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Claudie Keala

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Wish For Joy, Chardonnay Australien


Wish For Joy fait partie de la nouvelle gamme Wish For de vins à petits prix disponibles exclusivement dans les supermarchés IGA. Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon et Shiraz, la collection rassemble quatre vins d’Italie, d’Australie et du Chili que nous dégustons pour vous !

Ce vin blanc australien élaboré à partir de Chardonnay présente une belle robe jaune pâle aux légers reflets verts. Il a des arômes fruités de pomme et de poire, avec une pointe de minéralité qui complète le bouquet.

En bouche, Wish For Joy a la rondeur typique du Chardonnay australien. On retrouve au nez du fruit et du beurre avec juste ce qu’il faut de boisé pour garder le vin agréablement frais.

A table, il se marie parfaitement avec une assiette de filets de veau crémeux ou de poissons comme le saumon poché sauce au vin blanc. Nous recommandons également de le servir uniquement avec du fromage, comme un brie chaud avec du miel ou des fruits.

Exclusif aux supermarchés IGA : 8,99 $

Ne manquez pas les autres chroniques du vin de la série Wish For.

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Wish For Joy, Chardonnay Australien


Wish For Joy fait partie de la nouvelle gamme Wish For de vins à petits prix vendus exclusivement dans les supermarchés IGA. Chardonnay, Pinot Gris, Cabernet Sauvignon et Shiraz, cette collection réunit quatre vins d’Italie, d’Australie et du Chili à déguster !

Ce vin blanc australien élaboré à partir de Chardonnay présente une belle robe jaune pâle aux légers reflets verts. Le nez révèle des arômes fruités de pommes et de poires, avec une légère minéralité qui complète bien le vin.

En bouche, Wish For Joy a la rondeur typique du Chardonnay australien. Nous avons trouvé que le fruit sent bon au nez, avec de fortes notes boisées qui gardent les vins agréablement frais.

A table, il se marie parfaitement avec une assiette de filets de veau crémeux ou de poissons comme le saumon poché dans une salsa au vin blanc. Nous vous recommandons également de le servir simplement avec du fromage, comme un brie chaud avec du miel ou des fruits.

Exclusif aux supermarchés IGA : 8,99 $

Ne manquez pas les autres chroniques du vin dans la collection Wish For.

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quinoa supplémentaire


Beaucoup de gens ignorent encore le super aliment qu’est le quinoa, une céréale riche en fibres et en protéines qui convient à un régime sans gluten. Le Quinoa Extra Book propose 170 délicieuses recettes pour cuisiner les grandes vertus de ce petit grain en toute simplicité !

quinoa supplémentaire

Beaucoup de gens ignorent encore le super aliment qu’est le quinoa, une céréale riche en fibres et en protéines. Il a également un pouvoir antioxydant et, comme le quinoa est sans gluten, il convient à toute personne intolérante au gluten ou allergique au blé.

Que vous soyez vegan ou non, cette petite céréale croustillante et savoureuse est simple et rapide à cuisiner et mérite sa place sur notre carte ! Que ce soit dans des salades, des soupes ou même des pâtisseries, on peut facilement mettre cette céréale dans nos assiettes.

Voici cinq recettes du livre :

-Crevettes Edamame Gingembre

– salade de mini bocconcini à l’origan

-Rouleaux au quinoa faciles

– Gâteau au chocolat moelleux

– Crêpes au quinoa et au chocolat fourrées au yaourt

quinoa supplémentaire Proposer 170 recettes appétissantes pour intégrer cette céréale à succès dans notre alimentation.

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quinoa supplémentaire


Super aliment que beaucoup de gens ignorent encore, le quinoa est une céréale riche en fibres et en protéines, parfaite pour un régime sans gluten. Le livret quinoa présente 170 recettes délicieuses, faciles à cuisiner avec ce petit grain, et les bienfaits sont incommensurables !

quinoa supplémentaire

Beaucoup de gens ignorent encore que le quinoa est un super aliment, une céréale riche en fibres et en protéines. Le quinoa est également connu pour ses pouvoirs antioxydants et, comme il ne contient pas de gluten, il convient parfaitement à toute personne souffrant d’intolérance au gluten ou d’allergie au blé.

