dis n’importe quoi
À la bonne franquette a demandé à 80 chefs québécois de 16 régions différentes de présenter leurs recettes simples du quotidien avec 10 ingrédients ou moins.
dis n’importe quoi
Crème d’Oignons Caramélisés à la Bière, Veau au Gingembre, Tarte à l’Orange et Bouche Douce à Pépère… toutes les recettes sont dans le livre dis n’importe quoi Peut sembler complètement différent ! Mais ils ont deux choses merveilleuses en commun : ils contiennent dix ingrédients ou moins, apportés par 80 chefs célèbres locaux.
dis n’importe quoi Il s’est avéré être une véritable mine d’or. Des recettes que leur mère faisait quand ils étaient enfants aux plats rapides classiques que toute la famille adore, les recettes de ces chefs sont faciles et délicieuses.
Voici cinq recettes du livre :
– farce d’agneau et de tournesol
– Beignets de crabe des neiges, huile d’olive et mayonnaise piri-piri
-Cassolette ardéchoise
– Gâteau à la rhubarbe et à l’érable
– Navarrin de canard à l’érable
Un beau livre qui réalise nos rêves grâce aux paysages époustouflants des 16 régions du Québec et qui donne l’eau à la bouche avec ses 80 recettes photos.
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