La nutrition. Les aliments gras et sucrés peuvent-ils causer de l’acné ?


« Le rôle de l’alimentation dans l’apparition ou l’aggravation de l’acné est controversé », Rapporté par la Société Française de Dermatologie (SFD) dans Argument Scientifique 2015.

Et continuer en 2019 : « Aucun travail scientifique sérieux ne prouve le rôle de l’alimentation dans le développement de l’acné. Cependant, une équipe italienne semble avoir remarqué que si l’alimentation est pauvre en fruits, légumes et poissons, plus d’acné se développe. Acné/chocolat, L’acné /le lien lait, acné/sucre à jeun est encore débattu. »

Aliments riches en matières grasses, est-ce vraiment responsable ?

La science ne prend donc pas vraiment de décision sur la relation avec les aliments dont on dit qu’ils ont un « index glycémique élevé ». Citations SFD « Deux études cas-témoins ne trouvent aucune différence significative entre les témoins et les patients acnéiques dans la consommation d’aliments à index glycémique élevé ». En revanche, les auteurs d’études cas-témoins manifestent « Consommation élevée chez les patients acnéiques ».

Enfin, le travail latéral ne se démarque pas « Différences de consommation entre les adolescents souffrant d’acné sévère ou très sévère et ceux souffrant d’acné modérée ».

Le SFD a également noté la difficulté de faire ce travail, « Risque de biais ». Quant au chocolat, même constat : « Aucune Facilitation Trouvée dans Deux Études d’Observation ».

Pas de soleil!

La science, cependant, est plus pointue quand il s’agit du soleil : c’est juste « à éviter ». L’amélioration immédiate après exposition au soleil par assèchement initial des lésions inflammatoires ne persiste pas.

En effet, l’épaississement secondaire de la peau peut aggraver les lésions résiduelles (comédons). « L’acné rebondit et s’aggrave après l’arrêt de l’exposition au soleil », Résumez SFD.

Quoi qu’il en soit, si vous avez des doutes, parlez-en à votre médecin ou votre dermatologue.

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