cuire des pâtes
Voici une façon simple de faire cuire des pâtes :
Dans une grande casserole, mélanger l’eau, le sel et un peu d’huile.
Porter à ébullition, ajouter les pâtes et remuer.
Lorsque l’eau recommence à bouillir, remuez-la une dernière fois et éteignez le feu, couvrez le chaudron et placez-le sur la cuisinière.
Pour une cuisson al dente, attendre 11 minutes pour les spaghettis et 12 à 13 minutes pour les spaghettis.
C’est un succès à chaque fois, fini les pâtes collantes ou les déversements !
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