« Quel pourcentage de cacao le chocolat contient-il…


Réponse de Adélaïde d’Aboville

Bonjour,
Ce n’est pas le pourcentage de cacao qui fait grossir ou pas, mais la quantité et la fréquence des barres de chocolat que vous prenez.
En revanche, il est vrai que le chocolat moins sucré et au goût plus amer régule mieux sa consommation.
Par conséquent, je vous recommande de regarder attentivement la liste des ingrédients. Si vous ne pouvez pas contrôler votre consommation, optez pour du chocolat qui n’a pas de sucre comme premier ingrédient.
Si vous êtes naturellement raisonnable, optez pour le chocolat qui vous rend heureux, car le chocolat au lait et le chocolat noir sont généralement à peu près égaux en calories.
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