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Préoccupations générales concernant la santé des enfants alors que la pandémie s’atténue



Partager sur Pinterest Alors que vous aidez vos enfants à reprendre leurs activités pré-pandémiques, les experts médicaux disent qu’ils pourraient être confrontés à des problèmes de santé courants Jamie Grill Atlas/Stocksy United

  • La santé physique et mentale des enfants a été affectée par l’épidémie.
  • L’étude a révélé que l’anxiété et la dépression chez les enfants avaient considérablement augmenté de 2019 à 2020.
  • Les experts partagent les problèmes de santé les plus courants à surveiller et les moyens d’aider les enfants à s’adapter à l’environnement.

Alors que les enfants reprennent davantage d’activités pré-pandémiques, telles que l’apprentissage en personne et la socialisation en groupes plus importants, les experts préviennent qu’ils peuvent être confrontés à certains problèmes de santé.

Une étude publiée dans Pédiatrie de l’Association médicale américaine Les dernières tendances des mesures liées à la santé des enfants sont examinées, y compris les changements importants entre 2019 et 2020 qui peuvent être attribuables à la pandémie de COVID-19, ainsi que les tendances sur une période de quatre ans.

Les résultats mettent en évidence plusieurs domaines de préoccupation, notamment une augmentation significative de l’anxiété et de la dépression chez les enfants entre 2016 et 2020.

Les chercheurs notent qu’une analyse plus approfondie est nécessaire pour élucider les différents modèles dans les sous-populations, cependant, ils soulignent la nécessité pour les enfants d’avoir accès à des soins de santé en temps opportun, ainsi que l’importance de promouvoir des comportements sains et d’aider les parents à trouver des moyens de renforcer la famille. bien-être.

Alors que vous aidez votre enfant à reprendre ses activités pré-pandémiques, voici quelques problèmes de santé courants auxquels votre enfant peut être confronté et ce que les parents peuvent faire pour aider.

Que les enfants aient ou non le COVID-19, ils subissent des impacts comportementaux, émotionnels et développementaux, a déclaré le Dr Steven Abelowitz, pédiatre et directeur médical régional de Coastal Kids Pediatrics.

En tant que pédiatre, il a constaté une augmentation significative de l’anxiété et de la dépression chez les enfants et les adolescents.

« Qu’il s’agisse d’enfants malades ou d’enfants qui n’ont jamais été infectés par Covid-19 mais qui ont traversé la pandémie. Cela pourrait également être dû en grande partie à l’isolement social que de nombreux enfants traversent », a déclaré Abelloowitz à Reuters Healthline. .

Alors que les enfants se déplacent à nouveau de la bulle à la maison vers le monde extérieur, la psychologue et professeure à l’Université d’Adelphi Deborah Serani dit qu’ils se rendent compte qu’un certain niveau d’inquiétude, d’anxiété et de tristesse est normal Oui, comme prévu.

Elle a noté que les enfants peuvent avoir du mal à oublier les nombreuses habitudes d’évitement qu’ils ont développées en réponse à la pandémie.

« Alors que certains enfants peuvent se reconnecter socialement et émotionnellement comme si la pandémie ne s’était jamais produite, d’autres trouveront que la reconnexion peut conduire à l’anxiété et à l’insécurité. Pour ceux qui souffrent de cette anxiété sociale, prenez de petites mesures pour vous aider à vous sentir en confiance lorsque vous saluez, rencontrez et partagez du temps avec les autres », a-t-elle déclaré à Healthline.

De plus, de nombreux enfants pleurent la perte d’un être cher à cause de la COVID-19 ou estiment que la pandémie a été une perte de temps.

« Beaucoup de gens pleurent le moment où ils ratent les remises de diplômes, les bals, les anniversaires, les mariages et autres événements significatifs », a déclaré Serrani.

Selon Selani, les façons dont les parents peuvent aider leurs enfants peuvent inclure les éléments suivants :

  • Un rappel de leur résilience pendant la pandémie
  • Ayez une conversation ouverte dans votre famille sur la façon de réintégrer le monde
  • Comprendre les signes d’anxiété, de dépression et de désespoir chez les enfants
  • Faites appel à un professionnel pour votre enfant

« Bien que le retour dans ce monde puisse et doive donner de l’espoir, cela peut conduire au désespoir pour certains enfants, en particulier dans un monde post-COVID où les choses ne sont pas faciles et difficiles à gérer. C’est là que contacter un professionnel de la santé mentale peut aider à placer, « , a déclaré Selani.

Pendant la pandémie, les enfants sont confrontés à des défis académiques et de développement croissants, a déclaré Abellowitz. Il a expliqué que cela pourrait être dû à des perturbations dans leur vie quotidienne, à la fermeture d’écoles et à l’isolement social.

« En outre, la recherche montre qu’à mesure que les conditions économiques se détériorent, la santé mentale et le développement des enfants sont affectés négativement », a-t-il déclaré.