Que vous soyez végétalien ou non, cette petite céréale croustillante et savoureuse est rapide et facile et mérite une place sur notre carte ! Que ce soit des salades, des soupes ou des pâtisseries, on peut facilement jeter cette céréale dans une assiette.

Voici cinq recettes du livre :

– Crevettes au Gingembre Edamame

– Salade de mini bocconcini à l’origan

– Temaki au quinoa facile

-moelleux au chocolat

– Crêpes au quinoa et chocolat, garniture au yaourt

quinoa supplémentaire Propose 170 recettes appétissantes pour intégrer cette céréale à succès dans notre alimentation.

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Deux vins portugais à découvrir


Le Portugal est bien connu des consommateurs pour son vin de Porto et produit également une variété de vins blancs et rouges. Voici deux vins portugais de grande valeur pour accompagner parfaitement votre repas.

Vinho régional Péninsule de Setubal Albis JM Fonseca 2010

Issu des raisins Moscatel et Arinto, ce vin du sud-ouest du Portugal est de couleur jaune pâle avec de légers reflets verts. Il présente un arôme plutôt exubérant de fleurs blanches et de fruits exotiques comme les pêches et les litchis.

Albis JM Fonseca 2010 est un vin sec et légèrement fruité. En bouche, il est un peu plus fin, mais développe toujours des saveurs délicates, avec une longue finale. Prêt à boire, ce vin peut nécessiter plusieurs années de garde.

Idéal à l’apéritif, il accompagnera parfaitement vos plats de poissons, volailles ou fruits de mer. Essayez cette recette avec du poisson au citron ou du poulet au miel et vous serez étonné.

Prix ​​SAQ : 12,05 $

Code SAQ : 00319905

Duas Quintas Ramos-Pinto Douro 2008

La cave Ramos-Pinto, dans le nord-ouest du Portugal, produit Duas Quintas. Un vin pourpre profond élaboré à partir de trois cépages : Tinto Roriz, Touriga nacíonal et Touriga Franca. Vous pouvez sentir les baies noires avec une pointe de pain grillé.

A la dégustation, il présente un bel équilibre. Une entrée fraîche qui s’estompe progressivement pour laisser place au fruit. Les prunes confiturées et le chêne se rejoignent en bouche et persistent sur une finale riche. Si vous avez une carafe, c’est une bonne option pour l’utiliser.

Les Duas Quintas s’accompagnent de viandes rouges comme le rosbif à l’ancienne à la moutarde ou le filet mignon de porc sauce aux fruits. Le fromage cheddar vieilli est également un excellent accompagnement.

Prix ​​SAQ : 16,65 $

Code SAQ : 10237458

Bon goût!

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Découvrez deux vins portugais


Le Portugal est bien connu des consommateurs pour ses vins de porto, et il produit également une grande variété de vins blancs et rouges. Voici deux vins portugais de grande valeur pour accompagner parfaitement votre repas.

Péninsule de Setubal Albis, région de Vinho JM Fonseca 2010

Issu des raisins Moscatel et Arinto, ce vin du sud-ouest du Portugal est jaune pâle avec de légers reflets verts. Il présente un nez assez exubérant qui évoque aussi bien les fleurs blanches que les fruits exotiques comme la pêche et le litchi.

Albis JM Fonseca 2010 est un vin sec, léger et fruité. En bouche, il était légèrement léger, mais avait encore des saveurs subtiles qui persistaient longtemps en finale. Bien que buvable, ce vin peut bénéficier de quelques années de garde.

Parfait à l’apéritif, il accompagne parfaitement vos plats de poissons, volailles ou fruits de mer. Essayez cette recette avec du poisson au citron ou du poulet au miel et vous êtes sûr d’être un succès.

