10 conseils pour des dîners sains
Voici dix conseils pour planifier et préparer des dîners sains pour les enfants et toute la famille.
« Un peu de planification vous aidera à éviter des dîners interminables et à préparer rapidement des repas nutritifs et savoureux pour vos enfants », déclare Susan Fyshe, diététiste professionnelle et porte-parole de l’Association canadienne des diététistes. « L’heure du déjeuner est la partie la plus importante de leur journée car c’est à ce moment qu’ils font le plein après l’école, apprennent et jouent. »
1. Simplifiez la préparation du dîner.
Réservez une place dans votre congélateur pour les articles qui sont parfaits pour les dîners à emporter. Réservez un tiroir pour le menu des accessoires. Enfin, réservez une partie de la journée pour préparer le dîner. Pourquoi pas la veille et pas le matin du match ?
2. Remplissez votre garde-manger de quelques articles pratiques pour le dîner.
Les poissons en conserve (thon, saumon, etc.) sont parfaits pour les sandwichs. Vous pouvez augmenter votre consommation quotidienne de fruits en emballant des fruits en conserve non sucrés, des fruits secs ou une boîte de jus de fruits purs à 100 %.
3. Conservez les aliments pratiques pour le déjeuner dans le congélateur.
Le lait et le fromage allégés sont toujours les bienvenus. Pourquoi ne pas ajouter du houmous à votre sandwich ? Les petits contenants de yogourt sont pratiques, et lorsque le temps est compté, un œuf dur peut vous aider à vous tirer d’affaire.
4. Choisissez des fruits !
Il y a des fruits de toutes formes, tailles et couleurs. Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Pour une collation rapide et savoureuse, choisissez des fruits frais faciles à emporter comme les bananes, les oranges, les pommes, les poires, les raisins et les kiwis. Les contenants réutilisables peuvent être utilisés pour transporter des fruits en conserve tels que des oranges non sucrées, de la salade de fruits ou de la compote de pommes lors de vos déplacements.
5. Ajoutez du croquant à votre dîner !
Pour plus de texture, ajoutez des concombres frais, des tranches de poivrons verts ou rouges, du brocoli, du chou-fleur, des carottes miniatures, des pommes, des oranges, des poires, des raisins ou des fraises.
6. Oubliez les sodas, les boissons énergisantes et les boissons aux fruits.
Étanchez votre soif avec des rafraîchissements plus sains. Le lait, le yogourt et les smoothies aux fruits, les jus de légumes ou de fruits à 100 % ou l’eau sont tous de bons choix.
7. Utilisez les restes d’un repas prévu la veille.
La planification des restes est un repas préparé au dîner la veille avec l’intention d’avoir un supplément pour le déjeuner ou un autre dîner. Voici quelques restes particulièrement appréciés des enfants : chili, ragoûts de pâtes, sandwichs au jambon, au bœuf ou à la dinde et pizza.
8. Choisissez du pain de grains entiers et des produits céréaliers.
Les grains entiers contiennent plus de vitamines, de minéraux et de fibres que les grains transformés. De plus, les produits à grains entiers ont des tonnes de croquant et de saveur !
9. Attention aux dégâts, aux mélanges indésirables et aux odeurs !
Les bananes enveloppées dans des tortillas ou le fromage enveloppé dans du jambon peuvent sembler farfelus et créatifs, mais pensez à leur apparence, leur sensation et leur odeur pour le dîner ! Si vous ou l’un de vos enfants ouvrez votre boîte à lunch pour trouver un gâchis, un mélange indésirable ou une odeur bizarre, votre lunch ira directement à la poubelle!
10. Offrez-vous des choix sains !
Conseils pour les becs sucrés : Terminez un repas sain avec style avec des puddings, des trempettes au yogourt pour les fruits et légumes, des fruits en conserve non sucrés, des dattes, des pépites de riz ou de blé soufflé, ou même des ingrédients sains comme des fruits séchés. Faites des biscuits maison. Gardez les enfants heureux avec des options saines comme des fruits frais ou séchés, du yogourt glacé faible en gras ou une poignée de muesli.
L’Association canadienne des diététistes s’est associée au Réseau canadien de la santé (RCS) pour offrir des dîners santé dans le cadre du Go Tour. Ce guide en ligne est destiné aux personnes occupées qui souhaitent préparer des dîners simples et nutritifs. Il comprend une liste de déjeuners sains, des informations nutritionnelles et des liens vers des ressources utiles.
faire référence à
Réseau canadien de la santé (RCS)
nutritionniste canadien
N’oubliez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. 🤗