La meilleure défense consiste à rechercher autant que possible une aide supplémentaire pour l’enfant, par exemple en l’aidant à faire ses devoirs et à gérer son temps, ou en organisant un tutorat si possible, et en « retournant à la routine et à l’environnement scolaire antérieurs de l’enfant de la manière la plus sûre possible ». les écoles, les groupes sportifs et les événements sociaux », a déclaré Abelowitz.

Tout comme certains adultes mangent plus d’aliments malsains pendant la pandémie, certains enfants le sont aussi.

« Le régime alimentaire est restreint car nous n’avons pas toujours accès à des aliments sains. Alors maintenant que nous sommes en hausse et que les chaînes d’approvisionnement s’améliorent, veillez à choisir des aliments plus sains pour vous et votre famille », a déclaré Serani.

Elle conseille de ne pas s’inquiéter du gain de poids que votre enfant pourrait subir.

« Soyez patient pendant que vous intégrez une alimentation plus saine dans leur vie », dit-elle.

Les moyens d’encourager une alimentation saine peuvent inclure:

  • Restauration de l’horaire des trois repas par jour
  • Impliquez votre enfant dans la création d’une liste de courses
  • apportez-les à l’épicerie
  • Demandez-leur de vous aider à cuisiner

La distanciation sociale et les restrictions pandémiques ont créé un mode de vie sédentaire et passif pour beaucoup.

« Lorsque les enfants retournent à l’école et à l’extérieur, vous remarquerez peut-être qu’ils se fatiguent plus rapidement qu’auparavant. Rappelez-leur d’être gentils avec leur corps car cela restaure la force et le tonus musculaire », explique Serani.

Encouragez les enfants à faire du vélo, à jouer dans le parc, à patiner, à nager, à marcher ou à faire de la randonnée, et ramenez-les au jeu ou aux cours s’ils aiment le sport ou la danse.

Participer ensemble à un entraînement à domicile peut également aider à relancer l’activité physique.

Comme la prévention et les soins de longue durée ont été touchés par la pandémie, a déclaré Abellowitz, les diagnostics de maladies évitables ont été retardés ou manqués.

« De nombreux patients pédiatriques chroniques ont des conditions aggravées », a-t-il déclaré.

En outre, a-t-il noté, « de nombreux enfants sont désormais repoussés dans leurs calendriers de vaccination en raison de la fermeture sociale et des nouvelles difficultés d’accès aux soins ».

Essayez de planifier un examen physique et une visite annuelle avec le pédiatre de votre enfant dès que possible. Si vous ne pouvez pas les voir en personne, veuillez demander une visite de télésanté pour des soins chroniques et préventifs pour votre enfant.

De nombreux enfants qui contractent le COVID-19 se rétablissent complètement ; cependant, a déclaré Abeloitz, certains enfants éprouvent des effets persistants, tels que :

  • problèmes de respiration: Étant donné que le COVID-19 affecte le plus souvent les poumons, les symptômes respiratoires persistants de l’infection peuvent être courants. « Ceux-ci peuvent inclure des douleurs thoraciques et de la toux, ainsi que des difficultés respiratoires pendant l’exercice. Certains symptômes peuvent persister pendant des mois ou plus », a déclaré Abelowitz.
  • Fatigue physique : Avec la COVID-19, certains enfants peuvent se fatiguer plus facilement et avoir une tolérance réduite à l’activité physique. « Cette fatigue peut aussi durer des mois, mais s’améliore généralement avec le temps », a-t-il déclaré.
  • Mal de crâne: Selon Abelowitz, les maux de tête à long terme après avoir contracté le COVID-19 sont courants et peuvent durer des mois.
  • Fatigue mentale ou brouillard cérébral : Certains enfants et adolescents peuvent avoir des troubles de la pensée et des difficultés de concentration. « En conséquence, ils peuvent avoir des difficultés à apprendre », a déclaré Abelloowitz.
  • Problèmes cardiaques: Abelowitz a expliqué que les enfants diagnostiqués avec une myocardite ou une inflammation du muscle cardiaque peuvent continuer à ressentir des douleurs thoraciques, un essoufflement, de la fatigue et des battements cardiaques irréguliers pendant plusieurs mois après avoir contracté le COVID-19.
  • Perte d’odorat et de goût : ont montré qu’environ 20% des enfants présentaient des changements dans leur odorat et leur goût, qui disparaissaient généralement quelques semaines après avoir contracté le COVID-19.

Si votre enfant a des effets sur la santé après s’être remis de la COVID-19, contacter son pédiatre ou son fournisseur de soins primaires pour obtenir de l’aide est une bonne première étape.

Si vous habitez près d’un hôpital universitaire, contactez-le pour voir s’il a une clinique COVID ou post-COVID plus longue. Les cliniciens de ces cliniques se concentrent sur les soins aux patients présentant des symptômes chroniques de COVID.

N’oubliez pas de garder votre santé à l’esprit aussi, souligne Abelowitz.

« Les parents doivent également être en mesure de prendre soin de leur propre santé physique, mentale et émotionnelle afin de bien s’occuper de leurs enfants et de relever les défis auxquels ils pourraient être confrontés », a-t-il déclaré.