Prix ​​SAQ : 12,05 $

Code SAQ : 00319905

Duas Quintas Ramos – Pinto Douro 2008

La cave Ramos-Pinto est située dans le nord-ouest du Portugal et produit Duas Quintas. Un vin pourpre profond élaboré à partir de trois cépages : Tinto Roriz, Touriga nacíonal et Touriga Franca. Vous pouvez sentir les baies noires grillées.

A la dégustation, il présente un bel équilibre. Une entrée fraîche, l’effacement laisse place au fruit. Les prunes confiturées et le chêne se rejoignent en bouche et persistent dans une finale riche. Si vous avez une carafe, ce vin est un bon candidat pour votre utilisation.

Les Duas Quintas s’accompagnent de viandes rouges comme le rosbif à la moutarde à l’ancienne ou le filet mignon de porc sauce fruitée pour une vision complète des Duas Quintas. Le cheddar vieilli s’y marie aussi très bien.

Prix ​​SAQ : 16,65 $

Code SAQ : 10237458

Bon goût!

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Deux vins italiens classiques


Ces deux vins italiens fruités et faciles à boire seront inévitablement sur votre table de temps en temps. Qu’en pensent nos amateurs de vins ?

Flonari Valpolicella 2009

Ce vin rouge rubis pâle a des arômes fruités et floraux d’intensité moyenne. On reconnaît les petits fruits rouges, notamment les framboises.

En bouche, Folonari Valpolicella 2008 est très vif. Il possède des tanins soyeux qui s’harmonisent bien avec les saveurs de cerise et de framboise ressenties lors de la dégustation. C’est un vin de bouche qui ne gagnerait pas vraiment à vieillir en cave.

A table, ce vin s’accordera avec des pâtes à base de tomates, des viandes rouges ou des poissons grillés, et la plupart des fromages doux.

Prix ​​SAQ : 14,55 $

Code SAQ : 10270442

Modèle Masi Delle Venezie 2008

Le vin est d’une belle couleur rouge pourpre avec des arômes de framboise, d’épices et de cuir.

En bouche, Modello Masi Delle Venezie est très équilibré. Agréablement frais, avec des tanins souples et une confiture de framboise légèrement persistante. Ce vin se boit tout de suite, mais peut se garder encore 2 à 3 ans.

Il est recommandé en apéritif avec des plats cuisinés ou avec des pâtes ou de la viande blanche. Par exemple, il peut être associé à un rôti de porc aux fines herbes ou à une simple poitrine de poulet rôtie.

Prix ​​SAQ : 14,05 $

Code SAQ : 00533026

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Deux vins italiens classiques


Ces deux vins italiens fruités et faciles à boire se retrouveront inévitablement sur votre table. Qu’en pensent nos amateurs de vins ?

Folonari Valpolicella 2009

Ce vin rubis pâle a des arômes fruités et floraux d’intensité moyenne. On reconnaissait les petits fruits rouges, surtout les framboises.

En bouche, le Folonari Valpolicella 2008 est très vif. Il a des tanins soyeux qui s’harmonisent bien avec les saveurs de cerise et de framboise ressenties lors de la dégustation. C’est un vin prêt à boire qui ne bénéficiera pas vraiment d’un vieillissement en cave.

A table, ce vin accompagne bien les pâtes à la sauce tomate, les viandes rouges ou poissons grillés, et la plupart des fromages doux.

Prix ​​SAQ : 14,55 $

Code SAQ : 10270442

Modèle Masi Delle Venezie 2008

Ce vin a une belle robe rouge pourpre et des arômes de framboise, d’épices et de cuir.

En bouche, le Modello Masi Delle Venezie est bien équilibré. Frais et croquant, avec des tanins souples enveloppant des saveurs de confiture de framboise et une finale légèrement persistante. Le vin est prêt à boire de suite mais peut vieillir encore deux à trois ans.

Il est recommandé en apéritif avec des plats cuisinés, ou avec des pâtes ou de la viande blanche. Par exemple, il peut être servi avec un rôti de porc aux herbes ou simplement une poitrine de poulet grillée.

