l’amour au menu
Ce livre concept mêle les péchés de gourmandise et d’amour charnel. Linda Arsenault a réuni toute une équipe pour stimuler nos cinq sens.
l’amour au menu
La tendance est aux livres conceptuels. Celui-ci combine le péché de gourmandise avec l’amour charnel.
Linda Arsenault publie également Les Producteurs de l’île d’Orléans, réunit deux femmes chefs, une amatrice de vin et une équipe artistique pour nous offrir un menu alléchant et plus encore.
En première partie, nous vous proposons des recettes d’huiles de massage, de soin et même de peinture corporelle, suivies de suggestions de cocktails aux noms évocateurs comme Tango de Langues, Libido Booster et Souffle court.
Deux chefs d’Haricot Traiteur ont préparé pour l’occasion des plats relativement simples, mais appréciés lors de grandes occasions. Les plats portent des noms intéressants qui se rapportent au thème : Guacamole olé olé, beignets de cacao, prudes de moules ou missionnaires de bœuf.
Pour la plupart des recettes, Alain Dumulong propose trois vins selon le goût du plat.
Les photos érotiques qui présentent le couple illustrent une partie du livre. Ils plairont sans doute à certains lecteurs, mais sembleront kitsch à d’autres.
En revanche, la photo de la recette, qui a été très réussie, devrait être cohérente.
Le livre est jonché de citations érotiques, charmantes ou coquines, où l’on retrouve Verlaine et un autre auteur connu, Victor Hugo, étrangement mêlés à des auteurs moins connus trouvés en ligne. Cela dit, les textes courts sont généralement bien choisis.
Une centaine de chansons sont fournies avec un repas seul (également disponible à l’achat sur iTunes ou directement sur le site du livre). La sélection va du français, de l’anglais et de l’instrumental, d’Ariane Moffat à Charles Aznavour en passant par Pink Floyd et Alain Lefebvre. Dommage que nous n’ayons pas poussé l’exercice en associant des titres à chaque plat servi. Nous pouvons faire nos propres accords mets et chansons selon les suggestions de l’équipe.
Le Livre de cuisine du Québec vous propose d’essayer ces recettes tirées du livre :
cochon cacahuète
Crevettes et bananes entrelacées
pas de pizza
Mariage Truffe
câlin de guimauve
l’amour au menu
Marie-Hélène Reed
sarakupuri
Alain Dumeuron
Communications de Los Angeles
29,95 $
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