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La pandémie fait également prendre du poids aux enfants : comment les parents peuvent aider



Partager sur Pinterest Le manque d’exercice et la modification des habitudes de repas ont fait prendre du poids à de nombreux enfants pendant la pandémie.Épingler Stock / Getty Images

  • Les adultes et les enfants ont pris du poids depuis le début de la pandémie.
  • La perte de routine entraîne une réduction de l’alimentation et les mesures de distanciation physique signifient que les enfants manquent d’éducation physique, de récréation et d’exercice organisé.
  • Cette augmentation de la prise de poids est inquiétante car l’obésité infantile est associée à de nombreux problèmes de santé.
  • Les parents peuvent aider en adoptant des habitudes alimentaires structurées et en réfléchissant à la façon dont ils parlent eux-mêmes de la nourriture et du corps.

Toutes les données et statistiques sont basées sur des données accessibles au public au moment de la publication. Certaines informations peuvent être obsolètes. Visitez notre Hub Coronavirus et suivez notre page de mises à jour en direct pour les dernières informations sur la pandémie de COVID-19.

Selon le rapport annuel « Stress in America » ​​de l’American Psychological Association (APA), plus de 40% des adultes ont pris du poids pendant la pandémie.

Maintenant, de nouvelles recherches révèlent que 30 % des parents signalent que leurs enfants prennent également du poids inutilement.

La nouvelle n’est peut-être pas particulièrement surprenante. Faire face au stress et à l’agitation que la pandémie de COVID-19 a apportés à la vie quotidienne a été difficile pour nous tous, quel que soit notre âge.

L’une des principales raisons pour lesquelles les enfants prennent du poids pendant la pandémie, en particulier pendant la fermeture des écoles, est le manque de régime alimentaire, a déclaré le Dr Kristin Saxena, pédiatre diplômée et spécialiste de la nutrition à Omaha, Nebraska.

« Pendant l’école, les enfants n’ont pas un accès régulier à la nourriture et aux collations, alors qu’ils le peuvent à la maison, surtout sans surveillance parentale », a-t-elle déclaré.

« Cela peut conduire à une plus grande tendance à » manger « des collations et des boissons potentiellement sucrées tout au long de la journée, plutôt que de manger des repas et des collations structurés et planifiés ou de ne boire que de l’eau entre les repas », a déclaré Saxena.

Saxena est également PDG de la Shikhar and Kristin Saxena Family Foundation, qui soutient des programmes dans les domaines de la santé, de la nutrition, de l’éducation et du bien-être des enfants.

En plus des régimes non structurés, la plupart des enfants manquent également d’exercice pendant la pandémie, a-t-elle déclaré. Sans cours d’éducation physique, sans récréation et sans sports organisés, ils ont moins de possibilités d’activité.

résultat? Gain de poids.

Selon Christine Randazzo Kirschner, diététiste à New York et cofondatrice d’Amenta Nutrition, ce n’est pas si différent des raisons pour lesquelles de nombreux adultes prennent du poids pendant la pandémie.

Mais en plus de mener une vie sédentaire et de manger moins, elle a expliqué qu’il pourrait y avoir une autre raison pour laquelle les adultes prennent plus de poids que les enfants.

« Ils sont plus susceptibles de manger seuls à leur bureau qu’avec des collègues ou des clients », a-t-elle expliqué. « Cet environnement à basse pression peut avoir affecté leurs choix alimentaires et leurs quantités. »

De nombreux adultes ont également augmenté leur consommation d’alcool pendant la pandémie, ce qui peut également entraîner une prise de poids.

Alors que les enfants et les adultes sont confrontés à des obstacles similaires à une alimentation et à une activité saines une fois la pandémie commencée, Saxena a expliqué que certains groupes d’enfants peuvent être plus vulnérables à ces changements que d’autres.

« Comme pour beaucoup de choses liées au COVID, l’impact peut être plus important pour les enfants qui ont déjà du mal à manger sainement », a-t-elle déclaré. « Les enfants qui ne développent pas de saines habitudes alimentaires à la maison (alimentation non structurée, manger beaucoup d’aliments transformés et un alimentation manquant de variété) peut aggraver ces problèmes. »

En règle générale, les écoles fournissent au moins certaines exigences minimales en matière de structure et de valeur nutritionnelle pendant le petit-déjeuner et le déjeuner, a-t-elle déclaré.

« Comme les parents doivent travailler à l’extérieur de la maison, voire doivent travailler à plein temps tout en travaillant à domicile, les enfants qui ont peu de surveillance pendant la journée sont souvent responsables de se nourrir tout au long de la journée », a-t-elle déclaré.

Les enfants atteints de cette maladie peuvent être plus susceptibles de prendre de mauvaises décisions alimentaires, a ajouté Saxena.

D’autres groupes d’enfants sont également confrontés à des risques supplémentaires, selon Kirschner.

« De toute évidence, les enfants qui sont déjà à risque d’obésité sont plus à risque », a-t-elle expliqué.

