l’amour au menu
Ce livre concept combine le péché de gourmandise avec l’amour de l’amour charnel. Linda Arsenault a réuni toute une équipe pour stimuler nos cinq sens.
l’amour au menu
La tendance est aux livres conceptuels. Celui-ci combine le péché de gourmandise avec l’amour charnel.
Linda Arsenault, qui a également publié Les Producteurs toqués de l’île d’Orléans, a réuni deux femmes chefs, une amatrice de vin et une équipe artistique pour nous offrir un menu alléchant et plus encore.
En première partie, nous proposons des recettes d’huiles de massage, de soins de la peau ou encore de peintures corporelles, suivies de suggestions de cocktails évocateurs tels que Tango de Langues, Libido Booster et Souffle Court.
Deux chefs du Haricot Traiteur ont concocté pour l’occasion des plats relativement simples, mais appréciés pour les grandes occasions. Les noms des plats sont intéressants et pertinents par rapport au thème : Avocado Sauce, Cocoa Fried Taboo, Mussel Prudes ou Beef Preacher.
Dans la plupart des recettes, Alain Dumouron propose trois vins selon le goût du plat.
Des photos érotiques du couple montrent une partie du livre. Ils plairont sans aucun doute à certains lecteurs, mais pour d’autres, ils sont kitsch.
En revanche, la photo de la recette, qui est très réussie, devrait être cohérente.
Le livre est jonché de citations érotiques, charmantes ou coquines, et l’on retrouve ici Verlaine et d’autres auteurs connus, à la Victor Hugo, se mêlant curieusement à des auteurs moins connus sur le web. Cela dit, un texte court est généralement un bon choix.
Livré avec un accompagnement d’une centaine de chansons seul (également disponible sur iTunes ou directement sur le site Web du livre). Les sélections françaises, anglaises et instrumentales vont d’Ariane Moffat à Charles Aznavour, en passant par Pink Floyd et Alain Lefebvre. Dommage que nous n’ayons pas poussé ce travail en associant le titre à chaque plat servi. Nous pouvons créer nos propres accords mets-chants en fonction des suggestions de l’équipe.
Le Livre de cuisine du Québec vous propose d’essayer ces recettes tirées du livre :
Cochon aux cacahuètes
Crevettes entrelacées de bananes
Interdire la pizza
mariage de truffes
Câlins de guimauve
l’amour au menu
Marie-Hélène Reid
Sarah Cupri
Alain Dumouron
Communications de Los Angeles
29,95 $
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