Vidéo : Beurre d’amande à l’érable
Parfaite pour le déjeuner, cette tartinade est encore plus délicieuse lorsqu’elle est servie sur du pain de blé entier. A déguster avec un verre de lait ou un café au lait pour booster la teneur en protéines de votre repas !
Beurre d’érable et d’amandes
Beurre d’amande à l’érable
Cette recette est une gracieuseté des Producteurs laitiers canadiens.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
partie: 1 tasse (250 ml)
Ingrédients:
1 tasse (250 ml) d’amandes
2/3 tasse (150 ml) de fromage ricotta
1/4 tasse (60 ml) de sirop d’érable
Prêt à travailler:
1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Étaler les amandes sur une plaque à pâtisserie et rôtir au four de 8 à 10 minutes, laisser refroidir.
3. Broyez les amandes au robot culinaire.
4. Ajouter le fromage ricotta et le sirop d’érable et bien mélanger.
5. Étalez sur du pain grillé, garnissez de tranches de bananes, servez sur des crêpes ou des gaufres, ou ajoutez-les à du yogourt ou à des fruits frais pour plus de saveur.
Travailler avec une équipe de nutritionnistes de producteurs laitiers canadiens.
N’oubliez pas à partager notre article sur les réseaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. 👓