Prix ​​SAQ : 14,05 $

Code SAQ : 00533026

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Conseils de perte de poids


Jeûne, régimes hypocaloriques, régimes protéinés, les moyens d’atteindre nos objectifs de perte de poids se sont multipliés au fil des années, mais les tentatives n’ont pas abouti. Cependant, sans adhérer à une technique de perte de poids spécifique, il est possible de modifier nos habitudes alimentaires à long terme en suivant les directives de différents régimes.

J’ai atteint mes objectifs de perte de poids

Ce sont de nouvelles bonnes habitudes alimentaires à développer, pas un régime qui vous fera perdre beaucoup de poids. Cependant, vous bénéficierez certainement des avantages de la nouvelle fourchette et votre poids reflétera la discipline alimentaire que vous vous êtes imposée.

Au début, s’adapter à une nouvelle façon de manger peut sembler difficile. Cependant, nous découvrons de nouvelles combinaisons alimentaires qui font que notre corps se sent bien. Nous explorons également de nouvelles saveurs et découvrons de nouveaux délices culinaires. Avec la perte de poids qui y est associée et tous les bienfaits pour la santé, notamment cardiovasculaires, on va mieux et on a plus envie de poursuivre nos bonnes solutions.

Je veux commencer une nouvelle habitude alimentaire, mais comment faire ?

Si vous songez à perdre du poids, il est sage d’envisager des portions plus conservatrices et l’intégration d’aliments clés qui favorisent le drainage (consultez notre article détox) et le bon fonctionnement de votre système digestif. Par conséquent, pour soutenir votre démarche, vous devez choisir des aliments riches en fibres et en eau, ainsi que des fruits et légumes.

De plus, manger des aliments qui vous rassasient rapidement est une astuce amusante pour atteindre vos objectifs de perte de poids et de mise en forme. Cela peut rendre l’effort de réduire les portions moins frustrant et donc moins stressant pour le corps que les régimes drastiques et difficiles à suivre.

Lisez la suite pour obtenir des conseils et des directives sur les aliments à manger.

bon coupe-faim

Boire de l’eau et grignoter entre les repas peut vous aider à vous sentir rassasié. Cela évite le surdosage au moment des repas. Les crudités sont une excellente collation. En fait, ils étaient faibles en sucre et riches en fibres.

Par conséquent, nous essayons de manger autant de légumes que possible. En raison des fibres qu’ils contiennent, ils se digèrent lentement et limitent l’absorption des graisses et des sucres lors des repas suivants.

En termes de fibres, le son d’avoine est un ingrédient hautement recommandé pour vous accompagner dans votre parcours de perte de poids. En effet, il réduit fortement l’apport calorique et favorise l’élimination des toxines à long terme. Le son d’avoine a plusieurs autres avantages. Pour plus d’informations, consultez notre article dédié au son d’avoine.

Nous mangeons souvent et suivons la règle des 20 minutes

Nous encourageons les collations saines et l’eau potable entre les repas afin que vous ne précipitiez pas trop de nourriture au moment des repas. Cela vous permet de vous sentir rassasié tout au long de la journée.

D’autre part, nous choisissons des entrées saines avant le plat principal, étant donné que notre système détecte la satiété environ 20 minutes après le repas. Cela supprime la faim plus rapidement, ce qui favorise la consommation de plus petites quantités de nourriture. Pour la même raison, nous essayons de manger lentement et de bien mâcher nos aliments.

Il peut être judicieux de commencer votre repas par une salade verte et/ou des légumes. Mais attention à l’habillage ! Découvrez nos idées de vinaigrettes saines :

Vinaigrette Aïoli Diète

Vinaigrettes saines à l’huile

Quelques conseils santé :

pain au choix

Nous choisissons du pain de blé entier au lieu du pain blanc. Nos options saines se limitent au pain noir, au pain au levain et au pain de seigle (pain brun allemand).

spaghetti

Les pâtes ne doivent pas être exclues de notre alimentation.Cependant, la cuisine est préférée très moelleux Et évitez de le garnir de beurre ou de sauces grasses.

Une bonne option est une assiette de pâtes de grains entiers cuites très moelleuxOn fait sauter les légumes et on les saupoudre d’un peu de parmesan pour la décoration. En raison de la saveur plus prononcée de ce fromage, nous avons été tentés d’en utiliser une plus petite quantité.

