Le poulet frit se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Milly-Lamartine rouge, un Vin de Savoie Chignin rouge, un Sancerre rouge, un Chiroubles ou encore un Graves rouge.
Voire, Quel vin rouge avec un poulet au four ? Prenez par exemple un vin rouge de Bourgogne comme un Chorey Les Beaune. Pourquoi pas non plus un vin rouge de la région du Languedoc, bien fruité. Sinon un vin rouge de Chinon sera un bon élément pour ce plat.
Quel vin servir avec du poulet rôti ? A la fois fondant et croustillant, le poulet rôti se marie parfaitement avec un vin acide et vif, comme un blanc de la Vallée de la Loire, Sancerre ou Touraine en tête, ou d’Alsace, comme un Riesling. On peut également l’associer avec un vin rouge, à condition qu’il ne soit pas trop tannique.
Encore, Quel vin rouge avec du poulet aux morilles ? Pour vous amoureux de vin rouge, le poulet aux morilles peut se déguster accompagné d’un verre d’Alsace pinot noir. Ce vin traditionnel des vignerons alsaciens s’exprime au nez sur les petits fruits rouges et sur des notes vanillées lorsqu’il est élevé en fût de chêne.
également, Quel Bordeaux avec un poulet rôti ?
Avec un Poulet rôti nous vous conseillons de servir des vins de Bordeaux :
- Un Haut Médoc Rouge.
- Un Médoc Rouge.
- Un Saint Emilion Rouge.
- Un Graves Blanc.
- Un Sauternes Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Pessac – Léognan Blanc.
- Un Canon – Fronsac Rouge.
Quel vin rouge avec du poulet à la crème ?
Avec un Poulet à la crème nous vous conseillons de servir des vins rouges :
- Un Aloxe – Corton Rouge .
- Un Beaujolais Rouge .
- Un Chinon Rouge .
- Un Anjou – Villages Rouge .
- Un Beaujolais Villages Rouge .
- Un Bourgueil Rouge .
- Un Côte de Beaune – Villages Rouge .
Quel vin d’Alsace avec un poulet rôti ?
Avec un Poulet rôti nous vous conseillons de servir des vins d’Alsace :
- Un Alsace Riesling Blanc.
- Un Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Alsace Muscat Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
Quel accompagnement pour un poulet rôti ?
5 idées de recettes pour accompagner un poulet rôti
- Des frites de patates douces.
- Des salades composées.
- Du riz cuisiné
- Une poêlée de légumes.
- Des gratins.
- Des Hasselback potatoes : pommes de terre rôties à la suédoise.
Quel vin boire avec du poulet aux champignons ?
Quels vins avec un Poulet aux champignons ?
- Un Chinon Rouge.
- Un Côte Rôtie Rouge.
- Un Givry Rouge.
- Un Graves Rouge.
- Un Jurançon sec Blanc.
- Un Montagny Blanc.
- Un Pessac – Léognan Blanc.
Quel vin servir avec du poulet aux morilles ?
Le blanc de poulet aux morilles se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Chevalier-Montrachet, un L’Etoile vin jaune, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc ou encore un Meursault premier cru Charmes blanc.
Quel vin rouge avec sauce aux morilles ?
Le carré de veau fermier aux morilles se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Margaux, un Pomerol, un Saint-Julien, un Médoc ou encore un Lalande-de-Pomerol.
Quel vin rouge pour accompagner une poularde aux morilles ?
Avec une Poularde aux morilles nous vous conseillons de servir des vins rouges : Un Bordeaux supérieur Rouge. Un Margaux Rouge.
Quel vin servir avec un poulet rôti ?
A la fois fondant et croustillant, le poulet rôti se marie parfaitement avec un vin acide et vif, comme un blanc de la Vallée de la Loire, Sancerre ou Touraine en tête, ou d’Alsace, comme un Riesling. On peut également l’associer avec un vin rouge, à condition qu’il ne soit pas trop tannique.
Quel Bordeaux avec de la volaille ?
Avec une Volaille nous vous conseillons de servir :
Un Blaye Rouge. Un Bordeaux – Côtes de Francs Rouge. Un Bourgogne Rouge.
Quel vin avec un Emince de volaille à la crème ?
