5 adresses pour manger la Méditerranée et voyager avec une assiette
Envie de vous évader ? Parfois, vous n’avez pas besoin de voyager très loin. Une jolie assiette colorée, une garniture ensoleillée : voilà comment transporter vos papilles à la fourchette. Faites ce voyage en Méditerranée avec 5 de nos restaurants préférés, tous testés et approuvés par Marmiton.
1 – Chasser Mina
Première étape d’un food tour : la Corse. A deux pas des Grands Boulevards, le restaurant Chez Minnà vous invite à découvrir la cuisine corse et ses différentes spécialités. Au menu : des rouleaux de mozzarella au fromage frais corse, une gamme de fromages affinés de la région, une variété de charcuterie, du poulpe grillé ou l’incontournable Fiadoni, un gâteau typique au citron et brocoli. Côté boissons, on apprécie la carte des cocktails et bières aux couleurs et saveurs de l’Ile de Beauté. Chez Minnà sert une copieuse cuisine de grand-mère, traditionnelle avec une touche de modernité. Quelle belle parenthèse à déguster à l’heure du déjeuner et du dîner.
Informations pratiques : Chez Minnà – 20 Rue d’Hauteville, 75010 Paris France
2- Okibos
Partager un apéritif, boire un verre ou savourer un repas gastronomique ? Pourquoi choisir quand on peut combiner les trois chez O’Kypos ! Ce restaurant d’inspiration méditerranéenne propose une cuisine authentique et moderne pour plaire à tous. Au menu : halloumi grillé, salade de poulpe et tzatziki ainsi que suggestion du chef et poisson du jour. plus? Une grande terrasse se cache derrière les deux salles à manger pour une pause rafraîchissante à l’ombre des grands platanes.
Infos pratiques : O’Kypos – 56 Rue Saint-Pierre de Vaise, 69009 Lyon
3 – Javit
Joie et gourmandise sont les maîtres mots de cette institution ! Situé au cœur de la capitale, dans le quartier de l’Odéon, les plantes et la déco hautement photogénique de Javette (chic bohème, pierres apparentes, fauteuils en bambou, etc.) ne passent pas inaperçues. Côté gastronomie, vous pourrez déguster des plats de saison typiques du bassin méditerranéen. L’Espagne, l’Italie ou encore le Liban sont à l’honneur. On retrouvait au menu des burritos des Pouilles, du jambon ibérique ou de délicieux houmous en entrée. En plat principal, on jette son dévolu sur les linguines ou le risotto au safran, sans oublier le généreux dessert. Une bonne adresse pour voyager d’une traite.
Informations pratiques : Javette – 20 Rue Dauphine, 75006 Paris
4- Bistrot
Située au cœur de Marseille et du célèbre Cours Julien, La Cantinetta propose une authentique cuisine italienne. Le tout dans un cadre chaleureux pour partager un bon moment en famille ou entre amis. Le chef passionné Pierre-Antoine Denis fait évoluer la carte au fil des saisons. Vous pourrez déguster des produits frais et de qualité comme la burrata des Pouilles, une assiette de jambon de Parme IGP 24 mois ou une entrée de la Maison des Légumes Rôtis et Marinés. Mention spéciale pour les pâtes du jour et autres suggestions qu’on va adorer.
Infos pratiques : La Cantinetta – 24 Cours Julien, 13006 Marseille
5- Mulco
Créé en 2017, Mulko est devenu en quelques années une référence de la cuisine levantine. Axée sur la street food le midi, cette adresse est aussi un incontournable des bars à tapas et des soirées apéros entre amis. Au menu : Beaucoup de plats à partager comme des frites, de l’aïoli à la harissa, du labneh au zaatar, et même de la crème de sésame et du piment broyé (sauce yéménite) et de la harissa. Mulko propose une cuisine spontanée, métissée et colorée. Changement de décor garanti !
Informations pratiques : Mulko – 29 rue d’Enghien 75010 Paris
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