Pourquoi les taux d’obésité chez les enfants augmentent et ce que nous pouvons faire à ce sujet



Partager sur Pinterest Les experts disent qu’il est important de réduire les collations, en particulier celles riches en sucre.Israël Sebastian/Getty Images

  • Les taux d’obésité infantile aux États-Unis continuent d’augmenter, selon les chercheurs.
  • Ils ont noté que la pandémie de COVID-19 a entraîné une augmentation de l’alimentation liée au stress et une diminution de l’activité physique.
  • Les experts disent que les parents, les médecins et les éducateurs peuvent tous jouer un rôle en aidant les enfants à manger plus sainement et à faire de l’exercice plus souvent.

L’obésité infantile est en hausse, selon une étude publiée aujourd’hui dans la revue Pédiatrie L’obésité a été étudiée chez des enfants âgés de 6 à 11 ans.

À l’aide des données de l’étude longitudinale sur la petite enfance, les chercheurs ont examiné les taux d’obésité chez les enfants américains de la maternelle à la cinquième année et les ont comparés avec des enfants de 20 ans plus tôt.

Les scientifiques ont suivi les enfants qui sont entrés de la maternelle à la cinquième année en 1998 et 2010, en examinant plusieurs points de données entre ces années. Les chercheurs ont mesuré le poids et la taille des enfants pour déterminer leur indice de masse corporelle (IMC).

Certaines des découvertes incluent :

  • Les taux d’obésité selon l’âge augmentent. En 1998, près de 73 % des enfants de la maternelle avaient un IMC sain. En 2010, ce pourcentage était tombé à 69 %.
  • En 1998, 15 % des enfants entrant à la maternelle étaient en surpoids et 12 % étaient classés comme obèses. En 2010, près de 16 % des personnes étaient obèses.
  • Les taux d’obésité sont plus élevés chez les enfants noirs, 29 % des enfants noirs entrant en cinquième année étant obèses.

Dans l’ensemble, selon les chercheurs, les taux d’obésité ont augmenté et se sont produits à un plus jeune âge au cours de la période d’étude de 20 ans.

Les taux d’obésité infantile continuent d’augmenter depuis 2010.

En 2017-2019, le taux d’obésité chez les enfants de 2 à 19 ans était de 19 %. Pendant la pandémie de COVID-19, des chercheurs de l’Université de Géorgie rapportent que les taux d’obésité infantile ont atteint un nouveau sommet. Ils ont constaté que les enfants ayant un IMC plus élevé étaient plus susceptibles de montrer des signes de graisse viscérale et de raideur artérielle, deux facteurs de risque de maladie cardiovasculaire. La proportion d’enfants diagnostiqués avec le diabète de type 2 était également plus élevée.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, les taux d’obésité chez les enfants et les adolescents sont passés de 19% avant la pandémie à 22% aujourd’hui.

L’une des raisons possibles de cette augmentation est que le temps passé devant un écran chez les 10 à 14 ans a doublé pendant la pandémie.

Une étude a révélé que le temps d’écran moyen avant la pandémie était de 4 heures par jour, mais il est passé à 8 heures par jour pendant la pandémie.

« La technologie a progressé et a changé la façon dont les enfants interagissent avec le monde », a déclaré le Dr Jennifer Franceschelli Hosterman, pédiatre en médecine interne avec une formation en bourse et une certification du conseil en médecine de l’obésité et en soutien nutritionnel.

« Nous les voyons dans des jeux vidéo, en faisant des recherches sur YouTube, en jouant à des jeux de réalité virtuelle avec des amis sur les réseaux sociaux, plutôt qu’à des jeux de plein air plus traditionnels », a-t-elle déclaré à Healthline. « En conséquence, moins d’enfants bénéficient des 60 minutes d’activité physique recommandées par l’American Academy of Pediatrics (AAP). L’AAP recommande aux parents de faire preuve de cohérence dans les restrictions médiatiques, de protéger le temps de sommeil, d’avoir des espaces sans médias et de programmer des médias quotidiens. -temps libres. . »

L’Organisation mondiale de la santé définit l’obésité comme une accumulation anormale ou excessive de graisse qui constitue une menace pour la santé. Un IMC supérieur à 25 est considéré comme en surpoids et un IMC supérieur à 30 est considéré comme obèse.

