La prise de poids estivale est courante : comment l’éviter
Partager sur Pinterest Les experts disent que manger des fruits frais est une meilleure option que certains autres aliments d’été plus typiques.Getty Images
- Les experts disent que l’été pourrait être une période où les gens prennent du poids en raison des choix alimentaires et des trop nombreux rassemblements sociaux.
- Ils disent que les grillades et les glaces ainsi que les frites et autres collations sont à blâmer.
- Ils recommandent de faire attention à ce que vous mangez et éventuellement d’apporter des aliments sains préparés à l’avance aux événements sociaux ainsi qu’aux voyages en voiture et aux avions.
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la prise de poids est plus probable en été qu’en hiver.
En fait, une recherche publiée en 2016 a rapporté que même les jeunes enfants prennent du poids pendant les mois d’été plutôt que pendant les mois d’automne et d’hiver lorsque l’école est en session.
L’étude a examiné la prévalence de l’obésité chez plus de 18 000 enfants entre le début de la maternelle en 2010 et la fin de la deuxième année en 2013.
Selon les experts, la prise de poids est courante pendant les mois d’été pour les personnes de tous âges.
Haley Perlus, Ph.D., experte en psychologie de l’exercice et de la performance, et Amy Bragagnini, Ph.D., nutritionniste en oncologie au Trinity Health Lacks Cancer Center dans le Michigan et porte-parole de l’Académie de nutrition et de diététique, ont déclaré à Healthline. sont de nombreuses raisons possibles pour le gain de poids d’été.
Ils comprennent:
- Boissons sucrées d’été
- barbecue d’été
- Célébrations de remise des diplômes et de mariage
- Tentation gastronomique et œnologique des Fêtes
- Moins d’exercice régulier en raison d’une participation plus active
« Beaucoup de gens assistent aux mariages d’été, aux remises de diplômes et aux réunions de famille. Il y a souvent beaucoup de nourriture et de boissons décadentes lors d’événements comme celui-ci. Lors de ces rassemblements, il est facile de se mettre en mode fête et de consommer plus de nourriture et plus riche que d’habitude pendant une journée. Boisson calorique », a déclaré Braganini.
De nombreuses vacances ont également lieu en été, a-t-elle ajouté.
« Quand je suis en vacances, je justifie souvent mon abondance d’options de nourriture et de boissons en disant: » Je suis en vacances et je veux manger et boire « », a déclaré Braganini.
« Maintenant, ne vous méprenez pas, les vacances sont un moment idéal pour se détendre, s’amuser et bien manger. Mais il est également important de trouver un équilibre entre l’alimentation et l’activité physique », a-t-elle ajouté.
Perlus dit que lorsqu’elle pense à la « prise de poids estivale », elle pense à l’augmentation de la consommation de boissons tropicales sucrées pendant les mois d’été.
« Surveillez votre consommation d’alcool, et même si vous ne buvez pas, faites attention aux » cocktails sans alcool « riches en calories comme le coca extra vierge », conseille-t-elle.
« Au lieu de trop consommer de boissons riches en calories, pensez à apporter du thé non sucré et de l’eau aromatisée entièrement naturelle, ou même de l’eau plate avec du concombre », ajoute Perlus.
« Des journées plus longues signifient également plus de manger et de boire lors des rassemblements sociaux », a-t-elle noté.
Ces rassemblements sociaux ont tendance à servir « de la malbouffe et de l’alcool malsains » ou des aliments plus « bénins » qui peuvent ne pas sembler malsains mais peuvent rapidement entraîner une prise de poids, a déclaré Perlus.
« Réduire l’exercice en raison de la fête et de la distraction des fêtes est également un facteur de prise de poids », a-t-elle ajouté. « Manger plus et bouger moins peut entraîner une prise de poids potentielle. »
Selon Perlus, les aliments de pique-nique et de barbecue qui nécessitent une attention particulière comprennent :
- viande grasse sur un barbecue
- salade de pommes de terre et toute salade à base de mayonnaise
- Kielbasa (cela a beaucoup de sodium)
- crème glacée
- « Garnitures » riches en matières grasses sur les salades
- Trop de frites de guacamole
S’il est difficile d’imaginer que « trop de chips de guacamole » soit un problème, Perlus a expliqué que même si l’avocat est une graisse « saine », il peut quand même prendre du poids lorsqu’il est consommé en excès.
La taille des portions est importante lorsqu’il s’agit d’éviter ou de gérer la prise de poids estivale.
« Nous devons comprendre les calories que nous consommons et nous en tenir à des choix plus sains », a déclaré Perlus.
