Quel fruit manger peut faire baisser le cholestérol ?
Un profil lipidique permet de mieux comprendre le problème et l’origine de votre cholestérol (génétique, alimentation, etc.). Une bonne alimentation équilibrée et une consommation adéquate de fruits peuvent faire la différence si elles sont accompagnées d’une activité physique régulière. Alexie Colson nous a donné les règles à suivre.
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Quels sont les meilleurs fruits pour faire baisser le cholestérol ?
tous Les fruits contiennent à la fois des fibres solubles et insolublesCeux qui contribuent le plus à faire baisser le taux de cholestérol sont principalement fibres solubles, en particulier la pectine. « L’avantage de ces fibres solubles est qu’elles absorbent l’eau de sorte qu’elles forment un gel visqueux qui ralentit la vidange gastrique. Dans l’intestin grêle, cette viscosité permet Réduire l’absorption du cholestérol et réguler la glycémie», explique la nutritionniste et nutritionniste Alexie Colson. Les fruits riches en pectine sont Pommes et agrumes (oranges, pamplemousses et citrons), ainsi que des abricots et des prunes.
Les bananes peuvent-elles réduire le cholestérol ?
riche en amidon, Les bananes contiennent à la fois des fibres solubles et insolublesmais ce n’est pas le fruit le plus intéressant aider à réduire le cholestérolCependant, manger une banane moyenne par jour peut contribuer à une alimentation équilibrée en fournissant une portion de fruit pendant la journée. Essayez de varier votre consommation de fruits tout au long de la journée.
Les pommes peuvent-elles réduire le cholestérol ?
Les composés contenus dans les pommes agissent de manière coordonnée. Les fibres telles que la pectine dans la pulpe régulent le temps de digestion ; leur contrôler l’absorption du sucre Le fruit dans le corps pénètre alors plus lentement dans le sang. Les polyphénols de la famille des flavonoïdes, présents notamment dans la peau, Augmentez le cholestérol HDL bénéfique dans le corps et réduisez le cholestérol LDL nocif dans le corps. Par conséquent, la pomme entière avec sa peau et sa pectine est plus efficace que le jus de fruit.
Aucun fruit ne contient de cholestérol.
Les noix peuvent-elles réduire le cholestérol ?
Les fruits secs sont intéressants car Les abricots et les prunes contiennent de grandes quantités de pectine. Leur Cependant, la consommation doit rester raisonnable, autour de 30 grammes par jour, Et remplacez quelques fruits frais. « Les fruits séchés n’ont pas d’humidité et sont pleins de sucre. En général, nous avons tendance à en consommer plus de trois, ce qui peut avoir un impact sur le taux de triglycérides et la prise de poids.Ajouté Alexie Colson.
Combien de fruits pouvez-vous manger chaque jour pour réduire le cholestérol ?
suggestion manger des fruits tous les jours Changez-les au cours de la journée : soit 2 à 3 portions par jour leur apport en fibres, vitamines et minéraux. « une portion de fruits, à savoir 80 à 100 grammes, équivalent à 2 abricots, 1 pomme moyenne, 1 orange, 1 banane moyenne… Dans le cas du cholestérol, il n’est pas nécessaire de consommer plus de 3 portions de fruits par jour, ce qui ne fera pas baisser davantage le ratio.« , ajoute Alexie Colson. Il est également souhaitable Par exemple, utilisez des pelures de pomme et/ou des pelures d’agrumes riches en copeptine.
Quels fruits éviter le cholestérol ?
« le cholestérol est un d’origine animale : Pas de fruits contenant du cholestérol’ », a insisté Alexie Colson. Il n’y a donc pas de fruit pour éviter le cholestérol.
Quelles précautions prendre ?
Cette La consommation de fruits doit être raisonnable, Ne pas dépasser 3 portions par jour Le plus important est d’être durable. « Il n’y a pas de respect de fréquence ni de compensation en une seule fois pour la portion de fruit non consommée dans la journée.« . il est nécessaire espacer sa consommation et adopter d’autres règles d’hygiène et diététiques Veiller à un véritable équilibre alimentaire : limiter la consommation d’aliments riches en cholestérol (viandes grasses, plats cuisinés, beurre, crème) et Pratiquez une activité physique régulière.
Merci à Alexie Colson, diététicienne nutritionniste au Groupe Hospitalier Diaconesses Croix-St Simon, et libérale.