Les enfants issus de milieux socio-économiques défavorisés sont également confrontés à un risque plus élevé de prise de poids, a ajouté Kirschner.

« Peut-être que cet enfant reçoit généralement un déjeuner gratuit à l’école, peut-être un petit-déjeuner », a-t-elle déclaré. « S’il n’est pas disponible pour les parents pendant la pandémie, ou s’ils ne peuvent pas l’accepter, les enfants peuvent connaître une plus grande insécurité alimentaire. »

Cela peut les amener à manger davantage d’aliments transformés, souvent plus abordables.

« En règle générale, les plats cuisinés bon marché sont plus riches en sucres ajoutés et en graisses saturées et plus faibles en fibres et en glucides complexes », explique Kirschner.

L’obésité infantile est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires (MCV), notamment :

  • augmentation de la résistance à l’insuline
  • altération de la tolérance au glucose
  • Dyslipidémie
  • Inflammation systémique de bas grade
  • augmentation de l’épaisseur de la paroi artérielle
  • Hypertension artérielle

« En plus d’augmenter le risque de maladie cardiovasculaire, l’obésité infantile est associée au développement de la stéatose hépatique non alcoolique, du cancer, des maladies pulmonaires, de l’asthme, de l’apnée du sommeil, des problèmes orthopédiques, de la dépression et du diabète de type 2 », a déclaré Kirschner.

Cependant, l’exercice, une alimentation équilibrée et une perte de poids peuvent réduire ces risques.

« Des études ont montré qu’une perte de poids même modeste avant le début de la puberté peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire, d’hypertension, de dyslipidémie, de diabète de type 2 et de maladie coronarienne plus tard dans la vie si [healthy] Maintenez votre poids », a-t-elle expliqué.

Pour les parents qui cherchent à aider leurs enfants à retrouver une alimentation équilibrée et à devenir plus actifs, Saxena dit qu’il est préférable d’élaborer un plan en fonction de l’âge de votre enfant.

Elle dit que la meilleure chose à faire est de rétablir ou de commencer un régime structuré.

Cela inclut des repas et des collations planifiés, plutôt que de faire paître les enfants tout au long de la journée, et d’établir une répartition des responsabilités autour des heures de repas : les parents sont responsables de la nourriture qui est servie et les enfants peuvent décider de la quantité de nourriture offerte.

« De plus, éliminer les boissons sucrées et n’autoriser que de l’eau entre les repas est un excellent moyen de réduire l’apport en calories vides », déclare Saxena. « De plus, les repas en famille sont très bénéfiques pour les enfants. Manger un repas par jour en famille est associé à un IMC plus sain. »

Il est également important que les parents se souviennent que les enfants observent et apprennent des habitudes alimentaires que leurs parents ont façonnées pour eux, a déclaré Kirschner.

« La façon dont les parents parlent de la nourriture peut également influencer le comportement de leurs propres enfants », a-t-elle expliqué. « Si les parents qualifient les aliments de « bons » ou de « mauvais », les enfants le feront aussi. »

Elle recommande de promouvoir les repas familiaux, d’utiliser des structures prévisibles et de faire respecter des limites, comme quand et où vos enfants mangent.

« Si un enfant essaie de développer de nouvelles habitudes saines en modifiant son comportement passé, il est préférable d’adopter une approche à l’échelle de la famille pour éviter la stigmatisation et le stress excessif sur l’enfant », a déclaré Kirschner.

Il peut être difficile de faire la distinction entre encourager des habitudes saines sans faire honte ou insulter certains types de corps ou certains choix alimentaires.

Bien que de nombreux parents puissent avoir les meilleures intentions, certaines erreurs peuvent nuire au parcours de santé global d’un enfant.

« Bien que cela puisse sembler bénéfique, l’accent mis sur la nutrition et une alimentation saine ressemble plus à une pression qu’à un encouragement positif », a déclaré Kirschner.

Pour cette raison, elle dit que parler de régime est quelque chose à éviter absolument.

« Pas de régime », dit-elle. « Les enfants grandissent et se développent, donc manger est tabou. Bien sûr, ne stigmatisez pas l’apparence, le poids ou les habitudes. Lorsque cela se produit, le risque de troubles alimentaires chez les enfants augmente. »

De même, Saxena dit que les parents devraient éviter de restreindre la quantité de nourriture que leurs enfants mangent ou de les forcer à éliminer des groupes d’aliments entiers.

« Au lieu de cela, choisissez des aliments sains pour fournir à votre enfant tout ce dont il a besoin ou ce qu’il veut », encourage-t-elle. « Les mettre sur un régime restrictif peut simplement leur causer plus de problèmes avec les futurs régimes yo-yo ou les troubles de l’alimentation. »

En fin de compte, Kirschner dit que la chose la plus importante que les parents puissent faire est d’aider leurs enfants à développer une saine estime de soi, quel que soit le nombre sur l’échelle.