Voici une idée de recette diététique céto.

Gros

Le corps tire son énergie principalement des huiles et des graisses car elles fournissent un apport calorique élevé.

Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées sont considérées comme saines.

À l’inverse, les graisses saturées ont un fort effet néfaste sur le taux de cholestérol (les huiles de palme et de noix de coco sont riches en graisses saturées).

Les huiles d’olive, de canola, d’arachide, de tournesol, d’avocat, de noisette et d’amande sont riches en acides gras monoinsaturés.

De leur côté, les acides gras polyinsaturés se retrouvent dans les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de noix, de germe de blé et de pépins de raisin.

Les huiles riches en oméga-3 sont la noix, le soja et le canola. Il est également présent dans les poissons.

La réputation des acides gras oméga-3 n’est plus à faire. Ils sont excellents pour prévenir les maladies cardiovasculaires et sont d’excellents régulateurs de la sérotonine, sans oublier qu’ils aident à soulager l’inflammation comme l’arthrite et les rhumatismes.

les produits laitiers

Désir de continuer à consommer des produits laitiers malgré l’idée de perdre du poids. En fait, c’est une excellente source de calcium. Cependant, on choisit du lait écrémé, on évite la crème, et on choisit des fromages blancs avec moins de 20%-25% de matière grasse.

Le yogourt nature 0 % de matières grasses sans sucre ajouté est également un bon choix. Certains fromages allégés sont également amusants.

Viande

Excellente source de protéines, elles s’accompagnent de légumes vapeur ou de salades. Nous évitons toute friture, nous les grillons ou les cuisons.

Voici une liste de viandes faibles en gras populaires (-10 % de matières grasses) :
• veaux
• volaille sans peau
• Jeu
• Jambon sans peau et viandes maigres

poissons et crustacés

Vous pouvez les utiliser comme substitut de viande en termes d’apport en protéines. En fait, les poissons et les crustacés sont d’excellentes sources de bonnes graisses et de protéines solides, sans oublier qu’ils contiennent moins de cholestérol.

Ils contiennent principalement des acides gras monoinsaturés ou polyinsaturés. Les poissons et les fruits de mer sont également connus pour leur apport élevé en oméga-3.

Œuf

Les œufs sont riches en protéines et parfaits pour le petit-déjeuner. Cependant, ils sont riches en cholestérol. Dans le cadre de vos efforts de perte de poids, vous pouvez réduire votre apport en cholestérol en évitant les jaunes d’œufs, qui en contiennent à eux seuls 300 mg.

ces fruits

Les fruits sont riches en fibres et absorbent lentement le sucre. Ceux-ci procurent un effet de satiété vraiment intéressant qui peut vous aider à résister à la tentation.

Voici une liste de fruits pour les faibles niveaux de sucre dans le sang. Si vous surveillez vos lignes, ces fruits sont les meilleurs choix :
• Prune
• cerise
• Pomme
• poire
• orange

De plus, manger des fruits environ 20 minutes avant les repas prépare le tube digestif et favorise une digestion rapide. Cela aura pour effet de réduire la formation de gaz et les ballonnements.

Il est recommandé de manger 2 à 4 fruits frais par jour.

légume

Nous mangeons des légumes librement. Ils sont cuits à la vapeur ou consommés crus. Surtout, n’ajoutez pas de beurre aux légumes cuits !

Notez que les légumes plus foncés sont plus nutritifs. Par exemple, nous préférons les épinards aux salades.

Aussi, nous préférons les légumes de saison à la compote. impossible? On y va pour les friandises glacées, à condition qu’elles n’aient ni sucre ni sel ajoutés.

Liste des aliments et facteurs à éviter :

du sucre

On évite les sucres instantanés et donc on évite les aliments sucrés ou les farines et sucres raffinés. Ils sont entre autres dans les desserts et les sodas.

Dans le cas d’un régime, les sucres à jeun peuvent être dangereux car ils brûlent rapidement, ce qui peut provoquer faim et fatigue plus rapidement.

