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Claudie Keala

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Serre FJC Lava


Les Serres FJC Lavoie, c’est l’histoire de trois générations de jardiniers lavallois. En 1943, les pionniers québécois de l’horticulture Paul-Eugène Lavoie et Antoinette Locas fondent l’entreprise sous l’impulsion de leur passion pour les espaces verts, les fleurs et la beauté des jardins. Aujourd’hui, les fondateurs ont passé le flambeau à des entrepreneurs de deuxième et troisième génération. Ces membres de la famille et l’ensemble du personnel forment une équipe professionnelle, expérimentée et compétente.

Servir

• Producteur de serre engagé dans la gestion intégrée des cultures biologiques. Principales cultures : plantes annuelles, plantes potagères, matières médicinales et fleurs comestibles. (offrant plus de 70 sortes de légumes, herbes et fleurs comestibles) ;

• Faites des arrangements floraux dans des pots, des boîtes, des paniers suspendus et des jardins de patio. Services de conception personnalisés en jardinerie ou à domicile;

• Centre jardin complet;

• Services d’aménagement paysager, conception, plantation et entretien.

dégustation 2014

Tomates cupidon aux fruits rouges et coyotes aux fruits blancs, les baies sont très sucrées. Plante très prolifique qui ne nécessite aucun entretien et est moins sensible aux maladies. Culture en pot ou en pleine terre.

Informations de contact

1470 avenue des Perron, Laval (Québec), H7H 3C6

Téléphone : 450.625.0279

Courriel : [email protected]

Site Web : www.serrelavoie.com

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SerreFJC Lavoie


Les Serres FJC Lavoie, c’est l’histoire de trois générations d’horticulteurs lavoyans. Paul-Eugène Lavoie et Antoinette Locas, pionniers de l’horticulture au Québec à l’époque, ont fondé l’entreprise en 1943, guidés par leur passion pour les espaces verts, les fleurs et la beauté des jardins. Aujourd’hui, les fondateurs ont passé le flambeau à des entrepreneurs de deuxième et troisième génération. Ces membres de la famille et l’ensemble du personnel forment une équipe professionnelle, expérimentée et compétente.

Servez

• Producteurs de serres, gestion intégrée et biologique des cultures. Principales cultures : plantes annuelles, plantes potagères, herbes et fleurs comestibles. (offre plus de 70 types de légumes, herbes et fleurs comestibles);

• Créez des arrangements floraux dans des pots, des bacs à fleurs, des paniers suspendus et des potagers en pots de terrasse. Services de conception personnalisés en jardinerie ou à domicile;

• Centre jardin complet;

• Services d’aménagement paysager, conception, plantation et entretien.

Dégustation 2014

Tomates cupidon aux fruits rouges et coyote aux fruits blancs, baies très sucrées. Les plantes très productives ne nécessitent aucun entretien et sont moins sensibles aux maladies. Culture en pot ou en pleine terre.

Informations de contact

1470 avenue des Perron, Laval (Québec), H7H 3C6

Téléphone : 450.625.0279

Courriel : [email protected]

Site Web : www.serrelavoie.com

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Tessier dit Lavigne


La confiserie Tessier dit Lavigne mise sur un goût et une présentation uniques : la confiture de noix de truffe. Chaque dessert contient environ 50 calories et 5 grammes de glucides, ce qui en fait un dessert peu sucré et sain. Ils sont riches en acides gras oméga et exempts de gras trans et de gluten. Les truffes Nutella sont fabriquées à partir de noix et de noix de pécan, fabriquées à la main dans la boutique de Laval.

Vous pouvez trouver cinq variétés différentes en magasin : Porto et Fromage, Café et Digestif, Épices et Noix, Tea Time et Tropical Air. Les coffrets de cidre et de champagne sont disponibles uniquement sur les réservations de vacances. Les truffes existent en trois tailles.

Pour une explosion de saveurs en bouche, essayez les truffes au beurre de noix directement sorties du réfrigérateur. Le froid peut ajouter de la saveur. Agréable pour le corps et l’esprit, il fond doucement en bouche pour accompagner une gorgée de digestion, de liqueur, de café ou une gorgée de fromage.

Informations de contact

3137, boulevard Industriel, Laval (Québec), H7L 4P8

Tél : 450 663-9361

Site Web : www.tessierditlavigne.com

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Tessier dit Lavigne


La confiserie Tessier dit Lavigne se spécialise dans une friandise au goût et à l’apparence uniques : la truffe sauce aux noix. Chaque portion contient environ 50 calories et 5 grammes de glucides.C’est un dessert peu sucré et sain. Ils sont riches en acides gras oméga et exempts de gras trans et de gluten. Les truffes au beurre de noix sont fabriquées à partir de noix et de pacanes et sont fabriquées à la main à la boutique de Laval.

