9 aliments de fête Keto Diet Super Bowl pour commencer votre célébration

Partagez un regard approfondi sur ces classiques du Super Bowl Sunday avec du ketchup sur Pinterest.Getty Images

• Les alternatives cétogènes préférées des fêtes du Super Bowl peuvent vous aider à réduire les calories indésirables tout en profitant du jeu.
• Les ailes de chou-fleur Buffalo sont une excellente gâterie à faible teneur en glucides à associer aux friandises de randonnée bien-aimées.
• Comme alternative plus saine aux gâteaux et biscuits traditionnels, pensez aux brownies Brissette à faible teneur en glucides à base de farine d’amande.

Bien sûr, le dimanche du Super Bowl est consacré au football, aux publicités télévisées et aux sorties entre amis.

Mais honnêtement, c’est aussi une question de nourriture et de boisson.

Et, si vous suivez un régime cétogène ou si vous limitez les glucides ce Super Bowl, vous pourriez avoir l’impression que vous devez éviter de manger lors de fêtes.

mais ce n’est pas la vérité.

« Suivre un régime cétogène signifie que vous pouvez toujours profiter de la nourriture classique du dimanche du Super Bowl, il vous suffit de faire quelques ajustements », explique Christy Brissette, diététicienne et fondatrice de 80 Twenty Nutrition. « Que vous organisiez une fête ou que vous alliez à une fête, il existe des options adaptées aux céto pour vous assurer que vous avez assez à manger et à apprécier. »

Intégrez-vous au reste de la fête avec ces pensées et préparez-vous à brouter, à vous livrer et à revenir en arrière pendant quelques secondes.

Les sous-marins sont toujours les bienvenus. Le célèbre chef et auteur à succès du New York Times Devin Alexander dit que vous pouvez facilement opter pour des pains à faible teneur en glucides.

« Au lieu de trancher finement les charcuteries et les garnitures, vous pouvez les couper en cubes et les embrocher », a déclaré Alexander à Healthline. « Si vous le souhaitez, choisissez du salami, du provolone, du jambon, des tomates cerises, des cubes de poivrons verts, des olives ou des poivrons cerises. Ensuite, arrosez d’huile d’olive avec de l’origan ou de votre vinaigre balsamique préféré (non sucré). « 

Vous pouvez également transformer ce plat d’accompagnement sans pain en une salade hachée avec cette recette de salade hachée d’apéritif d’Alexandre.

Partager la dinde ou le chili aux légumes sur Pinterest est un plat sain et copieux pour le dimanche du Super Bowl.Getty Images

Rien ne vaut un chili chaud un dimanche froid du Super Bowl. Mais Alexander a déclaré que si la plupart des poivrons ne contiennent pas de sucre, certains en contiennent beaucoup.

Alors que le pain de maïs est un non, allez-y et garnissez les poivrons de cheddar ou de fromage bleu.

Avant de choisir une recette, Alexander souligne que si vous mangez beaucoup d’autres aliments riches en graisses saturées, comme le salami, optez pour des poivrons de poulet ou de dinde plutôt que ceux à base de steak ou de bœuf haché.

« Avant de donner à quiconque beaucoup de conseils sur le régime cétogène d’un point de vue culinaire, je tiens à avertir les gens de ne pas être inconditionnels du régime cétogène, surtout si vous avez déjà eu ou avez des raisons de croire que vous avez des problèmes cardiaques. « , a déclaré Alexandre.

« La plupart des aliments recommandés dans le régime cétogène sont riches en graisses saturées », dit-elle. « Bien qu’ils puissent vous aider à perdre du poids, ils peuvent également vous aider à perdre du poids si vous ne faites pas attention. »

Pour une option de piment saine pour le cœur, consultez son piment copieux au chipotle.

Partager sur Pinterest Les amateurs d’ailes peuvent toujours résoudre leurs problèmes de Super Bowl en abandonnant les miettes et les options de sauce épaisse.Getty Images

Nul doute que les restaurants et les maisons du monde entier proposeront des ailes de poulet pour le Super Bowl de dimanche. Cependant, ceux qui suivent un régime cétogène devront passer à moins qu’ils ne préparent une version « nue » sans farine.