« L’obésité est une maladie chronique à multiples facettes causée par de nombreux facteurs », a déclaré le Dr Laurie Bostick Cammon, pédiatre au Center for Pediatric Healthy Lifestyles du Santa Clara Valley Medical Center à San Jose, en Californie.

« Ces facteurs incluent les gènes d’une personne, son métabolisme et son comportement, tels que la durée de notre sommeil, la nourriture que nous mangeons et notre niveau d’activité physique », a-t-elle déclaré à Healthline. « D’autres facteurs incluent les expériences négatives de l’enfance, des facteurs sociaux tels que la pauvreté et la race, et des facteurs environnementaux tels que le montant d’argent que nous gagnons, où nous vivons et notre communauté et notre communauté. »

Une autre cause de l’obésité peut être le stress.

« Il y a beaucoup de vérité derrière l’expression » manger sous l’effet du stress «  », déclare Harvard Health. Les gens peuvent ne pas avoir faim en cas de stress à court terme, mais s’il persiste, cela peut entraîner une suralimentation.

Selon les experts, lorsque nous sommes stressés, nous libérons du cortisol, une hormone qui peut provoquer la faim et souvent entraîner la consommation d’aliments riches en graisses, en sucre ou les deux.

« Pendant la pandémie de COVID-19, les enfants et les familles se sentent financièrement et émotionnellement stressés. Un manque d’hormones de stress régulièrement augmentées, une augmentation des collations et de l’alimentation émotionnelle, et un manque de repas réglementés à l’école ont tous contribué à la prise de poids chez les enfants », a déclaré le directeur qui supervise le lac Notre-Dame, le Dr Katie Queen Elizabeth, pédiatre au Center for Healthy Weight and Nutrition for Children.

Les experts disent que la réduction des taux d’obésité passe par un meilleur accès à des aliments sains et une activité physique suffisante.

Ils soulignent que la prévention est plus efficace que le rattrapage après coup. Cela signifie que les familles, les médecins, les écoles et les communautés ont tous un rôle à jouer.

Le Dr Daniel Ganjian, pédiatre au Providence St. John’s Health Center de Santa Monica, en Californie, recommande aux parents de faire un compte à rebours 5-4-3-2-1-0 chaque jour.

cela nécessite :

  • 5 fruits/légumes par jour
  • 4 Faites des compliments au moins 4 fois par jour lorsque votre enfant fait des choix alimentaires sains. Concentrez-vous sur le positif.
  • 3 portions de calcium par jour pour la santé des os.Lait, fromage, yaourt, brocoli et autres aliments
  • 2 heures ou moins de temps d’écran par jour.Suivre le temps d’écran avec une application
  • Faites de l’exercice pendant 1 heure ou plus par jour.soit actif
  • 0 Boissons sucrées, y compris jus et sodas.Boire plus d’eau

« Pour encourager des choix alimentaires plus sains, je pense que la meilleure façon d’y parvenir est d’impliquer davantage les enfants », conseille Leah Alexander, Ph.D., pédiatre du New Jersey et consultante en médecine chez Mom Favorites.

« Le fait d’avoir des enfants qui aident à préparer les repas à la maison ou de suivre des cours de cuisine les encourage souvent à manger des repas sains », a-t-elle déclaré à Healthline.

Cependant, une vie saine n’est pas seulement essentielle au sein de la famille. Selon les experts, les médecins devraient éduquer les parents et les enfants sur les éventuels problèmes de santé que l’obésité peut causer et proposer des moyens d’aider, tels que des conseils nutritionnels ou des programmes de perte de poids.

Les écoles et les communautés peuvent pratiquer une saine alimentation.

« Les écoles devraient offrir des choix alimentaires sains, limiter les boissons sucrées et les aliments malsains, et aider les enfants à être plus actifs grâce à l’éducation physique et aux activités parascolaires », a déclaré Camon.

Les experts ajoutent que les communautés peuvent aider en augmentant les espaces verts ouverts et en encourageant les activités saines en fournissant des sentiers [and] station d’exercice en plein air et travailler avec les entreprises pour assurer l’accès à des aliments sains dans toutes les communautés.

« Les familles vivant dans des communautés ayant un accès limité à des aliments sains et abordables et un accès facile à des aliments bon marché et malsains, ou sans accès à des espaces verts sûrs où les enfants et les familles peuvent jouer et être actifs seront en moins bonne santé et auront un risque d’obésité et d’obésité plus élevé- maladie métabolique connexe », a déclaré Camon.

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