bénéfique pour les personnes âgées de 50 à 65 ans, celles de plus de 65 ans avaient un risque plus élevé de mourir du régime.

D’autres chercheurs se sont inquiétés du fait que le jeûne intermittent et d’autres régimes alimentaires restrictifs pourraient entraîner des troubles de l’alimentation.

Bien que tous ceux qui limitent l’alimentation à des jours ou à 8 heures alternés ne développent pas un trouble de l’alimentation, certains peuvent être plus à risque.

En ce qui concerne un régime qui imite le jeûne, Longo dit que de nombreuses personnes peuvent bénéficier de la pratique deux à trois fois par an, mais pas plus souvent.

Cependant, il a dit qu’il existe d’autres régimes alimentaires – sans rapport avec la restriction calorique – qui sont connus pour être bénéfiques.

Cela comprend une alimentation pauvre en protéines (mais pas trop faible, surtout si vous êtes plus âgé), une alimentation plus végétale et, si vous êtes végétalien, assurez-vous d’obtenir tous les macronutriments dont vous avez besoin, en particulier acides aminés.

« Bien que vous ayez besoin de personnaliser [of the diet] », a déclaré Longo,  » il y a des choses qui profiteront à la grande majorité des gens. « 

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