Quels sont les livres qui enseignent une alimentation saine ?
Il faut savoir que santé et nutrition vont de pair. En effet, une alimentation saine peut réduire le risque de certaines maladies chroniques et ainsi augmenter l’espérance de vie. Par conséquent, il est impératif de surveiller les aliments que nous consommons, tant en termes de qualité que de quantité.
Quels sont les avantages de bien manger ?
Tout d’abord, sachez qu’une alimentation saine et équilibrée est synonyme de bonheur, de santé et d’énergie. En revanche, il existe la malbouffe, qui est connue pour les dangers qu’elle représente pour le corps.
Alors, sachez que bien manger a plusieurs avantages, tels que :
- prévenir certaines maladies
En fait, une alimentation saine peut équilibrer notre poids en premier lieu et ainsi éviter les problèmes d’obésité. Sachez que les personnes obèses ou en surpoids sont plus sensibles à certaines maladies, comme l’ostéoporose, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle, le diabète et même certains cancers.
Par exemple, les fruits et légumes contiennent moins de calories que les aliments transformés. D’autre part, ils sont également riches en fibres. Ces derniers sont connus pour la satiété prolongée qu’ils procurent, car ils mettent un certain temps à être digérés, ce qui évite la prise de poids.
Sachez que notre intestin abrite des milliards de bactéries bénéfiques nécessaires au bon fonctionnement du système digestif. Ces bactéries aident principalement à la digestion et à l’assimilation des nutriments. Alors, sachez qu’une alimentation riche en légumes et fruits a un effet probiotique qui favorise la croissance de ces bactéries saines, notamment pour le côlon.
En fait, les facteurs nutritionnels peuvent également contribuer à améliorer la qualité du sommeil. Par exemple, l’obésité peut bloquer la respiration, ce qui peut bloquer le sommeil. Il en va de même pour une consommation excessive de boissons caféinées ou d’alcool, qui ne garantit pas un sommeil réparateur.
Une alimentation saine et équilibrée peut également aider à prévenir le déclin cognitif. En effet, sachez qu’une alimentation déséquilibrée riche en sucre et en gras peut entraîner des lésions cérébrales. Une alimentation saine préserve la longévité du cerveau et préserve la mémoire. Par exemple, chez l’adulte, certains nutriments comme les oméga 3 et les oméga 6 sont essentiels à l’apprentissage et à la mémoire. Et pour les personnes âgées, la vitamine A et les oméga 3 protègent leurs cellules cérébrales, ce qui peut aider à ralentir le processus de vieillissement.
La nourriture et le sens de l’humour vont de pair. En effet, sachez qu’une alimentation riche en glucides ou à base d’aliments transformés est bénéfique pour l’apparition d’états anxieux ou dépressifs. Alors, sachez que bien manger peut parfaitement booster votre bien-être.
Sinon, sachez aussi que l’alimentation peut aussi permettre d’éviter la fatigue, de protéger le foie, ou encore d’assurer l’équilibre acido-basique.
Notre sélection : « La clé d’une alimentation saine »
Nous avons choisi spécialement pour vous le livre Les clés d’une saine alimentation car il est très instructif. En effet, grâce à ce livre, vous apprendrez que manger des aliments toxiques peut être un fil conducteur entre différentes maladies comme le diabète, l’ostéoporose et l’arthrose, la maladie d’Alzheimer ou le cancer. En plus de détailler clairement les mécanismes par lesquels des régimes inappropriés entraînent un empoisonnement dans le corps, le livre enseigne également comment choisir la nourriture idéale. Il s’agit d’un livre de Michel Lallement, oncologue exerçant depuis vingt ans.
Guide éducatif de Yuka pour une alimentation saine
Le livre intitulé « Yuka’s Guide to Healthy Eating » faisait également partie de notre sélection car il rassemble toutes les bases qui rendent possible une alimentation saine de manière éducative et facile à comprendre. Apprenez à concevoir l’assiette idéale pour vos quatre repas par jour avec ce livre. D’autre part, vous trouverez également 36 recettes saines et délicieuses pour vous accompagner tout au long de l’année.
Choisissez l’ingéniosité « Êtes-vous fou ? »
Nous vous apportons également un livre intitulé « Êtes-vous fou de l’avaler ? A cause de son côté plutôt cru. En fait, le livre dénonce toutes sortes d’excès dans les coulisses de l’industrie alimentaire. Il a été écrit par l’ingénieur senior Christoph Un ouvrage de Christophe Brusset, qui a décidé de briser le silence sur toutes sortes d’irrégularités dans le secteur alimentaire.Des marchandises trafiquées aux contrôles sanitaires contournés et aux matières premières avariées, ce livre vous fera traverser une histoire captivante avec une pointe d’humour qui vous plongera dans un monde sans foi ni lois.
« Changements de régime » essentiels
Nous avons également sélectionné pour vous le livre « Changez d’alimentation » car il est très instructif. En effet, cet ouvrage vous donnera une idée des aliments à éviter ou des aliments pour améliorer votre santé. Vous apprendrez également pourquoi une alimentation saine peut prévenir certaines maladies ou comment supprimer les symptômes de certaines d’entre elles. Il s’agit d’un ouvrage rédigé par le professeur Henri Joyeux, chirurgien hospitalier et cancérologue et professeur émérite de la faculté de médecine de Montpellier. Avec ce livre essentiel, vous trouverez des réponses à une variété de questions de base sur une alimentation saine.
Livre de recettes de base pour le rééquilibrage alimentaire
Le livre « My Food Rebalancing Cookbook for Success » faisait également partie de notre sélection car il propose une variété de recettes saines et équilibrées. En effet, cet ouvrage contient 120 recettes qui permettent de rééquilibrer efficacement les aliments. De plus, les recettes sont accompagnées d’illustrations et de photos humoristiques indispensables dans la cuisine. Ensuite, vous apprendrez comment mettre en place un rééquilibrage alimentaire sans prise de tête et toutes les astuces pour tenir le coup peu importe l’occasion. Grâce à ce livre, prenez soin de votre corps tout en vous amusant.
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