Nous aimons les sucres lents présents dans les aliments entiers, les céréales, les fruits et légumes, les féculents et les produits laitiers. Ils sont constitués de sels minéraux, de vitamines et de fibres alimentaires. En conséquence, ils sont absorbés plus lentement et procurent une sensation de satiété plus longtemps.

De l’alcool

L’alcool est une excellente source de calories vides. Par conséquent, pour perdre du poids, il est préférable d’éviter d’en consommer. Dans le cadre d’un régime visant à réduire la consommation de calories, la consommation d’alcool se révélera plutôt paradoxale.

plus de stress

Le stress interfère avec le fonctionnement normal du corps, ce qui peut également nuire à la circulation sanguine. De plus, nous avons remarqué que la graisse s’accumule souvent dans les endroits où la circulation est mauvaise.

Pour booster l’activité métabolique et améliorer la bonne circulation, voici quelques ingrédients intéressants à ajouter à votre alimentation : huile de poisson, ginkgo biloba, lécithine de soja. Ceux-ci protègent également contre les dommages cellulaires (comme la cellulite).

Aussi, pour une bonne circulation sanguine, on minimise voire on évite la consommation de caféine, de sucre et de tabac. En fait, ceux-ci peuvent provoquer une constriction des vaisseaux sanguins et altérer votre circulation.

Le stress est également une source d’inconfort intestinal et de ballonnements pour de nombreuses personnes. Dès lors, nous mettons toutes les chances de notre côté pour éviter ces problèmes.

D’abord, on a pris notre temps pour bien manger, on s’est assis 20 minutes et pas une minute ! Deuxièmement, nous mâchons bien nos aliments ; nous recommandons une douzaine de bouchées par bouchée.

De plus, nous renonçons aux émissions de télévision stressantes ou aux conversations trop actives pendant les repas. Nous privilégions les espaces calmes propices à la détente.

Difficile à digérer malgré tout ?La chaleur accélère le processus de…

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Conseils de perte de poids


Jeûne, régimes hypocaloriques, régimes protéinés, les tentatives infructueuses se multiplient au fil des années pour atteindre nos objectifs de perte de poids. Cependant, sans suivre des techniques de perte de poids spécifiques, il est possible de suivre différentes directives diététiques pour modifier nos habitudes alimentaires à long terme.

atteindre mes objectifs de perte de poids

Ce sont de nouvelles bonnes habitudes nutritionnelles, pas des régimes qui vous feront perdre du poids de façon spectaculaire. Cependant, vous bénéficierez certainement des avantages de votre nouvelle fourchette, et votre poids reflétera la discipline alimentaire que vous vous imposerez.

S’adapter à une nouvelle façon de manger peut sembler difficile au début. Cependant, nous découvrons de nouvelles combinaisons alimentaires qui font que notre corps se sent bien. Nous explorons également de nouvelles saveurs et découvrons de nouvelles cuisines. Avec la perte de poids qui y est associée et tous les bienfaits pour la santé, notamment cardiovasculaire, notre quotidien s’améliore et nous avons plus envie de poursuivre nos bonnes résolutions.

Je veux développer une nouvelle habitude alimentaire, mais comment faire ?

Si vous songez à perdre du poids, il est sage de considérer les sections les plus conservatrices et d’incorporer des aliments clés qui favorisent le drainage (consultez notre document de désintoxication) et le bon fonctionnement de votre système digestif. Par conséquent, pour soutenir votre démarche, vous devez choisir des aliments riches en fibres et en eau, ainsi que des fruits et légumes.

De plus, manger des aliments qui vous rassasient rapidement est une astuce amusante pour atteindre vos objectifs de perte de poids et de mise en forme. Cela peut rendre l’effort de réduire la taille des portions moins frustrant et donc moins stressant pour le corps qu’un régime épuisant et difficile à suivre.

Lisez la suite pour obtenir des conseils et des directives sur les aliments à manger.

bon coupe-faim

Boire de l’eau et grignoter entre les repas peut vous aider à rester rassasié. Cela évitera de trop manger pendant les repas. Les crudités sont une excellente idée de collation. En fait, leur apport en sucre était faible, tandis que leur apport en fibres était élevé.

