Plantain, cru : 1 plantain
Découvrez les bienfaits nutritionnels du plantain cru.
| la valeur nutritionnelle | |
|---|---|
| lester | 179 grammes |
| pourcentage d’eau | 65% |
| vitalité | 220 kcal |
| protéine | 2 grammes |
| Gros | |
|---|---|
| audacieux | 1g |
| Saturé | 0 grammes |
| Monoinsaturé | 0 grammes |
| Polyinsaturés | 0 grammes |
| cholestérol | 0mg |
| glucides | 57 grammes |
| minéraux | |
|---|---|
| calcium | 5mg |
| phosphore | 61mg |
| le fer | 1mg |
| Potassium | 893 mg |
| sodium | 7mg |
| vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A | Unités internationales 2020 |
| Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
| Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
| niacine | 1mg |
| Acide ascorbique (vitamine C) | 33mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement.Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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