Liste des meilleurs accords mets / vins
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le blanc de poulet à la crème | ||
|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie |
| Arbois vin jaune AOC / AOP | Blanc | Vin jaune |
| Puligny-Montrachet AOC / AOP | Blanc | Vin tranquille |
| Côtes du Jura vin jaune AOC / AOP | Blanc | Vin jaune |
Quel vin servir avec du poulet aux morilles ?
Le blanc de poulet aux morilles se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Chevalier-Montrachet, un L’Etoile vin jaune, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc ou encore un Meursault premier cru Charmes blanc.
Quel vin boire avec un poulet aux champignons ?
Quels vins avec un Poulet aux champignons ?
- Un Chinon Rouge.
- Un Côte Rôtie Rouge.
- Un Givry Rouge.
- Un Graves Rouge.
- Un Jurançon sec Blanc.
- Un Montagny Blanc.
- Un Pessac – Léognan Blanc.
Quel vin boire avec de la volaille ?
Pour des volailles comme le chapon ou la dinde, l’idéal est de les accompagner avec un vin rouge assez fin, c’est à dire avec peu de tanins. Une syrah de la Vallée du Rhône ou un pinot noir équilibré de Bourgogne ou d’Alsace, avec un peu de grume mais pas trop.
Quels sont les vins blancs secs ?
Il s’agit du Chardonnay, du Sauvignon blanc, du Pinot blanc, du Riesling, du Viognier, du Gewurztraminer ou encore du Sylvaner. Le choix du cépage est déterminant dans la conception du vin blanc sec car il donnera des caractéristiques propres au breuvage.
Quel vin pour accompagner un poulet au Riesling ?
Quels vins avec un Poulet au Riesling ?
- Un Alsace Riesling Blanc.
- Un Arbois Blanc.
- Un Arbois – Pupillin Blanc.
- Un Côtes du Jura Blanc.
- Un Jasnières Blanc.
- Un Mâcon Blanc.
- Un Mâcon – Villages Blanc.
Quel légumes pour accompagner le poulet rôti ?
Quel légume pour accompagner le poulet ?
- Une purée. Non, il n’y a pas que la purée de pommes de terre dans la vie !
- Des légumes poêlés. Difficile de faire plus appétissant que les haricots verts cuits al dente puis sautés dans le jus du poulet !
- Des légumes rôtis.
- Un gratin.
- Une ratatouille.
- Une salade verte.
Quelle recette avec des restes de poulet rôti ?
- Crêpes surprises roulées aux champignons et restes de poulet .
- Chou farci aux restes de poulet .
- Riz aux restes de poulet rôti et aux épices.
- Parmentier aux restes de poulet .
- Club sandwich doré au pesto de tomate et rillettes de poulet au curry.
- Pâtes et reste de poulet à la crème.
- Gratin de poulet à la crème et au jambon.
Quels légumes avec des blancs de poulet ?
Vous voulez ajouter une touche d’onctuosité à votre plat de poulet ? Pensez aux purées ! Les amoureux du duo légumes-pommes de terre fonderont pour les recettes de purée de pommes de terre et champignons à la crème fraîche et de purée de carottes, pommes de terre et mascarpone.
Quel vin rouge avec suprême de volaille aux champignons ?
Le suprême de volaille aux champignons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Volnay premier cru Clos de la Bousse-d’Or, un Chambolle-Musigny premier cru La Combe d’Orveau, un Ladoix premier cru Les Buis rouge, un Givry premier cru Clos Salomon rouge ou encore un Morey-Saint-Denis
Quel vin rouge avec poulet champignon crème ?
Liste des meilleurs accords mets / vins
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le blanc de poulet sauce aux champignons | ||
|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Saveur |
| Arbois Pupillin rouge AOC/AOP | Rouge | Sec |
| Irancy AOC/AOP | Rouge | Sec |
| Côtes du Jura rouge AOC/AOP | Rouge | Sec |
Quel vin avec champignons crème ?
Les champignons à la crème fraîche se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Arbois blanc, un Puligny-Montrachet, un Côtes du Jura vin jaune, un Beaune premier cru Clos Saint-Landry blanc ou encore un Meursault premier cru blanc.