Vous avez le choix entre cinq variétés différentes : Porto et Fromage, Café et Digestifs, Épices et Noix, Tea Time et Air des Tropiques. Le coffret cidre et champagne est disponible uniquement sur les réservations de vacances. Les truffes sont disponibles en trois tailles.

Pour une riche explosion de saveurs dans votre bouche, essayez les truffes au beurre de noix directement sorties du congélateur. Le froid intensifie la saveur. Un délice pour le corps et l’esprit, il fond doucement en bouche avec une gorgée de liqueur digestive, un café ou une bouchée de fromage.

Informations de contact

3137, boulevard Industriel, Laval (Québec), H7L 4P8

Téléphone : 450 663-9361

Site Web : www.tessierditlavigne.com

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ancienne chênaie


La Ferme Aux Vieux Chênes offre aux visiteurs une variété d’activités telles que la cueillette de bleuets, une journée à la cabane à sucre et la célébration d’événements spéciaux. De plus, vous pourrez vous approvisionner en produits frais ou en petits plats cuisinés.

Au printemps, à la cabane à sucre à la ferme, nous vous proposons des menus traditionnels et originaux qui plaisent autant aux gourmands qu’aux gourmets. L’accueil chaleureux et l’ambiance intimiste de ce lieu pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes en font une fête réussie. Comme toute érablière qui se respecte, la musique est là. On aura même droit à quelques chansons chantées par le patron pour répondre. En tant que collègue à la maison ou au bureau, vous retrouverez ici la joie et l’esprit des fêtes de cette tradition québécoise, la saison des brassages.

Le reste de l’année, le restaurant peut être utilisé pour célébrer des événements importants tels que des fêtes, des anniversaires ou des mariages. Compétence? Filet de porc salé aux pommes et à l’érable, fromage de chèvre, légumes du jardin et gâteau aux framboises.

En toute saison, à la boutique Tarterie Gourmande, Ferme Aux Vieux Chêne, vous pouvez acheter des petits plats préparés avec des produits frais, tels que des tartes et cakes aux baies, des marinades, des confitures, des soupes, des sauces aux légumes, des hachis pies et du chicken pies cake.

De plus, vous pouvez acheter des produits frais, cueillir vos propres bleuets à la fin juillet et déguster une friandise inspirée de la feuille d’érable.

Informations de contact

2, rue Panorama, Laval (Québec) H7J 1B2

Téléphone : 450 666-1496

Site Web : www.auxvieuxchenes.ca

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Ancienne ferme de chênes


La Ferme Aux Vieux Chênes offre aux visiteurs une variété d’activités, telles que la cueillette de bleuets, passer une journée dans une cabane à sucre et célébrer des événements spéciaux. De plus, vous pouvez vous approvisionner en produits frais ou en collations.

Au printemps, à la cabane à sucre de la ferme, nous vous proposons un menu à la fois traditionnel et original qui attire aussi bien les bonnes fourchettes que les gourmets. L’accueil chaleureux et l’ambiance intimiste de ce lieu pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes contribuent à la réussite de votre fête. Comme toute érablière qui se respecte, la musique est là. On aura même droit à quelques chansons chantées par le patron pour répondre. En famille ou entre collègues de bureau, vous retrouverez ici la convivialité et l’ambiance festive de la tradition québécoise dite du temps des sucres.

À d’autres moments de l’année, la salle à manger peut être utilisée pour célébrer des événements importants tels que des fêtes, des anniversaires ou des mariages. spécialisé? Filet de porc mariné aux pommes et à l’érable, fagot de fromage de chèvre, légumes du jardin et gâteau aux framboises.

En toute saison, au magasin de la Ferme Aux Vieux Chêne Tarterie Gourmande, vous pouvez acheter des petits plats préparés avec des ingrédients frais, tels que des tartes et des gâteaux aux baies, des marinades, des confitures, des soupes, des sauces aux légumes, des pâtés à la viande et des pâtés au poulet.

De plus, vous pourrez magasiner des produits frais, cueillir des bleuets à la main à la fin juillet et profiter d’une table de repas gastronomiques à saveur d’érable.

Informations de contact

2 Rue Panorama, Laval (Québec) H7J 1B2

Téléphone : 450 666-1496

Site Web : www.auxvieuxchenes.ca

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première récolte


Fondée en 2008 à Centropolis, Laval, Première Moisson est une entreprise québécoise vouée à la fabrication et à la vente de produits sains, élaborés selon des méthodes artisanales qui respectent les grandes traditions boulangères, pâtissières, charcutières et autres.

Sa mission est de concevoir et de fabriquer des produits qui répondent aux demandes des consommateurs qui veulent des produits authentiques, premium et originaux. Ainsi, aujourd’hui encore, l’entreprise continue d’utiliser une méthode de fermentation lente pour fabriquer son pain afin de le rendre le plus savoureux possible.

