Comment un verre de vin avec le dîner peut aider à réduire votre risque de diabète de type 2
Partager sur Pinterest Un verre de vin avec le dîner peut aider à réduire votre risque de diabète de type 2, disent les experts, bien qu’ils ne sachent pas pourquoi. Studio Firma/Stocksy United
- Des recherches préliminaires suggèrent que boire un verre de vin avec un repas peut réduire le risque de développer un diabète de type 2, par rapport à la consommation d’alcool avec un repas.
- Les autres types d’alcool n’étaient pas associés à un risque plus faible de diabète de type 2.
- Les experts disent qu’il est préférable de discuter de la consommation d’alcool avec votre médecin.
Boire du vin avec le dîner peut aider à prévenir le diabète de type 2, selon une recherche préliminaire présentée lors de la réunion 2022 de l’American Heart Association sur l’épidémiologie et la prévention, le mode de vie et la santé cardiométabolique.
« Les effets de la consommation d’alcool sur la santé ont été décrits comme une épée à double tranchant en raison de sa capacité apparente à couper profondément dans les deux sens – nocif ou bénéfique, selon le mode de consommation », a déclaré l’auteur de l’étude, le Dr Ma Hao et l’Université de Tulane en La Nouvelle-Orléans, ont déclaré les analystes biostatistiques du Center for Obesity Research dans un communiqué.
« Des études antérieures se sont concentrées sur la quantité d’alcool que les gens boivent, avec des résultats mitigés », a-t-il ajouté. « Peu d’études se sont penchées sur d’autres détails de consommation, tels que le moment de la consommation. »
Les chercheurs ont utilisé les données de plus de 312 000 adultes qui ont déclaré boire régulièrement. Aucun n’avait de diabète, de maladie cardiovasculaire ou de cancer au début de l’étude. Les personnes ayant réduit leur consommation d’alcool pendant la période d’étude ont été exclues.
Les participants ont été suivis pendant 11 ans en moyenne. Au cours de cette période, environ 8 600 personnes ont développé un diabète de type 2.
Une analyse des données a révélé que la consommation d’alcool après les repas était associée à un risque de diabète de type 2 inférieur de 14 % par rapport à la consommation sans repas. Cet avantage est associé à la consommation de vin avec d’autres types d’alcool. Les chercheurs n’ont pas recueilli de données sur les heures de repas.
L’une des limites de l’étude était que les détails de la consommation d’alcool étaient autodéclarés.
Une autre était que 95% des participants étaient des adultes blancs d’ascendance européenne. Il n’est pas clair si ces résultats peuvent être généralisés à d’autres.
Actuellement, la recherche n’a pas été publiée dans une revue scientifique à comité de lecture.
Le Dr Kathleen Wyne est endocrinologue au Wexner Medical Center de l’Ohio State University. Elle a déclaré à Healthline qu’il existe de nombreuses données suggérant que le vin peut être bénéfique pour les personnes atteintes de prédiabète ou de diabète.
« Mais une seule tasse », a souligné Wynn.
Elle a ajouté que des recherches antérieures avaient montré que les personnes atteintes de diabète de type 2 et buvant des quantités modérées de vin avaient des taux de mortalité plus faibles.
La raison n’est pas claire.
« Boire peut être un signe d’alimentation saine, de relaxation et de réduction du stress », a déclaré Wynn. « Ou peut-être qu’il y a quelque chose de spécifique dans le vin qui aide à ralentir le diabète. »
Joseph Barrera, MD, endocrinologue au Providence Mission Hospital de Mission Viejo, en Californie, a déclaré à Healthline : « Pour les personnes ayant des antécédents familiaux ou un IMC supérieur à 25 qui peuvent présenter un risque accru de diabète de type 2, une consommation modérée de vin peut améliorer la résistance à l’insuline. »
« Le moment des repas peut être plus bénéfique pour prévenir les attaques potentielles de diabète », a-t-il ajouté.
Les personnes atteintes de prédiabète en bénéficient le plus, a déclaré Barrera.
« Mais si vous avez un faible risque de diabète et que vous ne buvez pas d’alcool, cela n’a aucun sens de commencer à boire », a-t-il déclaré. « De même, si vous êtes diabétique et que vous ne buvez pas d’alcool, vous ne devriez pas commencer à boire. »
Il a noté que les personnes capables d’agir avec modération sont moins susceptibles de trop boire ou de trop manger.
« Ce type de recherche reçoit beaucoup d’attention, mais il existe d’autres moyens de prévenir le diabète de type 2 », a déclaré Barrera. « Par exemple, 150 minutes d’exercice par semaine, réparties sur 3 jours, peuvent être plus efficaces. Mais ce n’est pas aussi excitant que de prendre un verre de vin au dîner. »
La modération est la clé.
Les verres à vin deviennent de plus en plus gros, il est donc facile de boire plus que vous ne le souhaitez.
Un verre de vin signifie 5 onces de vin à 12 %. En comparaison, une canette de Coca fait généralement 12 onces.
Wynn prévient que les vins fortifiés sont plus riches en alcool et que le foie des femmes est plus sensible aux effets de la toxicité de l’alcool.
Selon les directives sur les régimes alcooliques des Centers for Disease Control and Prevention (CDC), une consommation modérée correspond à deux verres ou moins par jour pour les hommes et à un verre ou moins par jour pour les femmes.
« Si vous avez un problème d’alcool, une maladie du foie ou des antécédents familiaux de maladie du foie, essayez de limiter votre consommation d’alcool », explique Wyne.
Barrera avertit que certains médicaments contre le diabète, y compris certains pris avec les repas, peuvent provoquer une hypoglycémie lorsqu’ils sont combinés avec de l’alcool.
« Si vous prenez des médicaments contre le diabète, parlez à votre médecin de la sécurité de la consommation d’alcool avec les repas », explique Barrera.
Selon le CDC, une consommation excessive d’alcool peut avoir des conséquences à court et à long terme, telles que :
- Accidents et blessures
- Fausse couche et mortinaissance
- hypertension artérielle, maladie cardiaque
- maladie du foie, problèmes digestifs
- certains types de cancer
- dépression, anxiété
- problèmes d’apprentissage et de mémoire
- comportement dangereux, violence
- Alcoolisme
« Pesez les risques et n’ayez pas peur de demander à votre médecin s’il y a une raison de prendre un verre de vin avec le dîner », conseille Wynn.
« D’après ce que nous avons recueilli jusqu’à présent, si vous buvez déjà mais que vous ne buvez pas au moment des repas, vous pouvez choisir du vin au lieu de la bière ou des spiritueux et le boire au dîner », a déclaré Barrera.
Trois choses à retenir, dit-il :
- quantité
- Horaire
- Discutez avec votre médecin si cette stratégie vous convient.
« D’autres problèmes médicaux peuvent compliquer la consommation d’alcool », explique Barrera. « Si vous ne buvez pas déjà, vous pouvez trouver une autre stratégie, comme faire de l’exercice. »
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