Quels sont les avantages et les inconvénients du lait végétal pour l’alimentation des enfants ?


Qu’est-ce que le « lait » ou jus de légumes ?

Si on parle volontiers de « lait végétal », c’est en fait un petit abus de langage. En effet, ces boissons végétales (comme il faut les appeler) ne contiennent pas de lait : elles sont en fait composées d’eau et d’oléagineux ou de céréales. Parmi les recettes les plus tendances, on retrouve le lait d’amande connu pour sa digestibilité délicieuse et facile, le lait d’avoine léger et crémeux, ou encore le lait de coco exotique.

Les jus à base de plantes sont excellents, mais… sont-ils bons pour la santé ?

La particularité des boissons à base de plantes est qu’elles contiennent des acides organiques qui dissolvent le calcium, de sorte qu’elles sont facilement absorbées par l’organisme. Quant aux oléagineux dont sont issues la plupart de ces préparations, ce n’est pas un hasard s’ils sont souvent qualifiés de « superaliments » : riches en protéines végétales, fibres, minéraux, vitamines et acides gras essentiels, ils ont une grande valeur nutritionnelle d’un point de vue nutritionnel.

Les boissons végétales conviennent-elles aux bébés ?

Non, car ces produits ne sont pas destinés aux nourrissons et ne doivent en aucun cas être utilisés comme substitut du lait maternel ou infantile. Carence en calcium, acides gras essentiels, fer, acide folique (vitamine B9), il existe un risque d’insuffisance en les consommant seuls. De plus, les jus de légumes (soja, amande, etc.) peuvent provoquer des allergies. Par conséquent, il n’est pas recommandé de fournir avant 6 mois. Même de temps en temps !

Lait de coco, lait d’amande… Quels sont les dangers des laits maternisés pour les bébés ?

Comme mentionné ci-dessus, nourrir un enfant uniquement avec du lait infantile peut certes entraîner des carences nutritionnelles, mais cela peut aussi entraîner des conséquences plus graves. Ainsi, une carence peut être à l’origine d’une hypoalbuminémie, d’un hématome, d’une fracture ou encore d’un œdème. mort d’enfant dans les cas les plus extrêmes.

Si votre enfant a un défaut, les signes qui doivent vous le rappeler sont ses premiers métabolisme : cette minceur Peut être la raison du manque de régime. Si votre enfant est fatigué et semble attraper fréquemment des maladies comme le rhume ou la grippe, cela pourrait également être le signe d’une carence. N’hésitez pas à consulter rapidement votre pédiatre.

Dans la vidéo : Quels laits de la naissance à 3 ans ?

Quelles préparations de jus de légumes conviennent aux enfants ?

Certaines marques de nutrition infantile proposent également des recettes à base de jus de légumes. Souvent servis dans des petits pots ou des calebasses, ce sont des aliments associés aux instants gourmands et qui se dégustent de temps en temps : un délicieux complément au petit déjeuner, au plat ou aux pauses goûter. Ces formulations labellisées « Formule Infantile » conviennent à l’alimentation du plus jeune enfant dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

A quel âge un bébé peut-il arrêter de boire du lait animal et boire du lait de coco ou d’amande ?

Il n’y a pas d’âge réel auquel un enfant peut arrêter complètement de boire du lait animal. Les besoins en calcium sont nécessaires au développement d’un enfant avant qu’il n’atteigne la puberté. Si vous voulez qu’il arrête de manger du lait animal après l’âge de trois ans, il faudra acheter des laits végétaux riches en calcium (coco, amande, etc.) :

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