Presse-agrumes

Un presse-agrumes est un outil de cuisine qui vous permet de presser des citrons, des pamplemousses, des oranges et d’autres agrumes pour en faire du jus.

Presse-agrumes

Nom: Presse-agrumes

qu’est-ce que c’est: Un outil de cuisine qui vous permet de presser des citrons, des pamplemousses, des oranges et d’autres agrumes pour en faire du jus.

C’est génial pour: Jus frais le matin, jus de citron pour cuisiner, faire des vinaigrettes aux agrumes, etc.

Moniteur: Plus important encore, l’extracteur de jus doit être efficace et facile à nettoyer.

Presse-agrumes compact :
Presse-agrumes Presse-agrumes de Chef’n propose deux tailles différentes de cônes de pressage pour les petits citrons et les gros pamplemousses. Il est facile à nettoyer et va au lave-vaisselle.
(19,95 $, www.danescoinc.com)

Presse-agrumes de luxe :
Le presse-agrumes Cuisinart est fabriqué en acier inoxydable brossé et il démarre dès que vous pressez le fruit contre le cône. Il extrait facilement et rapidement le jus d’agrumes de différentes tailles, et son mouvement de contre-rotation garantit que nous récoltons pleinement le jus du fruit.
(39,99 $, www.cuisinart.ca)

Presse-agrumes idéal :
Le presse-agrumes Trudeau fonctionne avec des fruits de toutes tailles pour un jus rapide et facile. De plus, il est compact, facile à ranger et passe au lave-vaisselle.
(13,95 $, www.trudeau.ca)

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spaghetti

Pasta Italia, de Gabriella Mari et Cristina Blasi, propose plus de 250 recettes italiennes, classées par région. De la Toscane à la Sicile, ce livre de cuisine est un véritable répertoire de la cuisine italienne.

spaghetti

spaghettiÉcrit par Gabriella Mari et Cristina Blasi, propose plus de 250 recettes italiennes par région. De la Toscane à la Sicile, ce livre de cuisine est un véritable répertoire de la cuisine italienne.

Il explique étape par étape comment cuisiner les pâtes, le pesto et les desserts maison emblématiques de l’Italie, avec chaque recette classée en fonction de la difficulté et des instructions détaillées. Alors, pour les novices des pâtes maison, un plat qui semblait difficile à réaliser est devenu facile !

Voici quelques recettes vedettes spaghetti :

– Nouilles aux haricots maison

– Garganelli aux petits pois

– Macaroni au four avec mortadelle

– Fettuccine au piment

– spaghettis au bacon

– Pâtes maison et sauce macédonienne

– Pâtes maison aux tomates et à la roquette

J’ai testé la recette des gnocchis à la sauce potiron et saucisse. Au début j’avais peur de viser trop haut en choisissant une recette avec un niveau de difficulté 2, mais grâce à des explications à la fois simples et précises, j’ai réussi le test avec brio ! Un vrai délice !

Un guide détaillé et facile à suivre des classiques italiens, nous emmenant dans un voyage gustatif. Un must pour tous les amoureux de la cuisine italienne.

(Info : 29,95 $, Broquet)

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Vide kiwi Trudeau

Le dénoyauteur à kiwi est un outil doté d’une lame courbe en acier inoxydable permettant de retirer facilement la pulpe du kiwi.

Vide kiwi Trudeau

qu’est-ce que c’est?
Outil avec lame incurvée en acier inoxydable pour retirer facilement la pulpe de kiwi.

ses avantages
Le dénoyauteur à kiwi a une poignée confortable qui élimine la pulpe de kiwi en un seul mouvement. L’outil est facile à nettoyer et va au lave-vaisselle.

sa faiblesse
il n’y en a plus!

j’ai testé
J’ai évidé plusieurs kiwis ! Le dénoyauteur à kiwi est très facile à utiliser et ne laisse presque pas de pulpe sur la peau.

son prix 12,99 $ (pour trouver le point de vente le plus près, visitez le www.trudeau.ca).

jugement:
L’outil fait bien son travail, mais il n’y a rien qu’une cuillère ne puisse faire. Alors, pour les mangeurs de kiwi qui ont de la place dans leurs tiroirs, c’est un petit gadget bien pratique !

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Le grand livre des mijoteuses

Le Grand Livre de la mijoteuse rassemble 200 recettes à la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts, sans oublier les nombreuses entrées.

Le grand livre des mijoteuses

Le grand livre des mijoteuses Une collection de 200 recettes à cuisiner dans la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts, ainsi que de nombreuses entrées.

Facile à préparer, bien expliquée et accompagnée de belles photos en couleur, cette collection est un incontournable pour tout amateur de mijoteuse. Il comprend des informations sur les ingrédients et les meilleures coupes de viande pour ce type de cuisson, ainsi que des lignes directrices pour adapter les recettes traditionnelles à la mijoteuse.