Brissette recommande les ailes de chou-fleur Buffalo, comme celles de Wholesome Yum.

« Ils sont super faciles et conviennent à presque tous les régimes spéciaux », déclare Brissett.

Partager sur Pinterest Les doigts de poulet panés à la farine d’amandes satisferont à coup sûr votre fête du Super Bowl.Getty Images

L’apéritif parfait – les pattes de poulet – est généralement un incontournable des jours de match. Mais comment pouvez-vous contourner toute la pâte?

Brissette recommande d’utiliser de la farine d’amande pour ses doigts de poulet paléo comme chapelure.

« Avec seulement 3 glucides nets par portion (environ une demi-poitrine de poulet ou trois à quatre lanières de poulet), vous obtenez toute la satisfaction croustillante et croquante des doigts de poulet », déclare Brissett.

« La farine d’amande donne une délicieuse saveur de noisette que j’aime plus que la farine ordinaire. De plus, ces noix superstar contiennent des protéines, des fibres et des graisses saines pour vous aider à vous sentir [fuller] et le contentement – c’est la clé pour aider à réduire les fringales. « 

Alexander de Philadelphie dit qu’elle est une grande fan des wraps à la laitue cheesesteak.

À l’aide d’un morceau de laitue assez gros, « vous pouvez déchiqueter du poulet ou du bœuf et ajouter toutes les garnitures à un cheesesteak traditionnel [sandwich], » elle dit.

Pour une option épicée, consultez les wraps au poulet et à la laitue du blog Gimme Delicious.

Mais si vous aimez le ketchup et les cornichons, elle conseille d’utiliser du ketchup à faible teneur en sucre et des cornichons à l’aneth (pas sucrés).

Partager sur Pinterest Remplacez le houmous de chou-fleur par la variété traditionnelle pour une alternative céto-friendly à la trempette en couches.Getty Images

Ce n’est pas une fête du Super Bowl sans trempette – la trempette méditerranéenne d’Alexandre est parfaite.

Au lieu du houmous traditionnel à base de pois chiches, ajoutez simplement du houmous de chou-fleur de FatForWeightLoss.

Étant donné que les pita et les nachos jeûnent, associez la trempette à des chips adaptées aux céto comme les chips au fromage Keto de Diet Doctor.

Partagez la croûte de pizza traditionnelle de Ditch sur Pinterest à l’appui d’options plus saines comme les champignons portobello.Getty Images

Au lieu d’utiliser une pizza à la farine typique, Brissette dit d’utiliser des légumes pour la croûte, « comme dans ma pizza margarita à faible teneur en glucides et ma croûte de champignons portobello, ou faites la vôtre avec du fromage et de la farine d’amande. croûte céto-friendly. »

Sa meilleure recette de pizza céto pourrait être plus à votre goût.

« Nous en faisons chaque semaine lorsque mon mari mange du céto », explique Brissett.

À la mi-temps, vous cherchez peut-être quelque chose de sucré.

Puisqu’il est impossible de décorer des gâteaux et des biscuits en forme de ballon de football avec des touchdowns traditionnels, pensez aux brownies à faible teneur en glucides de Brissette à base de farine d’amande. Ils satisfont ces envies de sucre et de glucides.

Pour les autres gâteries, Brissette recommande les recettes suivantes :

Partagez sur Pinterest pour des cocktails rafraîchissants sans mélangeur de sucre.Getty Images

Pour beaucoup, le Super Bowl et l’alcool vont de pair.

Gardez vos glucides bas en utilisant uniquement des sodas au lieu de sodas sucrés, de toniques et de jus, dit Brissette.

« Si cela correspond à vos objectifs quotidiens en glucides, optez pour des spiritueux sans saveur (aromatisés et sucrés) ou de la bière à faible teneur en glucides », ajoute-t-elle. « Alors remplacez les boissons alcoolisées par beaucoup de H2O. »

Étant donné que le thé (sans sucre) est considéré comme un bon choix pour le régime Keto et que les spiritueux comme la vodka, le gin, le whisky et la tequila sont également sans glucides, vous voudrez peut-être envisager la recette d’Alexander pour cette formule de cocktail Passionila.

Si vous n’aimez pas les alcools forts, privilégiez les vins rouges et blancs secs.

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