« Assurez-vous que l’enfant sait et comprend qu’il est aimé pour qui il est, et non pour son apparence, ce qu’il fait à l’école, ce qu’il réussit ou ce qu’il mange », a-t-elle déclaré.

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Un parent sur cinq occupé à cuisiner pendant la pandémie : des options rapides et saines



Partager sur Pinterest De nombreux parents disent que leurs enfants mangent plus fréquemment de la restauration rapide pendant la pandémie de COVID-19, selon une nouvelle étude. Mais les experts de la santé disent qu’il existe des alternatives rapides, faciles et riches en nutriments pour manger au restaurant.Mélanger/Getty Images

  • Selon un nouveau sondage, un parent sur cinq déclare nourrir ses enfants au fast-food plus fréquemment qu’avant la pandémie.
  • Les parents d’enfants en surpoids ont déclaré manger au restaurant au moins deux fois par semaine.
  • Les raisons invoquées comprenaient le fait d’être trop occupé ou trop nerveux.
  • Cependant, les experts disent que manger un repas sain à la maison n’a pas besoin d’être compliqué ou de prendre du temps.
  • Ils suggèrent que favoriser des comportements sains plutôt que de suivre un régime est le meilleur moyen pour les enfants.

Pendant la pandémie de COVID-19, de nombreuses familles ont trouvé des occasions de manger plus sainement et de devenir plus physiques.

Pour d’autres, cependant, cela signifie un stress accru et moins d’activité à mesure que les maisons se transforment en écoles et en lieux de travail.

Il est également plus difficile pour les parents de trouver le temps ou l’énergie nécessaires pour toujours préparer des repas nutritifs à la maison.

Selon le sondage national sur la santé des enfants du CS Mott Children’s Hospital de l’Université du Michigan, environ un parent sur cinq déclare que ses enfants commencent à manger de la restauration rapide plus souvent qu’avant la pandémie.

Le sondage, qui comprenait les réponses de 2 019 parents d’enfants âgés de 3 à 18 ans, a en outre rapporté qu’environ un parent sur six a déclaré que ses enfants mangeaient de la restauration rapide au moins deux fois par semaine.

Les parents qui ont déclaré que leurs enfants étaient en surpoids étaient également environ deux fois plus susceptibles de dire que leurs enfants mangeaient de la restauration rapide deux fois par semaine que les parents qui ont déclaré que leurs enfants avaient un poids santé pour leur âge et leur taille.

Lorsqu’on leur a demandé pourquoi ils ne pouvaient pas préparer de repas à la maison, environ 40 % des parents ont répondu qu’ils étaient tout simplement trop occupés.

Environ un parent sur cinq a déclaré se sentir trop stressé.

Ces troubles alimentaires sains sont plus fréquents dans les familles avec des enfants en surpoids.

Cependant, les experts en nutrition disent qu’il n’est ni difficile ni long de préparer un repas sain à la maison. Il n’a même pas besoin d’impliquer la cuisine.

Mary-Jon Ludy, Ph.D., présidente du Département de la santé publique et paramédicale et professeure agrégée d’alimentation et de nutrition à la School of Health and Human Services de la Bowling Green State University, recommande d’utiliser les Dietary Guidelines for Americans comme point de départ pour planifier votre alimentation. repas.

« En résumé, la moitié de nos assiettes devraient être pleines de fruits et de légumes, la moitié de nos céréales devraient être entières, les protéines devraient être maigres, les produits laitiers devraient être faibles en gras et la variété devrait être encouragée », a déclaré Ludy.

Les suggestions de repas simples de Ludy incluent :

  • Au petit-déjeuner, le yogourt nature faible en gras est servi avec des fruits frais ou surgelés, des noix hachées et du granola de grains entiers.
  • Pour le déjeuner, un sandwich au beurre de noix sur du pain de blé entier avec des tranches de pommes ou de bananes, avec des mini-carottes ou des concombres à côté, et du lait écrémé à boire.
  • Pour le dîner, tortillas de blé entier avec haricots noirs ou poulet râpé, riz brun, purée d’avocat, tomates en dés, laitue râpée et fromage râpé.
  • Comme collation, servez du houmous avec des flocons de piment ou des biscuits Graham.

« Ce sont d’excellentes options », déclare Ludy, « car elles nécessitent un temps de préparation minimal, ont un équilibre entre glucides sains et protéines maigres, offrent des options de remplissage/supplémentaires et sont faciles à impliquer pour les enfants dans la préparation. »

Le Dr Therese S. Waterhous, RDN, CEDRD-S, spécialiste des troubles de l’alimentation en pratique privée à Corvallis, Oregon, affirme que la meilleure pratique pour perdre du poids, en particulier pour les enfants, consiste à adopter une approche sans régime. Les régimes ne fonctionnent pas, a-t-elle expliqué, et la plupart des gens perdent du poids qui revient.

« Au lieu de suivre un régime, choisissez des comportements qui améliorent la santé et travaillez sur ces problèmes », a-t-elle déclaré.