Voici quelques délicieuses recettes mettant en vedette Registre de la mijoteuse :

– Trempette crémeuse aux artichauts et au parmesan
– Ragoût d’agneau et de haricots du Moyen-Orient
– Pilaf de saucisse de poulet
– Mélange de jambon et légumes de la ferme
– Bisque de pommes de terre et crabe
– pâtes milanaises
– Gâteau éponge chaud aux baies

J’ai testé la recette des côtelettes de porc de Barbara. Les côtes étaient tendres, la sauce était délicieuse et prête en moins de 15 minutes. Le dîner parfait !

Cette collection sera certainement un excellent outil de référence pour tous ceux qui souhaitent utiliser leur mijoteuse régulièrement.

(Info : 29,95 $, Broquet)

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Fosse à kiwi Trudeau

Un évideur à kiwis est un outil doté d’une lame courbe en acier inoxydable permettant de retirer facilement la pulpe des kiwis.

Fosse à kiwi Trudeau

Qu’est-ce que c’est?
Un outil avec une lame incurvée en acier inoxydable pour retirer facilement la pulpe de kiwi.

ses avantages
La poignée du vide-kiwis offre une prise en main confortable et enlève la pulpe du kiwi en un seul mouvement. L’outil est facile à nettoyer et va au lave-vaisselle.

sa faiblesse
il n’y en a plus!

j’ai testé
J’ai évidé quelques kiwis ! Le vide-kiwis est très facile à utiliser et ne laisse pratiquement pas de chair sur la peau du fruit.

son prix 12,99 $ (pour trouver le point de vente le plus près, visitez le www.trudeau.ca).

jugement:
Cet outil fait bien son travail, mais ce n’est pas quelque chose qu’une cuillère ne peut pas faire. Donc, pour les mangeurs de kiwis qui ont de l’espace libre dans leurs tiroirs, c’est un petit outil pratique !

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Gros livre à la mijoteuse

Le Grand Livre des Mijoteuses rassemble 200 recettes pour cuisiner à la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts, sans oublier de nombreuses entrées.

Gros livre à la mijoteuse

Gros livre à la mijoteuse En plus des nombreuses entrées, il rassemble 200 recettes à cuisiner à la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts.

Facile à préparer, bien expliquée et agrémentée de belles photos en couleur, cette collection est un incontournable pour tous les amateurs de cuisson à la mijoteuse. Il contient des informations sur les ingrédients à privilégier et les meilleures coupes de viande pour ce type de cuisson, ainsi que des lignes directrices pour adapter les recettes traditionnelles à la mijoteuse.

Voici quelques délicieuses recettes sélectionnées Registre de la mijoteuse :

– Trempette crémeuse aux artichauts et au parmesan
– Ragoût d’agneau du Moyen-Orient avec des haricots
– Pilaf de saucisse de poulet
– Chaudrée de jambon et légumes de la ferme
– Chaudrée de crabe aux pommes de terre
– Minestrone milanais
– une génoise chaude aux fruits sauvages

J’ai testé la recette de côtelettes de porc de Barbara. Les côtes étaient tendres, la sauce était délicieuse et c’était prêt en moins de 15 minutes. Un dîner parfait !

Cette collection est certainement un excellent outil de référence pour tous ceux qui souhaitent utiliser leur mijoteuse de façon régulière.

(Info : 29,95 $, Broquet)

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Dénoyauteur à la mangue d’OXO Good Grips

La mangue est un fruit très populaire, mais il n’est pas facile à faire. Le Mango Pitter d’OXO Good Grips facilite le dénoyautage et le tranchage des mangues. Appuyez simplement sur le noyau du fruit pour retirer le noyau et obtenir deux tranches de mangue.

Dénoyauteur à la mangue d’OXO Good Grips

Dénoyauteur à la mangue d’OXO Good Grips

Qu’est-ce que c’est?
La mangue est un fruit très populaire, mais il n’est pas facile à faire.Outil de OXO bonne prise en main Facilite le dénoyautage et le tranchage des mangues. Appuyez simplement sur le noyau du fruit pour retirer le noyau et obtenir deux tranches de mangue.

ses avantages
L’outil est facile à utiliser grâce à sa large poignée. Comme sa lame en acier inoxydable s’adapte aux contours du noyau, elle ne laisse presque pas de chair sur le fruit. Il est facile à nettoyer et peut être mis au lave-vaisselle.

sa faiblesse
Les fruits doivent être prêts à être dénoyautés facilement. Si la viande est trop dure, les résultats seront différents.

j’ai testé
J’ai utilisé des dénoyauteurs sur plusieurs mangues et je dois admettre que cet outil est indispensable pour tous ceux qui aiment ce fruit. Non seulement la chair de la mangue est très glissante, mais elle en perd souvent une grande partie lors de la découpe. Le stoner réduit ainsi les pertes. C’est un investissement intéressant pour les fruits qui se vendent généralement à plus de 1 $.

son prix 14,99 $ (Pour connaître le point de vente le plus proche, visitez www.danescoinc.com).

jugement:
C’est un gadget indispensable pour tout amateur de mangue !

