Saint Valentin sans restes
pourquoi pas cette année Je vous aime Dédier à vos proches tout en faisant honneur à notre belle planète ?
La Fête de l’Amour est particulièrement populaire dans le secteur de l’entreprise et de la restauration. Au Québec, c’est durant cette saison festive que la fréquentation des restaurants est la plus élevée, mais le gaspillage de table est aussi le plus élevé. Rien que ce jour-là, le gaspillage alimentaire dans les restaurants a augmenté en moyenne de 30 à 50 %.oui on aime se dire Je vous aime Autour d’un repas spécial et impressionnant. Du sushi à la poitrine de bœuf, les couples mangent les yeux fermés. De plus, les employés de cuisine sont tellement stressés qu’ils peuvent ignorer leurs pratiques habituelles et gaspiller davantage. L’amour peut-il justifier tout ce gaspillage alimentaire ?
pourquoi pas cette année Je vous aime Dédier à vos proches tout en faisant honneur à notre belle planète ? Remplacez votre sortie par un restaurant pour de délicieux plats faits maison ! Votre autre significatif sera très satisfait et impressionné. Vous pouvez également inviter des amis à partager et en profiter pour leur montrer votre amour. Parce que la Saint-Valentin c’est pareil, dire aux gens qu’on aime qu’on est si heureux de les avoir dans nos vies. Pourquoi ne pas les mettre ensemble et éviter de cuisiner pour seulement deux personnes ? Il y a toujours les plus gourmands, alors misez sur leur présence pour finir votre assiette ! Vous pouvez faire vos propres sushis et passer du temps avec vos proches pour vivre ce merveilleux moment. Cuisinez ensemble, amusez-vous et soyez reconnaissant de les avoir à vos côtés.
Éviter les restaurants ou manger à deux lors d’une fête d’amour sont des solutions possibles pour éviter le gaspillage alimentaire, mais il existe plusieurs autres moyens. Préparez les restes de la veille, ramenez les restes du restaurant à la maison pour le déjeuner… cette année, je vous souhaite pas de restes pour la Saint-Valentin ! Je vous encourage à oser créer des recettes « antigaspi » et à réinventer des plats bien connus en cette période de fêtes. Faites quelque chose de différent et merci d’avoir choisi d’être la Saint-Valentin : Terre de cette année.
faire référence à:
http://ici.radio-canada.ca/emissions/sur_le_vif/2016-2017/chronique.asp?idChronique=428646
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