fromage navigateur
Le Voyageur est un fromage lavé à pâte demi-ferme fait de lait pasteurisé.
Le produit figurait parmi les finalistes du 8e Grand Prix des fromages canadiens avec son arôme floral et fumé et sa saveur légèrement noisette. Des fromagers de partout au pays ont soumis 225 fromages dans 19 catégories à ce prestigieux concours.
Un jury d’éminents experts de l’industrie alimentaire canadienne s’est réuni à Montréal pour une session à huis clos les 16 et 17 février et a sélectionné 58 finalistes qui représentent fièrement des fromages de classe mondiale fabriqués au Canada.
Informations de contact
624, Pol. A. Paquette, Mont-Laurier (Qc), J9L 1L4
Téléphone : 1 866-816-4957
Télécopieur : (819) 623-3055
Site Web : www.fromagerieptittraindunord.com
Courriel : info@fromagerieptittraindunord.com
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