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Mangue dénoyautée, de OXO Good Grips

La mangue est un fruit populaire mais pas facile à préparer. Le Mango Pitter d’OXO Good Grips facilite le dénoyautage et le tranchage des mangues. Appuyez simplement le noyau contre le fruit, retirez le noyau et vous aurez deux tranches de mangue.

Mangue dénoyautée, de OXO Good Grips

Mangue dénoyautée, de OXO Good Grips

qu’est-ce que c’est?
La mangue est un fruit populaire mais pas facile à préparer.Outil de OXO bonne prise en main Facilite le dénoyautage et le tranchage des mangues. Appuyez simplement le noyau contre le fruit, retirez le noyau et vous aurez deux tranches de mangue.

ses avantages
L’outil est facile à utiliser grâce à sa large poignée. Il laisse peu de pulpe sur le fruit car sa lame en acier inoxydable s’adapte aux contours du noyau. Il est facile à nettoyer et peut être mis au lave-vaisselle.

sa faiblesse
Les fruits doivent être préparés pour un dénoyautage facile. Si la viande est trop dure, le résultat sera différent.

j’ai testé
J’ai utilisé le dénoyautage sur plusieurs mangues et je dois avouer que cet outil est indispensable pour tout amateur de ce fruit. La pulpe de mangue est non seulement glissante, mais perd aussi souvent une grande partie lors de la coupe. Stoner a ainsi réduit ses pertes. C’est un investissement intéressant pour des fruits qui se vendent souvent à plus d’un dollar.

son prix 14,99 $ (visitez www.danescoinc.com pour connaître le point de vente le plus proche).

jugement:
C’est un gadget indispensable pour tout amateur de mangue !

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écran de démarrage

Un écran anti-éclaboussures est un couvercle perforé en acier inoxydable ou en silicone avec une ou deux poignées.

écran de démarrage

Nom: écran de démarrage

qu’est-ce que c’est:
Couvercles perforés en inox ou en silicone avec une ou deux poignées.

Sa fonction :
C’est un véritable bouclier qui protège nos réchauds, placards et vêtements des éclaboussures lors de la cuisson des aliments dans des casseroles ou poêles.

C’est génial pour:
Faites cuire de la viande ou tout autre aliment gras, en particulier lorsque vous utilisez des casseroles peu profondes.

Moniteur:
Le diamètre du pare-éclaboussures doit correspondre au diamètre de la casserole qui sera utilisée. Il doit être facile à nettoyer, car la graisse et l’huile adhèrent facilement et avoir une poignée facile à saisir.

Écran complet :
L’écran anti-éclaboussures de Trudeau est fait de silicone et est super facile à nettoyer, à la main ou au lave-vaisselle. Il peut également être utilisé comme trépied et égouttoir et est très facile à manipuler grâce à ses deux anses.
(22,99 $, www.trudeau.ca)

grand écran:
OXO Good Grips propose des écrans avec des poignées rabattables pour un rangement facile. Grâce à ses anneaux concentriques, cet outil de 33 cm de diamètre convient aussi bien aux petites qu’aux grandes casseroles.
(24,99 $, www.danescoinc.com)

Ecran petit prix :
Filtrer écurie Celui d’IKEA mesure 33 cm de diamètre et a une poignée au milieu.
(3,99 $, www.ikea.ca)

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Comment manger du poulet

A Hundred Ways of Chicken est le livre de cuisine parfait pour tous ceux qui aiment le poulet mais ne savent plus comment le préparer !

Comment manger du poulet

Les éleveurs de volailles du Québec nous proposent plus de 120 recettes dans cette collection, conçue pour être aussi simple qu’originale. Il y a des recettes de tous les jours ainsi que des plats pour les occasions spéciales, des repas légers, des entrées et même des desserts pour compléter notre menu !

Comment manger du poulet Fournit également des informations sur la manipulation, le stockage, la valeur nutritive et la cuisson du poulet.
Les recettes fournies sont accompagnées de belles photos, dont voici un avant-goût :

– Poulet et Brillo
– Tarte au poulet, poivron et mozzarella
– Poulet Fusilli aux agrumes et fruits secs
– Salade Niçoise au Poulet
– soupe vietnamienne
– Soupe de poulet et d’orge
– Sauce poulet à la béchamel
– Poulet grillé à l’indienne
– Poulet mijoté au vin rouge

J’ai testé la recette du Poulet Tetrazzini, un plat de pâtes facile à cuisiner, simple et délicieux.

Comment manger du poulet C’est le livre de cuisine parfait pour tous ceux qui aiment le poulet mais ne savent pas comment le cuisiner !

(Info : 15$, Poulet du Québec)

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