En ce qui concerne l’alimentation, a-t-elle déclaré, aucun aliment ne devrait être à jeun, mais plutôt se concentrer sur l’optimisation de la santé et permettre aux enfants de grandir et d’atteindre leur potentiel.

Elle a suggéré qu’il était « essentiel » de ne pas laisser les jeunes enfants ou les adolescents se sentir mal dans leur corps. Cela peut entraîner du stress et, dans certains cas, des troubles alimentaires.

« La stigmatisation liée au poids est très nocive pour les enfants et sévit dans notre société », a déclaré Waterhouse. « Au lieu de vous concentrer sur le poids, concentrez-vous sur ces comportements sains. »

Au lieu de diaboliser certains aliments, dit-elle, concentrez-vous sur l’obtention de suffisamment de carburant, de protéines, de vitamines et de minéraux.

Plus précisément, la plupart des jeunes ne consomment pas suffisamment de produits, qui fournissent des nutriments et des fibres importants, a-t-elle déclaré. Elle recommande d’inclure deux à trois portions de légumes ou de fruits à chaque repas. Une portion est d’environ 1/2 tasse ou une portion de taille moyenne, ajoute-t-elle.

Cependant, même avec les meilleures intentions, un repas rapide au restaurant est parfois la meilleure option pour votre emploi du temps chargé.

Ludy propose les conseils suivants pour vous aider à faire les meilleurs choix au restaurant :

  • Ajouter les légumes autant que possible. Par exemple, laitue et tomates sur un sandwich, poivrons et oignons sur un burrito, champignons et olives sur une pizza.
  • Choisissez des boissons comme de l’eau, des jus de fruits purs à 100 % ou du lait nature faible en gras plutôt que des boissons gazeuses ou du thé sucré.
  • Choisissez un plat d’accompagnement comme des tranches de pomme ou des bâtonnets de carottes au lieu de frites ou de frites.
  • Commandez de petites portions ou des portions pour enfants.
  • Essayez de ne manger de la restauration rapide qu’occasionnellement.
  • Donnez l’exemple d’une saine alimentation pour vos enfants en faisant des choix sains pour vous-même.

Waterhouse suggère en outre que vous pouvez acheter un sandwich ou du poulet grillé à l’épicerie comme base de votre repas. Ensuite, ajoutez des options simples à la maison comme une salade de fruits, une salade verte ou des légumes pour compléter votre repas.

Pour ajouter de l’amidon au poulet, mangez du riz, de la purée de pommes de terre ou une tranche de pain, dit-elle. Vous pouvez même préparer des plats d’accompagnement à l’avance et les réchauffer pour le dîner.

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Vaincre l’obésité infantile : comment les parents peuvent aider… ou blesser


Les taux d’obésité infantile aux États-Unis continuent d’augmenter, mais ce médecin affirme que les parents peuvent aider à renverser la vapeur.

L’obésité infantile est un gros problème aux États-Unis et ça s’aggrave.

Les enfants sont plus à risque que jamais d’être obèses. Une étude récente a révélé que le manque d’exercice, la restauration rapide et le temps passé à regarder la télévision sont tous des facteurs qui contribuent à l’épidémie.

Cependant, selon le Dr Joseph Galati, auteur de « Eat Yourself Sick : How to Stop Obesity, Fatty Liver and Diabetes Killing You and Your Family », un autre facteur est en partie à blâmer : les parents.

Le problème fondamental, a-t-il déclaré à Heathline, était que les parents ne prêtaient pas suffisamment attention à ce qu’ils nourrissaient leurs enfants. Les familles ne mangent pas suffisamment de repas faits maison et les parents ne fournissent pas de collations saines.

Les parents doivent se lever et agir de manière responsable, a déclaré Galati, spécialiste du foie basé à Houston. Il a également exhorté les médecins à être plus robustes dans leurs évaluations.

« La plupart des médecins n’ont pas le courage de dire à toute la famille que vous avez tous des problèmes et que vous allez tous mourir prématurément », a-t-il déclaré.

Galati a peut-être raison. Mais l’American Academy of Pediatrics (AAP) recommande une approche plus douce.

« L’obésité est un diagnostic médical avec des conséquences réelles sur la santé, il est donc important que les enfants et les familles comprennent les risques actuels et futurs pour la santé », a noté une déclaration de politique de 2017. « Mais les informations doivent être fournies de manière sensible et solidaire. »

« La culpabilité et le blâme n’inspirent pas des changements de santé à long terme, ils font juste que les gens se sentent mal », a déclaré le pédiatre texan Stephen Ponter, co-auteur de la déclaration de l’AAP. Il encourage les enfants et les familles à faire de petits changements en tant que famille qui persiste et « reste positive ».

L’obésité est un facteur de risque pour le mode de vie américain actuel, et cela se reflète dans les habitudes de nos enfants.

Les enfants américains sont moins susceptibles que jamais de se rendre à l’école en vélo ou à pied.

De 8 à 18 ans, ils passaient en moyenne 7,5 heures par jour à regarder la télévision, des ordinateurs, des jeux vidéo, des téléphones portables et des films. Pendant ces périodes, ils avaient aussi tendance à grignoter.