En conséquence, nous essayons de manger beaucoup de légumes. En raison des fibres qu’ils contiennent, ils sont digérés lentement et limitent l’absorption des graisses et des sucres lors des repas suivants.

En termes de fibres, le son d’avoine est un ingrédient hautement recommandé pour vous accompagner tout au long de votre parcours de perte de poids. En effet, il réduit fortement l’apport calorique et favorise l’élimination des toxines à long terme. Le son d’avoine a plusieurs autres avantages. Pour plus d’informations, consultez notre article dédié au son d’avoine.

Nous mangeons souvent et suivons la règle des 20 minutes

Nous aimons les collations saines et boire de l’eau entre les repas pour éviter de nous précipiter dans trop de nourriture au moment des repas. Cela vous permet de vous sentir rassasié tout au long de la journée.

En revanche, nous avons choisi une entrée saine avant le plat principal, considérant que notre système détecterait la satiété environ 20 minutes après le début du repas. Cela supprime la faim plus rapidement, favorisant ainsi la consommation de plus petites quantités. Pour la même raison, nous essayons de manger lentement et de bien mâcher nos aliments.

Il peut être judicieux de commencer votre repas par une salade verte et/ou des légumes. Attention cependant à vos vêtements ! Découvrez nos idées de vinaigrettes saines :

Vinaigrette de perte de poids à l’aïoli

Assaisonnement à l’huile saine

Quelques conseils santé :

pain au choix

Nous choisissons du pain de blé entier au lieu du pain blanc. Nos options saines se limitent au pain brun, au pain au levain et au pain brun (pain brun allemand).

Spaghetti

Les pâtes ne doivent pas être exclues de notre alimentation.Cependant, la cuisine est préférée très moelleux Et évitez de les tartiner de beurre ou de sauces grasses.

Une bonne option est une assiette de pâtes de blé entier cuites très moelleuxNous sautons les légumes et saupoudrons le tout d’un peu de parmesan pour garnir. Comme ce fromage a une saveur plus prononcée, nous avons été tentés d’en utiliser une plus petite quantité.

Voici une idée de recette céto pour perdre du poids.

Gros

Le corps tire son énergie principalement des huiles et des graisses car elles fournissent un apport calorique élevé.

Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées sont considérées comme saines.

A l’inverse, les graisses saturées ont un fort effet néfaste sur le taux de cholestérol (les huiles de palme et de coco en contiennent beaucoup).

Les huiles d’olive, de canola, d’arachide, de tournesol, d’avocat, de noisette et d’amande sont riches en acides gras monoinsaturés.

De leur côté, les acides gras polyinsaturés se retrouvent dans les huiles de tournesol, de maïs, de soja, de noix, de germe de blé et de pépins de raisin.

Les huiles riches en oméga-3 sont la noix, le soja et le canola. Il est également présent dans les poissons.

La réputation des acides gras oméga-3 n’est plus à faire. Ils sont excellents pour prévenir les maladies cardiovasculaires et un excellent régulateur de la sérotonine, mais ils aident à soulager les inflammations comme l’arthrite et les rhumatismes.

les produits laitiers

Malgré vos pensées de perte de poids, vous voulez toujours continuer à manger des produits laitiers. En fait, c’est une excellente source de calcium. Cependant, nous choisissons du lait écrémé, évitons la crème et nous choisissons du fromage blanc avec moins de 20% à 25% de matières grasses.

Le yogourt nature 0 % gras sans sucre ajouté est également une bonne option. Certains fromages allégés sont également amusants.

Viande

Bonne source de protéines, elles s’accompagnent de légumes vapeur ou de salades. Nous évitons toute friture, nous les cuisons ou les rôtissons.

Voici une liste de viandes maigres adaptées (-10% de matières grasses) :
• Veau
• Volaille sans peau
• Jeu
• Jambon pelé et maigre

poissons et crustacés

Vous pouvez les utiliser comme substitut de viande en ce qui concerne l’apport en protéines. En effet, les poissons et crustacés sont des sources de graisses de qualité et de protéines fortes, sans compter qu’ils contiennent moins de cholestérol.

