Orge perlé, cru : 1 tasse


Découvrez la valeur nutritionnelle de l’orge.

la valeur nutritionnelle
poids 200g
pourcentage d’eau 11%
vitalité 700 kcal
protéine 16 grammes
Gros
gros 2 grammes
Saturé 0g
monoinsaturé 0g
polyinsaturé 0g
cholestérol 0mg
glucides 158 grammes
minéraux
calcium 32mg
phosphore 378mg
fer à repasser 4mg
Potassium 320mg
sodium 6mg
vitamines
Vitamine A 0 unités internationales
Thiamine (vitamine B1) 0mg
Riboflavine (Vitamine B2) 0mg
niacine 6mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0mg

Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca

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