Environ un enfant/adolescent américain sur cinq est obèse, contre environ un adulte sur trois.

Les taux d’obésité chez les jeunes enfants semblent diminuer récemment, mais une étude publiée dans le numéro de mars de la revue Pediatrics a rapporté que ce n’était pas vrai, en utilisant des données de 2016.

En fait, depuis 2013, les taux d’obésité sévère chez les enfants âgés de 2 à 5 ans ont augmenté.

Parmi les 16 à 19 ans, 41,5 % étaient obèses. Plus de 4% appartiennent au groupe « Classe III » le plus lourd.

Certains parents considèrent l’embonpoint comme de la « graisse de bébé », mais les enfants ont tendance à ne pas rétrécir. Dans une étude portant sur près de 4 000 élèves des écoles publiques, presque tous les élèves obèses de 10e année avaient un poids supérieur à la normale en 5e année.

Au lieu de cela, les experts recommandent une approche plus réaliste. Ils conseillent aux parents concernés d’utiliser des outils tels que les calculatrices des Centers for Disease Control and Prevention pour évaluer le risque de leurs enfants, qui comprend des normes de santé pour différents âges et tailles.

Frank Biro du centre médical de l’hôpital pour enfants de Cincinnati propose cette règle empirique : si le tour de taille d’une fille dépasse 60 % de sa taille (tous deux en pouces) après l’âge d’un an, elle risque de développer des complications métaboliques en surpoids.

Des recherches récentes suggèrent que l’obésité infantile pourrait devenir un problème de santé plus important à l’avenir.

Selon une étude de 2017, près de 60% des enfants américains d’aujourd’hui seront probablement obèses à 35 ans.

En tant que spécialiste du foie, Galati a tendance à voir des adultes obèses diagnostiqués avec du foie gras. Lorsque ces patients lui ont dit qu’ils avaient des enfants, il a commencé à poser des questions. Souvent, il a constaté que les enfants de ces patients étaient également sur la voie de développer une obésité. C’est alors que Galati les a avertis que s’ils perdaient du poids, leurs enfants pourraient mourir plus tôt qu’eux.

De nombreuses preuves appuient l’affirmation de Galati selon laquelle l’obésité infantile raccourcit la durée de vie d’une personne et augmente ses risques de développer une maladie cardiaque, un accident vasculaire cérébral, une maladie du foie et un cancer.

La médecine moderne et une économie en croissance ont vu l’espérance de vie américaine augmenter rapidement pendant plus d’un siècle, mais cette croissance commence à ralentir à mesure que de plus en plus d’Américains deviennent en surpoids.

La recherche montre que l’espérance de vie à la naissance aux États-Unis a en fait diminué au cours des deux dernières années.

L’endocrinologue et expert en obésité David Ludwig du Boston Children’s Hospital a noté que le problème est pire dans le sud et le Midwest où il y a plus de personnes obèses.

Ludwig, qui est également l’auteur du livre de cuisine « Always Delicious », affirme que « la tendance à la baisse de la durée de vie s’accélérera presque certainement en tant qu’enfants contemporains – commençant au début de la vie avec plus de poids que jamais – jusqu’à l’âge adulte ».

Nos problèmes de santé associés à l’âge mûr apparaissent plus tôt. Galati a commencé à voir des adolescents se plaindre de fatigue et de nausées. Ensuite, leurs tests sanguins ont montré qu’ils avaient du foie gras.

Jusqu’à 40 % des enfants obèses souffrent de stéatose hépatique non alcoolique (NALD), qui peut évoluer vers la cirrhose.

Un ensemble de lignes directrices cliniques recommande le dépistage de la BDNA chez les enfants obèses de 9 à 11 ans et le dépistage des enfants en surpoids souffrant de prédiabète, de bedaine ou d’apnée du sommeil. La NALD semble être liée à votre tour de taille et à votre poids total.

La responsabilité d’une mère à l’égard du poids de son enfant peut commencer dès l’utérus. Selon une vaste étude allemande de 2012, les femmes enceintes qui ont pris trop de poids pendant la grossesse ont augmenté de 28 % le risque que leur enfant soit en surpoids à l’âge de 6 ans.

Minimiser les antibiotiques pour les nourrissons et les jeunes enfants peut aider. Des preuves provenant de souris et d’enfants de moins de 2 ans suggèrent que les antibiotiques peuvent altérer les bactéries intestinales de manière malsaine.

Comment pouvez-vous aider votre enfant à se libérer de cette tendance malsaine ?

Selon de nombreuses études, les dîners en famille sont un bon point de départ.

Dans une étude portant sur 8 550 enfants de 4 ans, les résultats ont montré que ceux qui fréquentaient les dîners en famille – avec un temps d’écran limité et suffisamment de sommeil – étaient 40 % moins susceptibles de développer une obésité.

Galati a noté que les enfants qui mangeaient avec leur famille avaient également de meilleures notes, de meilleures relations familiales et une meilleure santé générale.

