Le Café de la Paix : Sublime Restaurant Historique à Paris, Rénové
Par : My B., Julie M. Photo par : My B. Publié le 25 avril 2022 à 16:00
Café de la Paix, ce restaurant de renommée mondiale classé monument historique est sans aucun doute l’une des plus belles tables de Paris. Idéalement situé sur la magnifique place de l’Opéra, ce restaurant parisien iconique vous accueille depuis sa rénovation en 2021 dans deux espaces lumineux et aérés entièrement repensés par l’architecte Pierre-Yves Rochon.
cette Café de la paixc’est un de café plus célèbre la capitale.avec elle balcon Ouvrir Opéra Garnierelle Chambre classée monument historique et son vert emblématiquec’est l’un de ces endroits clés l’âme parisienneDepuis 2021, célèbres universités françaises Il a été rénové pour révéler à nouveau ses belles vues.
C’est décorateur d’intérieur Pierre-Yves Rochon Qui a planifié la restauration du Peace Cafe. Sa mission ?Protéger l’âme et l’héritage Café de la paix En même temps, donnez-lui un look moderne. Cet objectif est largement atteint grâce au nouveau design apportant plus de luminosité au lieu.
Les architectes ont décidé de conserver les deux ambiances du restaurant.Donc à part Avenue Kapsins, on trouve un grand Salle le restaurant pour sa célèbre colonne cannelée et son plafond boîte ornée Ciel peint.Le meuble est en bois sombre et se compose d’un fauteuil de style Louis XVI avec des cuir crèmebanc dans velours vert sont ornés de clé d’or et un fortement éclairé Qui apprécie le volume et la majesté de ce lieu.
côté Place de l’OpéraPierre-Yves Rochon invite les Parisiens à rester un jour ou pour toujours boire un verre et déjeuner ou alors Savourez des pâtisseries à tout moment, n’importe où dans un cadre jardin d’hiver.nous y avons trouvé meubles en chêne blanchi Motivées impression de feuilles Des coussins et des tissus ressemblant à de la paille tapissent les murs. Au sol, le tapis s’inspire des dessins de feuillages de Madeleine Castaing, décoratrice de renom à Saint-Germain-des-Prés des années 1930 aux années 1980.
tandis que dansassiettecette Chef Laurent AndréJurassien de formationAlain Chapelle et Alain Ducasse, propose des recettes exquises issues de l’art culinaire français, réinterprétées avec brio et modernité.célèbre Soupe à l’oignon du Café de la Paixbasé sur une recette mise au point lors de son ouverture en 1862, est apparemment toujours au menu.
Menu du Café de la Paix :
cette produit local Honoré dans les deux menus proposés Laurent André, retour du marché Où Découverte de cinq parcoursOn y retrouve une variété de plats de qualité comme le confit de canard et foie gras, les boulettes de homard, l’entrecôte de veau en cocotte, les Saint-Jacques au citron caviar…
cette bonbons On n’est pas en reste puisque de belles pâtisseries maison sont à l’honneur. Parmi eux, deux étoiles pour la maison : Lasagne minute au caramel etun opéra apparemmentLes deux doivent être rendus dans une seule version cupide et goût fort.
A faire attention à Hôtel Intercontinental La célèbre adresse vous accueille également pour déguster sous la belle verrière qui vient d’être réaménagée Plats signatures Café de la Paix et (re)découvrir VSLaurent AndréL’hôtel propose également une variété de Suite Historique ou Signature Ils ont pu profiter de la pandémie pour se donner quelque chose de nouveau.
Enfin, nous ne pouvons pas manquer l’incroyable Brunch du dimanche de Café de la paix Rendez la saveur infinie.
Incroyable Brunch au Café de la Paix
Vous cherchez l’un des meilleurs brunchs de Paris ? Direction le Café de la Paix et ses beaux restaurants historiques. Situé face à l’Opéra de Paris, le Sunday Brunch est idéalement situé pour les plus exigeants. [Lire la suite]
