Alcool et risque de cancer : la plupart des Américains ne connaissent pas le lien



Partager sur Pinterest L’alcool fort n’est pas le seul type d’alcool lié à un risque accru de cancer, selon les chercheurs. Idem pour la bière et le vin.Nicole Candy/EyeEm/Getty Images

  • L’alcool fort, ainsi que la bière et le vin, peuvent augmenter le risque de divers problèmes, ont déclaré les chercheurs.
  • Cependant, une enquête montre que la plupart des Américains ne sont pas conscients de ces risques.
  • Les experts disent qu’il est important que les gens comprennent le lien entre l’alcool et le risque de cancer.

L’alcool augmente le risque de cancer. Mais la plupart des Américains ne savent toujours pas.

La sensibilisation à ce risque chez les Américains est faible, malgré de nouvelles recherches montrant que toutes les boissons alcoolisées, y compris la bière et le vin, augmentent le risque de nombreux types de cancer.

La nouvelle étude, publiée dans la revue Épidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention, ont noté que sept types de cancer étaient associés à la consommation d’alcool. Ceux-ci comprennent le cancer du sein, le cancer de la bouche et le cancer du côlon.

Pendant des années, les responsables de la santé ont souligné un lien entre la consommation d’alcool et le risque de cancer.

Par exemple, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis rapportent que la consommation d’alcool augmente le risque de six cancers : cancer de la bouche et de la gorge, du larynx (larynx), de l’œsophage, du côlon et du rectum, du foie et du sein (chez les femmes).

L’auteur principal de la nouvelle étude, le Dr William MP Klein, est directeur associé du programme de recherche comportementale du National Cancer Institute.

L’alcool est un facteur de risque modifiable majeur de cancer aux États-Unis et davantage d’éducation est nécessaire pour que les gens puissent prendre des décisions plus éclairées sur la consommation d’alcool, a-t-il déclaré à Healthline.

« Nous sommes inquiets. L’impact sur le comportement depuis la pandémie est que plus de gens boivent. Les ventes d’alcool sont en hausse. Cela pourrait entraîner davantage de cancers », a déclaré Klein.

Beaucoup de gens pensent que le vin est bon pour la santé, a ajouté Klein, mais ce n’est pas vrai.

« Les preuves de cela sont très faibles. Les gens pensent que le vin rouge est bon pour vous, mais en fin de compte, vous devez boire beaucoup de vin rouge pour en tirer profit, et cela va à l’encontre de l’objectif », a-t-il déclaré.

Les auteurs de l’étude suggèrent que les interventions pourraient inclure des campagnes médiatiques, des étiquettes de mise en garde contre le cancer et une communication patient-fournisseur. Adapter votre message au public visé peut contribuer à le rendre plus pertinent.

La communauté oncologique et les médecins en général commencent également à accepter l’information, et de plus en plus de médecins informent leurs patients du risque, a déclaré Klein.

Pour évaluer la sensibilisation des Américains au lien entre l’alcool et le cancer, les scientifiques ont analysé les données de l’enquête nationale sur les tendances en matière d’informations sur la santé de 2020, qui comprenait les réponses à l’enquête de 3 865 adultes.

On a demandé aux répondants : « À votre avis, dans quelle mesure la consommation des types d’alcool suivants affecte-t-elle le risque de développer un cancer ? »

Les réponses au vin, à la bière et à l’alcool ont été enregistrées. D’autres questions ont évalué la sensibilisation des répondants au lien entre l’alcool et les maladies cardiaques. Les chercheurs ont également interrogé les répondants sur leur consommation actuelle d’alcool.

La sensibilisation au lien entre l’alcool et le cancer était la plus élevée pour l’alcool, avec 31% des adultes américains conscients du risque, suivis de la bière (25%) et du vin (20%), selon les résultats.

Environ 10 % des adultes américains disent que le vin réduit le risque de cancer, tandis que 2 % disent que la bière et moins de 2 % disent que l’alcool.

Plus de 50% des adultes américains disent ne pas savoir comment ces boissons affectent le risque de cancer.

Les adultes américains qui étaient conscients d’un risque accru de maladie cardiaque lié aux boissons alcoolisées avaient une probabilité plus élevée de connaître le lien entre l’alcool et le cancer après ajustement des prédictions.

La sensibilisation aux maladies cardiaques a suivi un schéma similaire à la sensibilisation au cancer, avec 39 %, 36 % et 25 % des adultes américains, respectivement, pensant que l’alcool, la bière et le vin augmentaient le risque de maladie cardiaque.

La sensibilisation à l’alcool comme facteur de risque de cancer est plus faible chez les personnes âgées.

Parmi les adultes américains de plus de 60 ans, 15 % sont conscients des risques du vin, de la bière 17 % et de l’alcool 23 %.

En revanche, parmi les adultes américains âgés de 18 à 39 ans, 26 % sont conscients des risques liés au vin, 33 % à la bière et 39 % à l’alcool.

Le statut d’alcool n’était pas associé à la sensibilisation, avec des taux similaires chez les non-buveurs, les buveurs et les gros buveurs.

Le Dr David Jernigan, qui n’a pas participé à l’étude, est professeur de droit, de politique et de gestion de la santé à la Boston University School of Public Health.

Il est probablement mieux connu pour son approche des problèmes de publicité, de marketing et de promotion de l’alcool et de son impact sur les jeunes.

Il a déclaré à Healthline que la nouvelle étude était un excellent moyen d’éduquer les gens sur les dangers réels de l’alcool.

« La science est claire : il n’y a pas de niveau de consommation d’alcool sans danger lorsqu’il s’agit de cancer », a déclaré Jernigan. « Le risque augmente à partir du moment où vous commencez à boire. Les gens ont le droit d’avoir ces informations. »

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