Quels sont les 3 légumes les plus bénéfiques pour lutter contre le cancer ?
Vérifié par PasseportSanté le 02/02/2023
Dans une nouvelle étude, des chercheurs de l’Université Adam Mickiewicz de Poznań, en Pologne, ont étudié les glycoalcaloïdes (composés bioactifs) de plusieurs légumes.
Ils ont réalisé que certains d’entre eux pouvaient être efficaces contre le cancer. Nous révélons lesquels et expliquons pourquoi.
Tomates, aubergines et pommes de terre liées à un risque de cancer plus faible
Dans une étude publiée dans la revue Frontiers in Pharmacology, des chercheurs de l’Université Adam Mickiewicz de Poznań, en Pologne, ont démontré que les plantes de morelle sont efficaces dans le traitement du cancer.
Parmi les légumes apparentés, on retrouve les tomates, les aubergines et les pommes de terre.
Pour arriver à cette conclusion, les scientifiques ont analysé différentes études sur 5 glycoalcaloïdes (composés bioactifs présents dans ces légumes), à savoir : la solanine, la chaconine, la solanine, la solanine et la tomatine.
Effets bénéfiques des glycoalcaloïdes sur le cancer
Sur la base de l’analyse, les chercheurs ont démontré que la solanine (présente dans les pommes de terre) empêche la conversion de certains produits chimiques potentiellement cancérigènes en cancérigènes dans le corps.
De plus, la solanine a également pour effet d’inhiber les métastases et d’éliminer les cellules leucémiques.
Quant à la chaconine (également présente dans la pomme de terre), elle possède des propriétés anti-inflammatoires.
La solamargine (issue de l’aubergine) empêche la multiplication des cellules cancéreuses du foie.
La solamargine et la solanine (trouvées dans les aubergines et les pommes de terre) pourraient cibler les cellules souches cancéreuses impliquées dans la résistance aux médicaments.
Enfin, les chercheurs ont révélé que la tomatine (présente dans les tomates) aide à réguler les cellules, aidant ainsi à éliminer les cellules cancéreuses.
Un pionnier dans le traitement adjuvant du cancer
Sur la base des résultats, les chercheurs pensent que les glycoalcaloïdes ont » Potentiel énorme pour les futurs traitements « .
Selon eux, » Ces composés thérapeutiques peuvent être utilisés seuls ou en combinaison avec d’autres médicaments pour augmenter l’efficacité du traitement du cancer « .
» Les scientifiques du monde entier ont recherché des médicaments qui tuent les cellules cancéreuses tout en laissant les cellules saines inoffensives. », conclut Magdalena Winkiel, qui a dirigé l’étude.
Selon elle, les composés de ces 3 légumes peuvent faire double emploi, à condition qu’ils soient utilisés dans les bonnes quantités.