« Lorsque vous vous tenez à une table de nourriture, il est souvent difficile d’évaluer combien de frites nous avons mangées ou combien nous avons trempées », a-t-elle noté. « Si vous mangez un buffet, il est préférable de prendre une assiette et de surveiller non seulement la taille de vos portions, mais aussi la combinaison d’aliments que vous avez. »
La première grande étape pour perdre du poids en été, dit Braganini, est de ne pas se concentrer sur la « perte de poids », ou le nombre sur la balance.
« Parfois, le simple fait de se concentrer sur la perte de poids peut créer des restrictions alimentaires malsaines et conduire les gens sur la voie des troubles de l’alimentation », a-t-elle expliqué.
« Je commencerais par réfléchir à vos habitudes alimentaires/choix alimentaires », dit-elle. « Je me demande quand tu manges, ce que tu manges et pourquoi. »
« Beaucoup de mes clients constatent qu’ils ne se sentent pas bien après avoir mangé des plats riches en graisses/calories/glucides », note-t-elle.
« Je conseille aux gens d’être gentils avec eux-mêmes et d’essayer de mieux comprendre pourquoi ils font leurs choix alimentaires », a déclaré Braganini.
Par exemple, a-t-elle dit, certaines personnes sont très occupées en été et peuvent manger de la restauration rapide ou manger des plats cuisinés.
« Comprendre cette condition peut être la première étape pour apporter des changements positifs à la santé alimentaire », a-t-elle déclaré.
Lors de votre prochaine fête ou journée à la plage, les experts recommandent d’apporter vos propres friandises « plus saines » que vous pourrez savourer et partager.
Préparer un repas rapide au début de la semaine vous aidera également à maintenir une bonne alimentation et à maintenir vos objectifs de santé, suggère Perlus.
Voici quelques exemples qu’elle propose :
- Préparez des légumes et des fruits fraîchement coupés que vous pouvez mettre dans un sac de conservation des aliments ou un petit récipient.
- Utilisez des barres protéinées riches en protéines et faibles en sucre.
- Ajoutez des morceaux de légumes, comme du chou frisé, et ajoutez des protéines, comme du poulet ou du poisson.
- Commencez votre journée avec des flocons d’avoine hypocaloriques que vous préparez à la maison. La fibre vous gardera rassasié pendant des heures. Garnir de bleuets ou de votre fruit préféré.
- Gardez des œufs durs à portée de main. Ce sont des choix nutritionnels et caloriques sains.
Bragagnini ajoute les conseils suivants pour préparer des repas sains et frais les jours de plage :
- Assortiment de légumes hachés et houmous
- Tranches de pastèque (non seulement délicieuses mais aussi hydratantes)
- Rouleau de légumes à la dinde
- Salade verte de quinoa (peut être facilement emballée dans des contenants empilables individuels)
La portabilité des aliments est essentielle lorsque vous prévoyez d’apporter votre propre nourriture, car nous avons tendance à voyager davantage en été, a déclaré Perlus.
« Il est essentiel d’avoir sous la main des aliments riches en protéines, faibles en sucre et faibles en calories », a-t-elle noté.
Ceci est particulièrement important pour les voyages en voiture ou les vols en avion, a ajouté Perlus.
« Si vous ne cuisinez pas, vous pouvez trouver de nombreuses collations saines préparées à l’avance dans des endroits comme Trader Joe’s, Fresh Market ou Whole Foods », dit-elle.
« Honnêtement, si vous vous concentrez davantage sur l’augmentation de votre consommation quotidienne de fruits et de légumes aqueux, vous atteignez déjà le poids que vous souhaitez », déclare Braganini.
« Essayez de nouvelles recettes qui demandent une variété de produits colorés. Assurez-vous que vos recettes incluent des sources saines de protéines (blanc de poulet, pois chiches, quinoa) et de sources de matières grasses (avocat, graines de chia, huile d’olive). Ces plats ne sont pas seulement délicieux, mais aussi satisfaisant et sain », a déclaré Braagnini.
Commencez petit et maintenez vos objectifs de remise en forme pour l’été, conseille Perlus.
« Vous n’avez pas besoin d’aller au gymnase pour commencer à vous accroupir avec 50 livres. Vous pouvez faire 10 000 pas ou faire du cardio », dit-elle.
Vous pouvez également essayer la natation, une forme d’exercice efficace qui n’implique pas d’impact et qui est idéale pour les personnes ayant des problèmes articulaires ou qui n’aiment pas transpirer.
« Bien faire de l’aquagym peut également constituer un excellent entraînement », déclare Perlus.
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