3 conseils pour réduire le sucre


Pas toujours facile de réduire sa consommation de sucre ! Notre nutritionniste vous partage quelques astuces pour y arriver.

Le sucre apporte une saveur divine aux aliments que nous mangeons. Mais c’est sournois : en manger nous intoxique et nous incite à en consommer plus. Comment réduire le sucre dans son alimentation ? Voici trois conseils.

1. Fini les bonbons liquides !

En réduisant votre consommation de boissons sucrées, vous pouvez éliminer systématiquement une grande quantité de sucre nocif pour votre santé.

  • Remplacez le jus de citron par du soda;

  • Remplacez le jus par des smoothies faits maison à base de fruits frais ;

  • Préférez un cappuccino au lait et à la cannelle au sirop aromatisé ;

  • Adoucissez votre thé avec des fruits secs trempés.

2. Dites oui aux saveurs fruitées

Au fur et à mesure que vos papilles s’habituent à manger moins de sucre, vous constaterez que le sucre naturel contenu dans les fruits est tout aussi satisfaisant.

  • croquer dans des baies congelées pour le dessert;

  • Étaler du pain grillé avec des conserves de fruits au lieu de la confiture;

  • Décongelez les fruits congelés dans du yogourt nature pour plus de saveur;

  • Écrasez les bananes congelées et pelées dans un robot culinaire pour faire de la crème glacée congelée.

3. Cuisinez plus, achetez moins

C’est un excellent conseil pour votre santé et votre portefeuille. Préparez votre propre snack-bar, muffins et granola. Vous pourrez contrôler la quantité de sucre ajouté et vous pourrez économiser puisque ces produits commerciaux sont souvent ajoutés à votre facture d’épicerie.

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