Quelle quantité de fromage pour une fondue ? On prévoit 200 g de fromage par personne et jusqu’à 250 à 300 g si l’on…
La rose des sables permet de lutter contre les crises d’épilepsie et d’en réduire l’intensité. Elle est très utilisée dans les douleurs de la…
Au bain-marie, chauffer le lait avec la gousse de vanille évidée et ses graines (ou l’extrait de vanille) et le sel. Ajouter le tapioca.…
Pour le choisir, il ne doit pas avoir de tâche et être un peu souple si on met le doigt dessus (sans qu’il marque).…
E. Leclerc Pornic [HEYO] Connaissez-vous le jeu Weko ?! … Comment jouer ? Il suffit de télécharger notre application gratuite HEYO, d’enregistrer votre carte…
Les 5 avantages de la cuisson Elle rend comestible. Par opposition au cru, « cuire, c’est fondamental, tranche le P r Frédéric Tessier, enseignant…
Idéalement, choisissez vos fromages chez votre fromager affineur, pour une qualité optimum et un affinage « à point » selon vos goûts. C’est ce…
Étape 1. Couper la viande en petits cubes. Étape 2. Mettre l’eau dans une casserole, ajouter tous les autres ingrédients, et faire frémir doucement,…
Ce double expresso est recouvert d’une couche généreuse de chantilly et il peut être saupoudré avec du cacao en poudre. Ainsi, Comment faire un…
Le cake devient alors compact et perd tout son moelleux. Conservez-le de préférence à température ambiante jusqu’à 10 jours maximum. Dans tous les cas…