La farine de blé utilisée par Première Moisson est fabriquée à partir d’un mélange spécial de blé, non blanchi ou traité chimiquement, fruit du travail des agriculteurs québécois et du savoir-faire des minoteries des Moulins de Soulanges, une entreprise en copropriété. Ces mélanges, offerts en exclusivité à Première Moisson, sont issus d’une agriculture raisonnée, une méthode d’intégration de diverses pratiques novatrices visant à protéger l’environnement.

Première Moisson propose également une gamme de produits Omega Balanced Deli certifiés Bleu-Blanc-Cœur fabriqués à partir de porc naturellement faible en gras provenant de petites fermes de Monterrey. L’alimentation des porcs ne contient pas d’hormones de croissance ni de sous-produits animaux et se compose de lin cuit et d’autres céréales produites localement pour leur donner un meilleur équilibre en oméga-3 et oméga-6.

Informations de contact

2888, avenue du Cosmodôme, Laval (Québec) H7T 2X1
Téléphone : 450 682-1800
Site Web : www.premieremoisson.com

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première récolte


Fondée en 2008 à Centropolis, Laval, Première Moisson est une entreprise québécoise vouée à la production et à la vente de produits sains, élaborés selon des méthodes artisanales respectant les grandes traditions de la boulangerie, de la pâtisserie, de la charcuterie et plus encore.

Sa mission est de concevoir et de fabriquer des produits qui répondent à la demande des consommateurs pour des produits authentiques, de haute qualité et originaux. Ainsi, même aujourd’hui, l’entreprise continue d’utiliser la méthode de fermentation lente pour fabriquer le pain afin de le rendre aussi délicieux que possible.

La farine de blé utilisée par Première Moisson n’est ni blanchie ni traitée chimiquement et est fabriquée à partir d’un mélange spécial de blé, fruit du travail des agriculteurs québécois et de l’expertise du moulin à farine Les Moulins de Soulanges, détenu conjointement par l’entreprise. Ces mélanges, exclusifs à Première Moisson, sont issus de l’agriculture raisonnée, une méthode qui combine des pratiques innovantes visant à protéger l’environnement.

Première Moisson offre également une gamme de charcuteries équilibrées certifiées Bleu-Blanc-Cœur Oméga faites de porc naturellement faible en gras provenant de petites fermes de la Montérégie. Les porcs sont nourris sans hormones de croissance ni sous-produits animaux et sont fabriqués à partir de lin cuit et d’autres céréales cultivées localement pour leur donner un meilleur équilibre en oméga-3 et oméga-6.

Informations de contact

2888, avenue du Cosmodôme, Laval (Québec) H7T 2X1
Téléphone : 450 682-1800
Site Web : www.premieremoisson.com

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Nuggets de poulet surgelés individuellement


Ces délicieuses nuggets de poulet surgelés individuellement vont de 800 g à 25 kg !

Toutes les croquettes de poulet sont disponibles congelées dans une variété de formats. Les coupes les plus courantes comme les cuisses, les ailes, les poitrines et les pilons de poulet sont présentées dans des boîtes de 5 kg, 18 kg et 25 kg.

De plus, les pépites de poulet IQF les plus populaires sont désormais disponibles en sacs de 1 kg et 1,36 kg. Ceux-ci comprennent des ailes déchiquetées et assaisonnées, des pilons juteux et assaisonnés et des poitrines de poulet désossées, sans peau et assaisonnées.

Ces poitrines de poulet sont également disponibles en tailles moyennes, 800g, 2 ou 4kg.

Chaque carton affiche des instructions de cuisson et des informations nutritionnelles.

En même temps, vous bénéficiez également de produits préparés selon le contrôle fédéral et conformes aux normes d’hygiène les plus strictes (HACCP).

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Nuggets de poulet surgelés individuellement


Ces délicieuses pépites de poulet surgelées individuellement sont disponibles dans des tailles allant de 800 g à 25 kg !

Tous les nuggets de poulet sont disponibles surgelés en plusieurs formats. Les coupes les plus courantes, comme les cuisses, les ailes, les poitrines et les pilons, sont disponibles en boîtes de 5 kg, 18 kg et 25 kg.

De plus, les pépites de poulet IQF les plus populaires sont désormais disponibles en sacs de 1 kg et 1,36 kg. Ceux-ci comprennent des ailes de poulet hachées et assaisonnées, des cuisses de poulet juteuses et assaisonnées et des poitrines de poulet désossées, sans peau et assaisonnées.

Ces poitrines de poulet sont également disponibles en taille moyenne, 800g, 2kg ou 4kg.

Chaque carton affiche des instructions de cuisson et des informations nutritionnelles.

En même temps, vous bénéficiez de produits qui ont été inspectés par le gouvernement fédéral et qui répondent aux normes d’hygiène les plus strictes (HACCP).

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