Ceux-ci contiennent principalement des acides gras mono- ou polyinsaturés. Les poissons et les fruits de mer sont également connus pour leur apport élevé en oméga-3.

Œuf

Les œufs sont riches en protéines et parfaits pour le petit-déjeuner. Cependant, ils sont riches en cholestérol. Dans le cadre de vos efforts de perte de poids, vous pouvez réduire votre apport en cholestérol en évitant les jaunes d’œufs, qui en contiennent 300 mg.

ces fruits

Les fruits contiennent beaucoup de fibres et leurs sucres sont absorbés lentement. Ceux-ci procurent une satiété très intéressante qui peut vous aider à résister à la tentation.

Voici une liste de fruits à faible taux de sucre dans le sang. Si vous faites attention à votre itinéraire, ces fruits sont à privilégier :
• Prune
• Cerise
• Pomme
• poire
• mandarine

De plus, manger des fruits environ 20 minutes avant les repas peut préparer le tube digestif et favoriser une digestion rapide. Cela aura pour effet de réduire la formation de gaz et les ballonnements.

Il est recommandé de manger 2 à 4 fruits frais par jour.

légume

On mange des légumes à volonté. Ils sont cuits à la vapeur ou consommés crus. Surtout, n’ajoutez pas de beurre aux légumes cuits !

Notez que plus le légume est foncé, plus il est nutritif. Par exemple, nous préférons les épinards à la salade.

Aussi, nous préférons les légumes de saison aux conserves. impossible? On y va pour acheter des surgelés à condition qu’il n’y ait ni sucre ni sel ajoutés.

Liste des aliments et facteurs à éviter :

du sucre

Nous évitons le sucre instantané, les aliments sucrés ou les farines et sucres raffinés. On les retrouve entre autres dans les desserts et les sodas.

En situation de régime, les sucres instantanés peuvent être dangereux car ils brûlent rapidement, ce qui peut provoquer faim et fatigue plus rapidement.

On privilégie le sucre lent dans les aliments complets, les céréales, les fruits et légumes, les féculents et les produits laitiers. Ils sont composés de sels minéraux, de vitamines et de fibres alimentaires. Par conséquent, ils sont absorbés plus lentement et procurent une sensation de satiété plus longue.

De l’alcool

L’alcool est une excellente source de calories vides. Par conséquent, il est préférable de l’éviter pour perdre du poids. Dans le cadre d’un régime visant à réduire la consommation calorique, la consommation d’alcool s’avérerait assez contradictoire.

plus de stress

Le stress peut interférer avec le fonctionnement normal du corps, ce qui peut également nuire à la circulation sanguine. De plus, nous avons remarqué que les graisses s’accumulent souvent aux endroits où la circulation sanguine n’est pas très bonne.

Pour booster l’activité métabolique et améliorer la bonne circulation, voici quelques ingrédients intéressants à ajouter à votre alimentation : huile de poisson, ginkgo biloba, lécithine de soja. Ceux-ci offrent également une protection contre les dommages cellulaires tels que la cellulite.

Aussi, en termes de bonne circulation sanguine, on minimise voire on évite la caféine, le sucre et le tabac. En fait, ceux-ci provoquent une constriction des vaisseaux sanguins et altèrent votre circulation.

Le stress est aussi la source d’inconfort intestinal et de ballonnements pour de nombreuses personnes. Par conséquent, nous essayons d’éviter ces problèmes.

D’abord, on a pris le temps de bien manger, on s’est assis 20 minutes au lieu d’une minute ! Deuxièmement, nous mâchons bien notre nourriture ; nous recommandons plus de dix bouchées chacune.

De plus, nous renonçons aux émissions de télévision tendues ou aux conversations trop animées pendant les repas. Nous privilégions les espaces calmes propices à la détente.

Bien que tout soit difficile à digérer ?La chaleur accélère le processus de…

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