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Nutrition : pourquoi le sucre de fruits est sain et le sucre transformé ne l’est pas Juan Carlos Laguna Egea et Marta Alegret Jordadialogue*1…
Nutrition : la volaille est toujours de la partie Cet article est extrait de Science et Avenir – La recherche n°899, daté de janvier…
La nutrition.Pourquoi le poireau est un véritable allié santé Originaire du Moyen-Orient, elle a conquis nos tables et palais à l’époque grecque et romaine,…
Haute Savoie.Comment la nutrition peut aider les couples infertiles Célia Karleskind a immédiatement déclaré la couleur : « Ce n’est pas la panacée ». Cette diététicienne…
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Ragoût de bœuf haché et de lentilles Prêt à travailler étape 1 Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire le…