L’American Academy of Pediatrics (AAP) préconise de créer des zones « sans écran » dans les chambres des enfants, de sauter la télévision au dîner et de ne regarder qu’une heure ou deux de télévision ou de jeux vidéo par jour.

Taper du doigt sur le clavier ou secouer la souris ne compte pas comme un exercice. L’objectif recommandé par le CDC est d’au moins une heure d’activité physique par jour, principalement des activités cardio et de renforcement musculaire et osseux comme le saut à la corde, la gymnastique et les pompes au moins trois jours par semaine.

Recherchez des trackers d’activité et de pas orientés vers le jeu. Vous pouvez également utiliser un système de points attaché aux récompenses. Par exemple, si votre fils est actif une demi-heure par jour quatre à cinq soirs par semaine, il pourrait choisir une soirée cinéma en famille. « Ce serait idéal si la récompense n’était pas une nourriture malsaine », a déclaré Ponte.

Respectez l’heure du coucher et éloignez les appareils électroniques du lit. La fatigue peut entraîner une suralimentation et peut vous préparer à prendre du poids. Les enfants en surpoids peuvent également avoir besoin d’un traitement pour l’apnée du sommeil.

« Lorsque vous ne dormez pas assez, vos marqueurs inflammatoires augmentent et cela augmente la pression artérielle, l’insuline et le cortisol », a déclaré Galati.

Lorsque vous mangez au restaurant, vous parlez probablement de la façon dont la taille des portions devient plus grande qu’auparavant. Établissez une règle pour partager un plat principal ou laissez vos enfants manger un apéritif comme plat principal. Éteignez la corbeille à pain, commandez des salades, évitez les sauces lourdes et partagez ou sautez les desserts.

Mais Galati dit que cuisiner à la maison est le meilleur moyen de contrôler les graisses et le sucre. « Quand les parents récupèrent leurs enfants à des événements, ils se disent : ‘Je n’ai pas le temps de cuisiner, allons en voiture, allons à l’usine de cheesecake et ramenons quelque chose à la maison.’ Alors ils mangent des repas riches en calories trois à quatre fois par semaine. , des aliments riches en matières grasses », a déclaré Galati. « Les opposants me disent, si vous pensez que vos parents vont recommencer à cuisiner, vous vivez dans un monde imaginaire. Je dis, nous devons revenir aux fondamentaux. »

Galati croit que les enfants aiment les aliments sains faits maison. Il se souvient que sa mère servait de la soupe et de la salade de fruits à des amis qui avaient grandi à Long Island. « Les enfants viendront chercher des cookies et des chips », mais ils adoreront la nourriture de sa mère. « Ma mère recevait toujours un appel de la mère d’un autre enfant demandant une recette », a-t-il déclaré. « Lors de ses funérailles, ils m’ont dit qu’ils se souvenaient de ce qu’elle avait fait pour eux. »

Galati croit qu’il faut apprendre aux enfants à diviser la nourriture en deux catégories : « La nourriture sur terre vient du sous-sol ou a une mère. La nourriture pour les hommes vient dans des boîtes ou des bocaux. »

« Il est temps que les parents commencent à se renseigner eux-mêmes et leurs enfants sur la nourriture et à faire de meilleurs choix », a déclaré Galati. « Sinon, les conséquences seront bien pires que ce que la plupart des parents pourraient réaliser. »

Pont, directeur médical du Bureau de la science et de la santé de la population du Département des services de santé du Texas, a exhorté les médecins à éviter toute forme de grossièreté. De nombreuses études ont documenté le « biais anti-gras » parmi les professionnels de la santé.

Il souligne que la honte, la culpabilité et le blâme se retournent contre eux.

Une équipe de l’Université Johns Hopkins a mené une enquête nationale auprès de 600 adultes de poids supérieur à la normale pour tester l’argument.Résultats : Vous êtes plus susceptible d’être jugé si votre PCP a discuté de votre poids avec vous et que vous vous sentez jugé essayer Perdre du poids, mais peu de chances de réussir. Environ 13,5 % des personnes qui se sont senties jugées dans cette conversation ont perdu au moins 10 % de leur poids chaque année. Mais parmi ceux qui ne se sentaient pas jugés, un groupe plus important – plus de 20 % – y est parvenu.

Ponte, qui a lutté avec son poids lorsqu’il était enfant, pense que les parents devraient également éviter de porter des jugements.

« Les parents devraient être sympathiques et dire qu’il n’y a pas de forme ou de taille parfaite », a-t-il déclaré.

L’objectif est d’apporter lentement des changements sains, plutôt que d’adopter des régimes extrêmes qui ne dureront pas.

Les parents peuvent aussi montrer l’exemple et améliorer leurs habitudes alimentaires. « Si un parent fait quelque chose, alors c’est important; si un parent ne fait pas quelque chose, cela signifie que c’est moins important », a déclaré Ponte. « Lorsque les parents prennent l’initiative de créer un environnement favorable pour leurs enfants, ils ont plus de chances de réussir. »

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