Calendrier d’Arrivage Poissons et Fruits de Mer Frais
Vous êtes amateur de poissons et fruits de mer ? C’est un outil qui peut vous être très utile.
Entre l’arrivée et la récolte, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Chaque été, nous essayons de cuisiner avec les produits les plus frais pour obtenir leur meilleur goût.
C’est pourquoi, au sortir de cette galère, le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et l’Association québécoise de l’industrie de la pêche ont créé un joli calendrier répertoriant les produits frais et les produits transformés d’ici. .
Toujours près de chez vous !
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